第九十八章日落而息
第九十八章日落而息
对于钱财来源的事段墨还是比较上心的，只是昨晚想了一晚也没想到短期内可以达成的方案。
段墨也不着急，反正钱还够用，稍微发展一段时间新的项目就可以启动了，到时候不愁没钱。
因为人多了大家的生活习惯也都不大相同，所以段墨现在又改成和小石小顺老管家这些段宅里的人一起吃饭。
这三人也不一定每天都来，小石一般都比较忙，时常会耽搁而不来。
今天人倒是来齐了。
段墨夹起一片水煮肉，尝了一口发现味道意外的好，不由问道：“这个是猪肉？
以前似乎不是这个味道。”
这个是真的开水煮肉，因为缺少铁器与油料，这个世界的菜系还是以蒸煮为主，炒菜几乎没有。
小顺扒拉一口饭，道：“这个就是黑山猪的肉，我按照少爷说的方法用香料包煮了一下，没多大膻味了我今天就给上了上来。”
段墨点点头，随口道：“以后可以尝试一下炒菜，味道应该还要再好一些。”
段墨说完刚要再动筷子，却突然楞了一下。
对啊！我可以开个酒店，推出一些新菜肴，生意一定很好。
段墨念头只是一起，就觉得这个方法可行，立刻就细细思考起来。
首先，这个世界的菜肴还处于非常简陋的阶段，调料基本就只有盐和醋，偶尔带点辣椒。
几乎没有香料的概念，吃得都是本味。
虽然有的食材本味烹调就挺不错的，但论味觉的刺激还是比不上精细调味过的菜，偶尔吃还行，一直吃难免会有些寡淡。
更重要的一点便是炒菜，这才是现代中餐的绝对主流。
很难想象一个吃惯盐水煮肉的人会不喜欢西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香肉丝、回锅肉、红烧肉这些东西。
而且也不单单限制于这些菜，之前段墨的烤鱼那帮贵族不是就吃得挺开心吗？
实在不行就把肯德基的炸鸡腿搬上来，这么多东西总有他们喜欢的。
既然要做，段墨就打算只做高端的，面向贵族的。
谁有钱老子挣谁的钱！
实际上段墨想要推出这些菜，也只能做高端餐饮，不然铁锅食用油这些还真不够回本的。
心里有了主意段墨也不再犹豫，三两下吃完饭就去找常茂才去了。
常茂才不仅是朱先生的杰出师弟，有极高的才学，而且对于俗物事务处理也十分得心应手，是不可多得的学术与实践皆备的人才。
而且从常茂才放弃管家位置，主动投靠段墨这点来说，常茂才也是极具魄力的。
最近常茂才将白仓镇打理得井井有条，也让段墨对其越来越看重。
段墨找到常茂才时对方正在田里查看水渠的浇筑情况，此刻的常茂才没有了青安城时身穿丝绸手拿紫砂壶的富态闲适，此刻的常茂才身穿麻衣趴在地上用手摸着水渠底，看其凝固程度。
常茂才看到段墨，起身拍拍身上的灰尘，感叹道：“这个水泥真不简单啊！两天前才浇筑好，现在已经硬的和石头一样了。”
“有了这些水渠，明年粮食的产量一定会大增！”
段墨见其如此认真，关心道：“早饭吃了吗？
别为了这些事把身体累坏了。”
常茂才笑道：“吃过了，再说我也是修士，不吃也没多大问题。”
段墨也没在这方面纠结，直接将自己的想法说了出来。
常茂才深思一阵道：“咱们没什么背景，想要打造一个高档酒楼难度不小，只能先从菜肴下手，只是……”
段墨知道他在顾虑什么，摆手道：“菜肴不是问题，绝对是一流。”
“那就可行。”
常茂才立马点头，“少爷有什么需求告诉我就行，我想办法解决。”
虽然相处时间不长，但常茂才对段墨的新奇想法已经习以为常，他感觉段墨绝不会开设一个和现在酒楼一般的酒楼。
段墨倒是不知道常茂才心里的想法，将自己的构思一一讲给了常茂才。
常茂才听完目瞪口呆，半晌才不由道：“少爷我，我没听错吧？
要真按你说的这么做，那花费可就大了去了。”
“当然没错，而且不是‘真按我说的做’，而是就必须这样做。”
段墨纠正道。
“可，可……”常茂才一时间都不知道说什么了。
段墨摆摆手，“钱的事你不用担心，你不都怀疑我的魔灵了吗？
正好借这次机会给外人展示一下，让他们觉得我获得遗迹的财产都被花完了，以免别人打什么主意。”
段墨话都说到这了，常茂才也没什么好说的了，再者他也不好继续质疑段墨的决定。
便和段墨探讨起了酒楼建设的细节。
两人详细探讨了各个事宜之后，段墨又去巡查了其余工作。
军队的事段墨也由全天监督，改为了只看半天，段墨准备把自己抽离出去，其余时间都交给班长排长自己训练。
经过这么长时间的训练，白仓镇的这支部队也形成了自己的文化特点，基本就是三大纪律八项注意的内容。
到现在这个队伍终于可以称得上人民子弟兵了，如今他们穿着军装走在白仓镇那也是人们羡慕的对象。
走到砖厂和水泥厂，段墨直接对吕学文和两个烧砖师傅道：“水泥厂和砖厂规模有些小了，你们现在就结合我给你们的资料随便折腾，拿着两个工厂当实验室用，等技术进步了我再建新的。”
“实验室就是用你们的知识和技术不断尝试改进工艺的地方。”
两个师傅不懂，段墨特意解释 了一句。
两个师傅有些蒙圈，改进工艺？
为什么要改进工艺？
还能怎么改？
相比之下吕学文就要高兴的多，他早就想试验一下了。
看几人的反应，段墨心中微微摇头，基础教育还是不够啊。
段墨道：“这些天烧了多少砖了？”
吕学文连忙道：“这些天下来共烧制了六千多块砖了，水泥还要多些，现在的产量都送去建造学堂了。”
段墨微微皱眉，“怎么这么慢？
砖厂的产能不止这么一点吧？”
“工人也要吃饭休息的，不过大家干得都很认真。”
吕学文连忙解释。
段墨立刻从他的解释中听出了东西。
“这么说砖厂是间歇运转的？
这怎么行！马上安排两个班组，早晚轮流着来。”
“啊！这不合适吧？”
吕学文迟疑道：“晚上不就该休息吗？
这样是不是太急了点？”
见几人还有些发愣，段墨无奈只得给几人解释了一下工厂不能停下的必要性。
别的不说，但就砖窑和水泥厂那可是烧煤大户，每天这么停一下开一下会浪费大量资源。
这个世界的人生活节奏是真的慢，没有上夜班的概念，但有的工业产线就是不能停止运转，这点观念段墨必须给众人树立起来。
解释完段墨也不管他们理解没有，直接下达命令让他们去执行，以后总会理解的。
对于钱财来源的事段墨还是比较上心的，只是昨晚想了一晚也没想到短期内可以达成的方案。
段墨也不着急，反正钱还够用，稍微发展一段时间新的项目就可以启动了，到时候不愁没钱。
因为人多了大家的生活习惯也都不大相同，所以段墨现在又改成和小石小顺老管家这些段宅里的人一起吃饭。
这三人也不一定每天都来，小石一般都比较忙，时常会耽搁而不来。
今天人倒是来齐了。
段墨夹起一片水煮肉，尝了一口发现味道意外的好，不由问道：“这个是猪肉？
以前似乎不是这个味道。”
这个是真的开水煮肉，因为缺少铁器与油料，这个世界的菜系还是以蒸煮为主，炒菜几乎没有。
小顺扒拉一口饭，道：“这个就是黑山猪的肉，我按照少爷说的方法用香料包煮了一下，没多大膻味了我今天就给上了上来。”
段墨点点头，随口道：“以后可以尝试一下炒菜，味道应该还要再好一些。”
段墨说完刚要再动筷子，却突然楞了一下。
对啊！我可以开个酒店，推出一些新菜肴，生意一定很好。
段墨念头只是一起，就觉得这个方法可行，立刻就细细思考起来。
首先，这个世界的菜肴还处于非常简陋的阶段，调料基本就只有盐和醋，偶尔带点辣椒。
几乎没有香料的概念，吃得都是本味。
虽然有的食材本味烹调就挺不错的，但论味觉的刺激还是比不上精细调味过的菜，偶尔吃还行，一直吃难免会有些寡淡。
更重要的一点便是炒菜，这才是现代中餐的绝对主流。
很难想象一个吃惯盐水煮肉的人会不喜欢西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香肉丝、回锅肉、红烧肉这些东西。
而且也不单单限制于这些菜，之前段墨的烤鱼那帮贵族不是就吃得挺开心吗？
实在不行就把肯德基的炸鸡腿搬上来，这么多东西总有他们喜欢的。
既然要做，段墨就打算只做高端的，面向贵族的。
谁有钱老子挣谁的钱！
实际上段墨想要推出这些菜，也只能做高端餐饮，不然铁锅食用油这些还真不够回本的。
心里有了主意段墨也不再犹豫，三两下吃完饭就去找常茂才去了。
常茂才不仅是朱先生的杰出师弟，有极高的才学，而且对于俗物事务处理也十分得心应手，是不可多得的学术与实践皆备的人才。
而且从常茂才放弃管家位置，主动投靠段墨这点来说，常茂才也是极具魄力的。
最近常茂才将白仓镇打理得井井有条，也让段墨对其越来越看重。
段墨找到常茂才时对方正在田里查看水渠的浇筑情况，此刻的常茂才没有了青安城时身穿丝绸手拿紫砂壶的富态闲适，此刻的常茂才身穿麻衣趴在地上用手摸着水渠底，看其凝固程度。
常茂才看到段墨，起身拍拍身上的灰尘，感叹道：“这个水泥真不简单啊！两天前才浇筑好，现在已经硬的和石头一样了。”
“有了这些水渠，明年粮食的产量一定会大增！”
段墨见其如此认真，关心道：“早饭吃了吗？
别为了这些事把身体累坏了。”
常茂才笑道：“吃过了，再说我也是修士，不吃也没多大问题。”
段墨也没在这方面纠结，直接将自己的想法说了出来。
常茂才深思一阵道：“咱们没什么背景，想要打造一个高档酒楼难度不小，只能先从菜肴下手，只是……”
段墨知道他在顾虑什么，摆手道：“菜肴不是问题，绝对是一流。”
“那就可行。”
常茂才立马点头，“少爷有什么需求告诉我就行，我想办法解决。”
虽然相处时间不长，但常茂才对段墨的新奇想法已经习以为常，他感觉段墨绝不会开设一个和现在酒楼一般的酒楼。
段墨倒是不知道常茂才心里的想法，将自己的构思一一讲给了常茂才。
常茂才听完目瞪口呆，半晌才不由道：“少爷我，我没听错吧？
要真按你说的这么做，那花费可就大了去了。”
“当然没错，而且不是‘真按我说的做’，而是就必须这样做。”
段墨纠正道。
“可，可……”常茂才一时间都不知道说什么了。
段墨摆摆手，“钱的事你不用担心，你不都怀疑我的魔灵了吗？
正好借这次机会给外人展示一下，让他们觉得我获得遗迹的财产都被花完了，以免别人打什么主意。”
段墨话都说到这了，常茂才也没什么好说的了，再者他也不好继续质疑段墨的决定。
便和段墨探讨起了酒楼建设的细节。
两人详细探讨了各个事宜之后，段墨又去巡查了其余工作。
军队的事段墨也由全天监督，改为了只看半天，段墨准备把自己抽离出去，其余时间都交给班长排长自己训练。
经过这么长时间的训练，白仓镇的这支部队也形成了自己的文化特点，基本就是三大纪律八项注意的内容。
到现在这个队伍终于可以称得上人民子弟兵了，如今他们穿着军装走在白仓镇那也是人们羡慕的对象。
走到砖厂和水泥厂，段墨直接对吕学文和两个烧砖师傅道：“水泥厂和砖厂规模有些小了，你们现在就结合我给你们的资料随便折腾，拿着两个工厂当实验室用，等技术进步了我再建新的。”
“实验室就是用你们的知识和技术不断尝试改进工艺的地方。”
两个师傅不懂，段墨特意解释 了一句。
两个师傅有些蒙圈，改进工艺？
为什么要改进工艺？
还能怎么改？
相比之下吕学文就要高兴的多，他早就想试验一下了。
看几人的反应，段墨心中微微摇头，基础教育还是不够啊。
段墨道：“这些天烧了多少砖了？”
吕学文连忙道：“这些天下来共烧制了六千多块砖了，水泥还要多些，现在的产量都送去建造学堂了。”
段墨微微皱眉，“怎么这么慢？
砖厂的产能不止这么一点吧？”
“工人也要吃饭休息的，不过大家干得都很认真。”
吕学文连忙解释。
段墨立刻从他的解释中听出了东西。
“这么说砖厂是间歇运转的？
这怎么行！马上安排两个班组，早晚轮流着来。”
“啊！这不合适吧？”
吕学文迟疑道：“晚上不就该休息吗？
这样是不是太急了点？”
见几人还有些发愣，段墨无奈只得给几人解释了一下工厂不能停下的必要性。
别的不说，但就砖窑和水泥厂那可是烧煤大户，每天这么停一下开一下会浪费大量资源。
这个世界的人生活节奏是真的慢，没有上夜班的概念，但有的工业产线就是不能停止运转，这点观念段墨必须给众人树立起来。
解释完段墨也不管他们理解没有，直接下达命令让他们去执行，以后总会理解的。