第四百三十六章 好猛呀
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到家的时候，工人们已经到了，一看丁未回来了，还调侃了一下，“听说小丁出去玩了啊，怎么这么快就回来了？”丁未正在柚子树上摆弄她的手机，给插充电宝，“得回啊，总不能让我这个主人家成天见不到人啊！况且我还要回来给你们做好吃的呢。”
说着还指了指桌上的几个塑料袋，“齐大哥，你们下班的时候把这些记得带回家啊，人人有份。”
齐老板一边道谢一边给翻斗车加砖。
其中经常喜欢跟二嬢调笑的大叔笑着说道，“我还是头一次在主人家吃了饭，还打包带走呢。”
丁未笑笑，“不是什么值钱的东西，都是些吃的，希望大家能喜欢。”
二嬢边摆弄手里的鸡边插话，“让你拿个东西话这么多，让咱福宝不给你。”
“看看，看看，我就许二嬢有话说。”
“我怎么不能说，福宝女娃子好着呢，我就是要帮她说。”
“她是好呢。”说完，大叔话锋一转，像是想起什么，音量也小了几分，“小丁有男朋友吗？”
丁未被这突如其来的话给问住了，忙低头往灶洞里面加柴。
不是不想回答，这实在是当大伙的面，特别是还算长辈面前聊这个话题，她也放不开啊。
再一个，现在也确实不想谈这个事啊！
二嬢看看丁未，忙道，“咱福宝还小呢，谈什么男朋友。”
大叔好像也觉查自己问这话唐突了，连忙道歉，“怪我怪我，糊涂了，小丁别往心里去啊。”
丁未勉强抿唇道，“没事。”
二嬢一看丁未就不乐意聊这话题，这死老头，着什么急，怎么能直接当着大姑娘的面问出来，真是不知趣。
她看看她，又看看锅里，说道，“福宝，帮我把菜簸箕拿过来一下，该沥米了。”
丁未看看旁边灶里的银色大锑锅，白白的米粒在锅里翻滚。
她拿出大长勺，舀了一勺起来看了看，米粒半生不熟，确实该沥了。
沥米是农村最传统的做法，这样煮的米饭不仅饱满弹牙，还有一股自然的米香，加上又是柴火煮出来的，所以也叫柴火饭，而被沥出的米汤，加一点点白糖，就是我们小时候的饮料。
小时候，丁奶奶总是会拿个玻璃罐子，装一壶，瓶盖中间打个洞，插上一根细竹管，然后放在屋后的山泉水里冰着，丁未放学回来不用问就直接蹿到厨房后去取，那就是小孩子家的饮料。
丁未自从考上大学出去以后，再没喝过，也是现在回村了才又开始喝起来，倒是不能像夏天那样藏在水池里，但即便是这样丁未，丁未饭后除了喝汤，还是会喝半碗米汤。
二嬢拿过干净的桶，把菜簸箕往上一放，手扶着菜簸箕的边缘便开始从锅里将米连带着汤往菜簸箕里倒。
米汤漏进桶里，米粒留在簸箕里，堆成一座小米山。
白蒙蒙的蒸汽从空中散播开来，二嬢赶紧眯起了眼睛，“给你说，要说这米饭还是柴火的好吃，现在电饭煲煮饭是方便了，但是论味道，还是不能跟柴火饭比。”
丁未也过去帮忙扶着，两只清澈的眼睛和二嬢一样，也虚着，头微微一偏，回道，“我也觉得。”
“那你还不多吃点！”
最后一点扒锅底的，二嬢直接上手端起了锅，丁未扶着簸箕，“我也想啊，之前住院的时候我就觉得我快死了，以后再也不暴饮暴食了。”
二嬢惊讶，“你这胃病这么严重了？都住上院了？”
丁未可没跟二嬢解释那是胰腺炎，但是常人觉得那个地方痛，就是胃病引起的，况且也是因为平时的饮食习惯不当引起的，就觉得没必要解释了。
丁未点点头，“所以我现在我得好好养，以后才能吃更多的美食。”
二嬢有条不紊的架锅锑，上纱网布，丁未要将那锅沥好的米端过来，刚上手，还没起身，就被二嬢给止住了，“你别动，我来，你来扒拉。”
这也是丁未这几周以来，从来没做成的事，二嬢怕她端不动，那蒸汽又重，怕给打翻了。
丁未忍不住抱怨，“二嬢，你让我试试，我肯定能行。”
二嬢喝道，“能行什么能行，这个又重又烫，你再给我打翻了，这不是浪费米嘛。”
丁未继续争取，“你都不让我试试，怎么知道我不行嘛。”
“我说不行就不行，赶紧的，拿筷子过来扒拉。”
丁未无法，只能又一次拿起筷子往锅里扒拉菜簸箕里的米。
二嬢看看丁未，叹道，“等你房子建好了，你自己煮一顿，我肯定不干涩参与。”
丁未撇撇嘴，在整锅米饭上面用筷子插着气孔，将锅盖盖上，继续回去蹲她的烧火工去了。
二嬢成功转移话题，便开始忙活手里的活儿了。
今天大菜是芋儿烧鸡，丁未很久没有吃过乡下的芋儿烧鸡了，很是期待。
毕竟看似平平无奇的食材和佐料往锅里那么一放，就能被二嬢烧出很霸道的味儿来。
不似外面卖的那样，有现成的芋儿鸡的作料，再不济就是网上那些用火锅作料烧的懒人版本。
二嬢完全是靠手里的几样食材和自己积累的经验给烧出来的。
葱、姜、蒜、花椒、自制辣椒酱，芹菜和青辣椒，加上两主角，平凡的食材，做出最美味的菜。
丁未为了能拍到这菜的做法，还专门跑到柚子树那里调整了手机的镜头。
丁未用铁夹扒拉灶洞，试图火势更旺一点，随后伸长了脖子问道，“二嬢，这个鸡肉的腥味怎么处理啊？”
二嬢看油已经八成熟，锅里冒着浓浓的青烟，将老三样挨个儿往里下，眼睛依旧虚着，“用小白啊，当然现在市场上的料酒也行，但是我习惯手里有啥用啥，所以我用一直用小白。”
丁未有些不信，“我也没看你放小白啊！”
二嬢拿着大锅铲不停的过来翻炒，“你自己没注意嘛，回头好好看视频去啊。”Ｗww.ЪǐＭíξＯǔ.ＣＯＭ
二嬢继续传授经验，“还有啊，这烧啥你只要记住一句话，不管是啥肉，你给煸透了，那肉里带的水啊，不能有。”
二嬢加了自制辣椒酱后，又是一阵翻炒，看锅里只剩下油泡泡了才加了开水盖锅。
“二嬢告诉你啊，洗肉的时候，多洗几次，然后用清水多泡几次，把里面的那些血水啊什么的都泡出来。”
再经过汆水，这肉的腥味啊，也就去了一半了。
丁未心中腹诽，“难怪，难怪。”
果然一道美食不是你说是美食就是美食，它是美在烹饪者为这道美食准备的过程啊。
丁未又在心里的小菜谱加上一笔。
沈周今天说道做到，赶在开饭前到了。
二嬢和丁未正在腾桌子，摆菜上桌。
他很自觉的走到水管旁，放水洗手，然后过来帮忙。
从那芋儿鸡起锅起，丁未就饿了，像是多久没吃肉似的，馋得不行。
一双眼睛直溜溜的盯着那一道菜，其它的看都不看。
二嬢嗓子一清，冲着工地喊了一声，“开饭了。”
便和丁未坐上了小桌。
大家都是认识沈周的，毕竟这年轻人是一村支书呢，现在很多村里都还是五六十的老村支，就这冷家村和西林是两个年轻人。
刚开始大家可不大看好，毕竟没几个年轻人愿意回家拿那点工资干这辛苦活儿，无非是三天新鲜，却没想到，两个年轻人一新鲜就新鲜了两年，渐渐地也就得到了大家的认可。
沈周挨个儿的跟几个叔辈打招呼，大家都乐呵呵的回应。
齐老板落后几个长辈几步，拿着毛巾擦手，“上大桌来啊。”
沈周笑着婉拒，“不了，就这里，我来蹭饭的。”
这意思好像是蹭饭的人，没资格上大桌。
丁未晃晃他胳膊，“要不给你边角搭个独凳，你跟齐大哥他们一桌？”
沈周拿着饭碗添米饭，“不用，小桌好。”
丁未也不勉强，反正没有哪一次勉强是成功的。
接过他盛好的饭，便开始吃起来。
果然，就说这芋儿鸡香气逼人，这到了嘴里才是绝啊，味道太好了。
她嘴里嚼着鸡肉给二嬢竖了个大拇指，给二嬢逗笑了，赶忙将她专门留下来的一个大鸡腿夹她碗里。
看吧，小时候为什么喜欢守灶头，不是没有道理。
香喷喷的大鸡腿就这么来到了她碗里。
鸡腿香辣，肉质松软不柴，关键是，很入味！芋头也很软糯。
丁未鸡腿就米饭，忙着吃，也没开口，到是二嬢和沈周聊了起来，“你们一会儿给李奶奶送一碗过去。”
沈周点头，看看对面的丁未，这还是他第一次看丁未吃这么香，不免心中想道：看来下次得给二嬢送几条鱼过来。
丁未适可而止，没有贪吃，半碗米饭一个鸡腿，再吃几口菜喝了半碗米汤就自觉的放下了筷子，看着二嬢和沈周吃。
她还是第一次仔细看沈周吃饭，慢条斯理的，细细的嚼着，没有发出一点声音，突然有些出神：果然，帅哥连吃饭都是好看的。
沈周是好看的，不似齐遇那种带些柔美的帅，沈周更具男性荷尔蒙些，五官英朗立体，皮肤也是麦色，不像齐遇那么白，显得更加的阳刚。
沈周被丁未看得第二碗米饭都吃完了，不免在她面前挥挥手，“怎么了？”
丁未回神，尴尬道，“没事没事，你够不够，我帮你添饭吧！”
本来都打算放下碗筷不吃了，手却不自觉的将碗递了过去。
丁未借这机会调整调整自己：要死了要死了，干嘛那样盯着人家看，太不礼貌了。
难道是因为上次同一个房间后的后遗症？要不的.......要不得。
丁未在心中唾弃自己一万遍，将那碗米饭递了过去。阅读最新章节请下载app。
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拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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