第0598章：走水了！
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“请品尝，我的菠萝咖喱炒饭！”元气满满的宣言，即便现在只是常装，但那标志性霸气侧漏的上菜方式。
果然不愧是美代子酱……
满眼小星星的婷婷酱暗自打算一会评分多给几分，不至于让美代子因不及格掉面子。
没错！看到刚才美代子的这道菜最后的操作，又和高天赐对视的那一眼。
婷婷酱就知道一会高天赐会给不及格的评价。
毕竟美代子犯了一个最低级的错误，即便这道料理在原食戟之灵剧情中得到了87分的高分。
但那是和国料理界给的评分，对于华国料理界那就是基本功问题，完全不及格。
香港的前食神，曾经给这种炒饭打零分，虽然有点过分，但给出的理由已经说明了华国料理界的基本常识－炒饭要粒粒分明，口感较硬。
这也是为什么炒饭要用隔夜饭，目的仅仅是让米饭的水分得以蒸发。
而美代子最后的哪一部，用菠萝做容器放进烤箱。
这样确实可以让米饭中菠萝的果香更浓郁，但密封的菠萝形成了一个封闭的蒸笼，加热后果肉中的水分同样和果香进去米粒中，米饭的口感一定会变软。
其他人还没吃，但知道北条美代子具体料理手法的婷婷酱还知道，北条美代子在菠萝容器里抹了一层盐。
当然这是原剧情和国咖喱女王之一的评价，为了防止过多的甜味进入米饭，只加入了清香，却没有让水分流失。
可是抹盐再加热只会让水分浸出的更多，米粒会更软，这是华国生活常识，凡是自己做过饭的或多或少都知道。
也许「秋季预选赛」的评判标准是咖喱，不是炒饭，香料味道一定是主要的，但最后五人给出的总分是87分，简单的算数，最少有一个人扣了3分，其他人扣2分。
最后的得分，让婷婷酱有**成的把握认定评委评分时扣分的原因之一就是口感偏软。
从评语来看，那些评委主观没意识到炒饭太软，反而认为料理保留了水分是正常的，那就是潜意识的行为。
一旁大快朵颐几人的话语也间接的证实婷婷酱的猜测。
“呜呜……真是好吃呢，对吧饭团！”
锅贴完全不顾自己的那撮黄毛都耷拉到碗里，鼓着腮帮子凶猛干饭。
“嗯嗯……嗯，贼好吃，但总觉得有些……怎么说呢……总之不够完美，比天赐做的差点，差哪我吃不出来。是吧，海胆姐！”
“这的问天赐，不过我觉得挺好吃的。”
海胆妹的话让所有人的注意力都引向努力板着脸高天赐。
“等我一会！”
心中微微叹气，高天赐趁自己高冷人设还没破功赶忙钻进后厨。
‘小师姑在身边自己的人设就容易崩坏掉啊！’
这就是高天赐此时的心声。
“美代子酱，虽然「秋季预选」的题目是咖喱，但既然你选择了「炒饭」，那么最基础的东西你也不能丢掉啊……”
婷婷酱瞥了一眼快步走进厨房的高天赐，然后转头问了一个对于绝大部分会做饭的华人来说仅是常识的问题，
“炒饭为什么要用隔夜……？”
婷婷酱的问题还没问完就被一个声音打断。
“呜……俺知……呜……俺知道！咳咳……”
就见饭团被呛的狂拍自己的胸口，即便憋的满脸通红也鼓着腮帮子不肯吐出口中的炒饭。Μ.5八16０.cǒm
看的其他人一脸黑线，冷汗直流。
不过换个角度看，这算不算间接证明北条美代子的咖喱菠萝炒饭还算美味？
这样诡异的情景维持了大约一分钟，饭团终于咽下嘴中的炒饭，气也顺好。
“咳咳……因为隔夜饭的水份会自然蒸发，炒饭应该粒粒分明，这样口感才会好吃。”
这个答案让北条美代子有些尴尬，英气脸上难得的泛起红晕，她已经知道自己的料理哪里出了问题。
作为一个励志成为远月十杰首席，在家里餐厅修习中华料理十几年的厨师竟然在最基础的地方失误，这是不能被接受……
婷婷酱立刻注意到北条美代子的窘迫。
自己这位秘书别看平时做事强势也有条理，但真正窘迫起来很是反差萌。
严重的话两眼转圈圈，手脚无措，胡言乱语……
而现在北条美代子的状态就有这种势头！
“在和国确实这不算什么大的失误，和国人米饭基本不会吃隔夜饭，即便是寿司米这种需要有一定硬度的米，也仅仅是放几个小时，让米饭温度保持和体温一样。”
婷婷酱也意识到北条美代子犯这种低级失误原因。
和国大环境就那样，为了迎合和国人的口味，这种改法是和国中华料理的通例。
和国的中餐店其实分为两大类。
一种是旅日华人开的店，这样的店一般不会迎合和国人的口味特意去改变传统味道，提供的是地地道道的华国菜，这种店在和国叫华国料理。
另一种多是和国人或者老华侨经营，会提供适合和国人口味的改良菜品，例如天津饭、干烧虾仁，这种店叫做中华料理。
例如饺子，在和国的华国料理店和中华料理店是有区别的，华国料理店饺子皮相对厚些，还要劲道。
而中华料理店里饺子馅很薄，只注重饺子馅。
和国人更是把饺子看成一道菜，而不是像华人将其看成主食。
在中华料理店经常可以看到和国人一手夹个饺子，一手扒拉口米饭。
位于横滨唐人街的北条楼严格上来说算是高级华国料理店，传到北条美代子父辈这一代却开始有偏向中华料理店的趋势。
所以灯下黑，让北条美代子忽略了炒饭料理必须控制水份这一条。
听到婷婷酱的话，北条美代子才平静下来，又恢复那个婷婷酱熟悉的秘书子的样子。
“现在就期待天赐的咖喱料理了！”
锅贴和饭团满足着剔着牙，显然这两个吃货还没吃饱。
北条美代子做了一个菠萝的炒饭，一人一口也确实不够几人分的……
三月，初春。
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阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。
云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼，在人间回荡。
请下载app，无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。
大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。
城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。
不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里，趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。
下载app，阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。
良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。
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