第十四章：珍珠红玉疙瘩汤
如果叶尘身上有阵营积分，那么他一定会在系统商城中，买下各种需要的食材，做一道丰盛的菜肴。
但那也只是如果。
目前商城中最便宜的食材，也需要100积分起购，根本消费不起。
经过一分钟的深思熟虑，叶尘扫了眼料理台上简陋的食材，脑海中有了大致的想法。
他将大米扔到一边，转而将目光全部放在了面粉上面。
他决定做一道蔬菜疙瘩汤。
照目前情况来看，这应该是面粉利用率最大化的方法。
几百克面粉，就能做上一大锅。
眼前这半袋面粉，估计能做出整整两大汤桶。
而且这道菜所需要的食材不多，制作过程也非常方便快捷。
初步规划好了菜谱，叶尘将其他人全部赶出了食堂，然后进入准备工作。
首先是烹饪设备。
厨房的天然气管道，早就已经变成装饰品了。
但电力还在照常供应，所以灶台旁满是油污的电磁炉，成了他唯一的希望。
除了烹饪设备之外，叶尘还需要确认一下厨房里的调味品。
但结果令他大失所望，油盐酱醋是一个都没有，别的调味品更不用说了。
他原本认为先前那个“杂粮粥”是在浪费粮食。
但现在看来，这种无色无味“阴间”食物，简直就是在谋财害命啊！
好在他之前从杭帮菜餐馆里，拿来了一些辅料和调味品，能暂时解决一下调味的危机。
随身仓库里面，存放了一块儿巴掌大的生姜，两头干瘪的蒜，还有尚未过期的小瓶装豆油。
唯一让他失望的是，这次拿来的盐非常少。
之前做东坡肉和筒骨汤的时候，就已经用得差不多了。
目前还剩下小半瓶粉色海盐，也就五六十克的样子，想要煮两桶疙瘩汤绝对不够用。
盐是百味之首，少了什么也不能少了它。
为了解决这一难题，叶尘将剩下的半箱压缩饼干拿到料理台上。
这里面还剩下葱油、肉松、花生三种口味，加起来不到十份。
正常来讲，压缩饼干的确可以用来熬粥。
但在他看来，这类膨化食品还能发挥出更大的作用！
叶尘把相同口味的压缩饼干堆在一起。
将其全部碾碎后，平铺到不锈钢托盘上，放到烤箱中进行烘烤。
在烘烤的空档，他打开随身仓库，取出一根紫红色的藤蔓。
这是他在江州采集到的。
由于随身仓库的能量流动，处于绝对静止状态。
所以，食物的新鲜度有着绝对的保障。
叶尘拿起刚才触摸过的那柄蔬菜刀，开始处理起藤蔓。
刀具采用了黑色木纹手柄，握起来贴合手掌曲线，非常舒适。
即便他第一次使用这柄刀，但也能轻松将其驾驭。
甚至使用熟练之后，完全感受不到刀的存在，仿佛就是指尖在案板上起舞。
短短几分钟的时间，他就把一整根紫红色藤蔓，切割成了均等的小块。
而案板上紫红色的藤蔓，也与先前纤维感十足的紫褐色藤蔓不同。
这种就比较有肉质，炖煮做汤会好一些。
叶尘在处理食材的时候，特地拿起一小块，仔细尝了一尝。
整体口感偏酸，料理的时候，需要撒些调料品，中和一下味道。
在处理的过程中，紫红色藤蔓不断地往外淌出红色黏液。
但由于厨房条件有限，他也没有那么多干净的水，进行清洗。
所以，直接把藤蔓块扔进了一旁的容器中备用。
反正按照系统的功能说明，经由他手的食物，将不会携带任何孢子病毒。
切完的藤蔓块看上去不多，但还是装满了直径70厘米的不锈钢菜盆。
简直量大管饱。
当然，除了这些藤蔓，叶尘还拿出了一些粗壮的菌丝。
这是他趁着许安等人不注意，从沪都街道上采集来的。
之前吃的筒骨汤中，就是因为野猪肉中寄生了这些菌丝。
所以炖出来的筒骨汤，才有了奇特却又清甜鲜香的浓郁风味。
而且，这类粗大的菌丝，肉质非常接近于杏鲍菇。
但内芯的触感更加细腻，像极了黄油。
处理完蔬菜，叶尘开始制作主要食材。
他将袋子里的所有面粉倒入盆中，而后一点点加入清水，同时缓慢匀速搅拌，直到面粉变成大小合适的面疙瘩。
主食的制作非常简单，不需要什么花里胡哨的白案功夫，所以这也是他选择疙瘩汤的主要原因之一。
准备好所有的食材之后，叶尘起锅准备烹煮食物。
先是热锅小火，冷油倒下对半切开的蒜子，将其煸炒出香味。
再将切成片的菌丝放进去，全部过一遍油之后，倒入切好的藤蔓块。
大致翻炒一下，加入清水将食材全部淹没，随即静静地等待开锅。
当水面开始沸腾滚动时，把做好的面疙瘩，分批次加入锅中。
与此同时，用汤匙小心翼翼地搅拌，防止其粘连成一坨面团。
面疙瘩全部放完后，叶尘开始用海盐调味，并加入白糖提鲜、中和酸味。
待开锅，再煮上四五分钟，撒入白胡椒增香，就能出锅装碗了。
不过，在吃之前，还有最后一个步骤。
叶尘关闭电磁炉，转身走向烤箱，取出烘烤完成的压缩饼干粉末。
此时，这些粉末已经变得焦黄酥脆，且散发出浓郁的香气。
将其撒在疙瘩汤表面，可以用来增香，还能弥补盐分的不足。
并且压缩饼干的不同口味，也让大家多了些选择。
叶尘盛出一勺，放在碗里试了试味道，随即眉头一皱，露出了欣慰的笑容。
很好吃！
但如果，先前的午餐肉罐头还有剩余，那么将其切成丁放在汤里，还会让菜品更加美味。
只可惜……
就在他惋惜之际，厨房的门突然被人猛地撞开了。
好家伙，还没等他喊呢，这几人就闻着味儿，冲进来了！
他转过头，发现门口站着一脸错愕的宋瑶。
以及扒着门框，不停咽口水的老先生。
还有，原本昏死过去，现在却闻着味儿站起来的保安。
叶尘看了他们一眼，倒也没有多说什么。
他直接盛出三碗疙瘩汤，放在料理台上，随后比了个手势：
“尝尝看！”
这两大锅疙瘩汤，虽然看上去很没有排面，但味道却超乎众人的想象。
藤蔓分泌出的液体，经过烹煮后竟然起到了淀粉勾芡的作用，汤汁也因此变得十分浓稠。
切成片的菌丝也没让叶尘失望。
肉质略带韧劲的同时，藏匿在其中的鲜甜味，会在咀嚼的过程中，直接在唇齿间爆开。
而充分吸收了汤汁的面疙瘩，更是美味到让人失去了语言表达能力。
宋瑶作为南方人，可从来没有见过这种东西。
她之前还在怀疑这玩意儿能不能吃，可舀了一勺放进嘴里之后，便浑身为之一颤！
不知是不是食物太烫，她整个脸忽然变得红彤彤的，双眼也有些迷离。
那站在旁边的老先生，更是直接跪倒在地，涕泗横流。
三个月，整整三个月的时间，没有吃到过这样的美食了！
他甚至想为这碗疙瘩汤，写上一份十万字的研究报告！
而倚在门口的保安，倒是没有多大反应。
可正当叶尘准备上前询问的时候，却发现这家伙正处于昏死和清醒之间。
他捧着碗吃了一口，可由于疙瘩汤太过美味，直接血压拉满昏死过去。
然后闻着香味儿又醒了过来，再吃一口，再昏死过去……
但那也只是如果。
目前商城中最便宜的食材，也需要100积分起购，根本消费不起。
经过一分钟的深思熟虑，叶尘扫了眼料理台上简陋的食材，脑海中有了大致的想法。
他将大米扔到一边，转而将目光全部放在了面粉上面。
他决定做一道蔬菜疙瘩汤。
照目前情况来看，这应该是面粉利用率最大化的方法。
几百克面粉，就能做上一大锅。
眼前这半袋面粉，估计能做出整整两大汤桶。
而且这道菜所需要的食材不多，制作过程也非常方便快捷。
初步规划好了菜谱，叶尘将其他人全部赶出了食堂，然后进入准备工作。
首先是烹饪设备。
厨房的天然气管道，早就已经变成装饰品了。
但电力还在照常供应，所以灶台旁满是油污的电磁炉，成了他唯一的希望。
除了烹饪设备之外，叶尘还需要确认一下厨房里的调味品。
但结果令他大失所望，油盐酱醋是一个都没有，别的调味品更不用说了。
他原本认为先前那个“杂粮粥”是在浪费粮食。
但现在看来，这种无色无味“阴间”食物，简直就是在谋财害命啊！
好在他之前从杭帮菜餐馆里，拿来了一些辅料和调味品，能暂时解决一下调味的危机。
随身仓库里面，存放了一块儿巴掌大的生姜，两头干瘪的蒜，还有尚未过期的小瓶装豆油。
唯一让他失望的是，这次拿来的盐非常少。
之前做东坡肉和筒骨汤的时候，就已经用得差不多了。
目前还剩下小半瓶粉色海盐，也就五六十克的样子，想要煮两桶疙瘩汤绝对不够用。
盐是百味之首，少了什么也不能少了它。
为了解决这一难题，叶尘将剩下的半箱压缩饼干拿到料理台上。
这里面还剩下葱油、肉松、花生三种口味，加起来不到十份。
正常来讲，压缩饼干的确可以用来熬粥。
但在他看来，这类膨化食品还能发挥出更大的作用！
叶尘把相同口味的压缩饼干堆在一起。
将其全部碾碎后，平铺到不锈钢托盘上，放到烤箱中进行烘烤。
在烘烤的空档，他打开随身仓库，取出一根紫红色的藤蔓。
这是他在江州采集到的。
由于随身仓库的能量流动，处于绝对静止状态。
所以，食物的新鲜度有着绝对的保障。
叶尘拿起刚才触摸过的那柄蔬菜刀，开始处理起藤蔓。
刀具采用了黑色木纹手柄，握起来贴合手掌曲线，非常舒适。
即便他第一次使用这柄刀，但也能轻松将其驾驭。
甚至使用熟练之后，完全感受不到刀的存在，仿佛就是指尖在案板上起舞。
短短几分钟的时间，他就把一整根紫红色藤蔓，切割成了均等的小块。
而案板上紫红色的藤蔓，也与先前纤维感十足的紫褐色藤蔓不同。
这种就比较有肉质，炖煮做汤会好一些。
叶尘在处理食材的时候，特地拿起一小块，仔细尝了一尝。
整体口感偏酸，料理的时候，需要撒些调料品，中和一下味道。
在处理的过程中，紫红色藤蔓不断地往外淌出红色黏液。
但由于厨房条件有限，他也没有那么多干净的水，进行清洗。
所以，直接把藤蔓块扔进了一旁的容器中备用。
反正按照系统的功能说明，经由他手的食物，将不会携带任何孢子病毒。
切完的藤蔓块看上去不多，但还是装满了直径70厘米的不锈钢菜盆。
简直量大管饱。
当然，除了这些藤蔓，叶尘还拿出了一些粗壮的菌丝。
这是他趁着许安等人不注意，从沪都街道上采集来的。
之前吃的筒骨汤中，就是因为野猪肉中寄生了这些菌丝。
所以炖出来的筒骨汤，才有了奇特却又清甜鲜香的浓郁风味。
而且，这类粗大的菌丝，肉质非常接近于杏鲍菇。
但内芯的触感更加细腻，像极了黄油。
处理完蔬菜，叶尘开始制作主要食材。
他将袋子里的所有面粉倒入盆中，而后一点点加入清水，同时缓慢匀速搅拌，直到面粉变成大小合适的面疙瘩。
主食的制作非常简单，不需要什么花里胡哨的白案功夫，所以这也是他选择疙瘩汤的主要原因之一。
准备好所有的食材之后，叶尘起锅准备烹煮食物。
先是热锅小火，冷油倒下对半切开的蒜子，将其煸炒出香味。
再将切成片的菌丝放进去，全部过一遍油之后，倒入切好的藤蔓块。
大致翻炒一下，加入清水将食材全部淹没，随即静静地等待开锅。
当水面开始沸腾滚动时，把做好的面疙瘩，分批次加入锅中。
与此同时，用汤匙小心翼翼地搅拌，防止其粘连成一坨面团。
面疙瘩全部放完后，叶尘开始用海盐调味，并加入白糖提鲜、中和酸味。
待开锅，再煮上四五分钟，撒入白胡椒增香，就能出锅装碗了。
不过，在吃之前，还有最后一个步骤。
叶尘关闭电磁炉，转身走向烤箱，取出烘烤完成的压缩饼干粉末。
此时，这些粉末已经变得焦黄酥脆，且散发出浓郁的香气。
将其撒在疙瘩汤表面，可以用来增香，还能弥补盐分的不足。
并且压缩饼干的不同口味，也让大家多了些选择。
叶尘盛出一勺，放在碗里试了试味道，随即眉头一皱，露出了欣慰的笑容。
很好吃！
但如果，先前的午餐肉罐头还有剩余，那么将其切成丁放在汤里，还会让菜品更加美味。
只可惜……
就在他惋惜之际，厨房的门突然被人猛地撞开了。
好家伙，还没等他喊呢，这几人就闻着味儿，冲进来了！
他转过头，发现门口站着一脸错愕的宋瑶。
以及扒着门框，不停咽口水的老先生。
还有，原本昏死过去，现在却闻着味儿站起来的保安。
叶尘看了他们一眼，倒也没有多说什么。
他直接盛出三碗疙瘩汤，放在料理台上，随后比了个手势：
“尝尝看！”
这两大锅疙瘩汤，虽然看上去很没有排面，但味道却超乎众人的想象。
藤蔓分泌出的液体，经过烹煮后竟然起到了淀粉勾芡的作用，汤汁也因此变得十分浓稠。
切成片的菌丝也没让叶尘失望。
肉质略带韧劲的同时，藏匿在其中的鲜甜味，会在咀嚼的过程中，直接在唇齿间爆开。
而充分吸收了汤汁的面疙瘩，更是美味到让人失去了语言表达能力。
宋瑶作为南方人，可从来没有见过这种东西。
她之前还在怀疑这玩意儿能不能吃，可舀了一勺放进嘴里之后，便浑身为之一颤！
不知是不是食物太烫，她整个脸忽然变得红彤彤的，双眼也有些迷离。
那站在旁边的老先生，更是直接跪倒在地，涕泗横流。
三个月，整整三个月的时间，没有吃到过这样的美食了！
他甚至想为这碗疙瘩汤，写上一份十万字的研究报告！
而倚在门口的保安，倒是没有多大反应。
可正当叶尘准备上前询问的时候，却发现这家伙正处于昏死和清醒之间。
他捧着碗吃了一口，可由于疙瘩汤太过美味，直接血压拉满昏死过去。
然后闻着香味儿又醒了过来，再吃一口，再昏死过去……