第408章 被高人抢先一步
杨记暂时消停了。
不过，有件事让江芝莲有些挂心。
春芳街上有一家跟清香食堂差不多规模的饭店，叫碗碗香。
也是二层小楼，但面积比素食馆要大一些。
具体大多少，江芝莲还不好推测。
她只在碗碗香的一楼吃过饭，没有进过后面的包厢，也没有参观过二楼。
碗碗香的老板香姐为人低调，素食馆在这条街上开到现在，江芝莲至今没有见到过她本人的样貌。
听说是个从南方嫁过来的女人，十分厉害。
不仅厨艺一流，管理能力和经营饭店的水平也少有人能够与之相比。
因为碗碗香走的是正派的路子，不像杨记那样用龌龊的方式招揽客人，江芝莲也就没有过多的关注过这家饭店。
只想着两方相安无事便好。
毕竟她们走的不是一个路子，彼此并无干扰。
碗碗香着重大菜和硬菜，招牌菜是红油蒜泥肘花、魔芋鸭子之类的，而客人们大多数都是有些身份和地位的人物。
装修风格也偏向华丽，桌椅和餐具看起来都比较高档。
显然，碗碗香追求的是一种派头。
相比较而言，素食馆走的就是亲民的路线了。
菜价虽然稍微偏高了一些，但普通的工薪人士也绝对消费得起。
最主要的不同是，素食馆里全部都是素菜，喜欢吃肉的人首选肯定是碗碗香。
这样一来，素食馆并不会抢夺太多碗碗香的客源。
无论从哪方面来讲，碗碗香和素食馆的冲突都不是很大。
谈不上什么竞争关系。
江芝莲始终是这么分析，这样认为的。
然而现实好像并非如此。
转折点就在素食馆刚刚红起来的火锅上。
江芝莲去省城，在跛脚师傅那里定制的特殊汤锅还有几个月才能收到。
可是碗碗香已经抢先一步推出了同心锅。
同心锅其实也就是鸳鸯锅。
汤锅一分为二，一边是辣汤，一边放原汁骨头汤。
原本这不是什么了不得的创意，但所谓流行，就是短时间内大家会上赶着组团去体验。
况且，鸳鸯锅能够兼顾到喜欢吃辣和不能吃辣，这两种人群。
可谓十分的体贴，是一种充满了温度的设计和安排。
在其他地方，估计早已经有了这种形式的吃法。
但是在大湾县里，似乎还没有哪一家这样搞过。
江芝莲推出冬日火锅，都算是新鲜事物了，何况是颇有噱头的鸳鸯火锅呢！
被人先行一步的感觉，实话说，并不怎么好受。
可是又怪不得别人，只能怨自己行动慢了一步。
江芝莲坐在床头，啃着指甲，眉头紧锁。
孟青做完一本练习册，歪头看到的便是这样一幕。
他合上本子，去厨房冲了一杯奶粉。
回到卧室的时候，江芝莲还是之前的姿势，表情也没有丝毫变化。
“明天请你吃饭去啊？”孟青把杯子塞进江芝莲的手中，“碗碗香的鸳鸯火锅，怎么样？”
“不怎么样。”江芝莲喝了一口冲好的奶粉，蔫声说道：“温度刚刚好。”
孟青：“嗯，我调好水温之后才泡的。”
江芝莲淡淡一笑，“你以后肯定会是个合格的奶爸。”
“我也觉得。”孟青笑道。
江芝莲默默地喝掉了半杯温度适合的奶粉，才抬起头看向孟青，“你还准备考试呢！吃什么饭啊！等你考完试之后再说吧！”
“反正饭总归是要吃的，不在乎一顿饭的时间。”孟青复习了一天，效率还不错，心里多少有点底儿了。
出去吃饭的确会耽误一些时间，不过他可以少睡一会儿把这点儿时间找补回来。
江芝莲清楚孟青的想法，但她不想因为这种事情耽误孟青复习功课。
“你不在乎，我在乎。期末要是考不好，你下学期就要到教室里听课了，这样更耽误时间。回头你爸那边可能还要转院，七七八八肯定很多事情需要你处理。难道到时候你要跟学校反复请假吗？太麻烦。”
孟青敛眉凝思。
江芝莲趁热把奶粉喝完。
她把空杯子放到床头柜上，牵起孟青的手，“碗碗香已经抢先我一步了，我只能接受这个事实。你不用担心我，开馆子嘛，本来就会有这样那样的问题。”
“你说的，和你表现的，不一样啊！”孟青抬手揉了揉江芝莲拧成疙瘩的眉心，“刚才那些话本来是我打算说来开解你的，结果全都让你自己给说了。”
江芝莲咧嘴一笑，“道理我肯定明白，但理性和感性之间总是有冲突的。哎呀，可气死我了！碗碗香咋这么牛气嘞！我早晚得去会会那个香姐！”
孟青被逗笑了，“你也牛气啊！你跟香姐，不相上下。”
“孟大夫，你是不是在奶粉里下药了？”江芝莲突然盯住孟青的眼睛，认真地询问道。
孟青微愣，轻轻地抬了下眉梢，“嗯？”
江芝莲：“没下药的话……为什么我闹心了一个晚上，越想越烦躁，结果喝了杯奶粉之后心情就变好了？”
孟青弯弯嘴角，一本正经道：“可能这个牌子的奶粉有让人心情愉悦的保健功能吧！下次你心情不好的时候，我就泡这个奶粉给你喝！”
江芝莲：“一言为定！”
第二天孟青被摁在家里复习功课，江芝莲给他做好了一日三餐之后才去的素食馆。
这样他只需要把饭菜放到灶上热一热，就可以解决吃饭的问题了。
省时，又省力。
可以心无旁骛地准备期末考试。
江芝莲打算忙过中午的饭点儿之后，下午带着老高或者花苟去碗碗香吃顿饭。
知己知彼，才能百战不殆嘛！
至少要亲眼看看对方的鸳鸯火锅具体长什么样子。
还要尝尝汤底的味道，了解配菜的种类。
“你俩谁有空啊？要不然一起去吧？”江芝莲看向老高和花苟。
花苟遗憾道：“我等会儿得赶紧腌萝卜，咱们的小菜没得特别快。还要把土豆块和茄子先炸好，要不然晚上的地三鲜来不及上桌。哎，我真挺想去尝尝的，可是没空啊！老板，你吃完给我带点回来呗？”
江芝莲：“火锅带回来就不是那个味儿了，改天你有空的时候，我再带你去吃！”
花苟只好点点头，无奈道：“行吧！也只能这样了。”
老高站在煨汤的锅子前，偶尔调整一下火候。
江芝莲望向老高的背影，问道：“老高，这一锅是玉米莲藕汤吧？”
老高低低地应了一声，“嗯……”
“那把火调到最小煨着就行，你跟我去吃吧！”江芝莲摘下围裙，套上放在储物柜旁边的棉衣，“我看你今天好像不大有精神的样子，正好出去透透气。”
老高半晌没动地方，江芝莲走过去拍了拍老高的肩膀，“怎么了？是不是哪儿不舒服啊？感冒了？不舒服的话，就去二楼歇着吧！实在不行，下午你就回家。”
老高沉闷地低着头，依旧没有应声。
江芝莲看到架子上的干紫菜放乱了，随手准备把它们摆正。
她一边收拾着，一边念叨道：“我去省城这段时间，你们辛苦啦！大冬天的，早出晚归容易着凉。你们都要注意身体啊！”
花苟笑着附和道：“我身体壮如牛，好些年都没生过病了。”
跟活跃的花苟相比，老高那边的气压显得愈发得低了。
“休息室里有体温计。”江芝莲整理好架子上的东西，淡声说道：“老高，你去量量体温吧！身体不舒服，就去医院看看。”
“我没生病。”老高终于开了口。
他转过身，直视江芝莲，目光幽深，“咱们聊聊吧！我想跟你说点事儿。”
不过，有件事让江芝莲有些挂心。
春芳街上有一家跟清香食堂差不多规模的饭店，叫碗碗香。
也是二层小楼，但面积比素食馆要大一些。
具体大多少，江芝莲还不好推测。
她只在碗碗香的一楼吃过饭，没有进过后面的包厢，也没有参观过二楼。
碗碗香的老板香姐为人低调，素食馆在这条街上开到现在，江芝莲至今没有见到过她本人的样貌。
听说是个从南方嫁过来的女人，十分厉害。
不仅厨艺一流，管理能力和经营饭店的水平也少有人能够与之相比。
因为碗碗香走的是正派的路子，不像杨记那样用龌龊的方式招揽客人，江芝莲也就没有过多的关注过这家饭店。
只想着两方相安无事便好。
毕竟她们走的不是一个路子，彼此并无干扰。
碗碗香着重大菜和硬菜，招牌菜是红油蒜泥肘花、魔芋鸭子之类的，而客人们大多数都是有些身份和地位的人物。
装修风格也偏向华丽，桌椅和餐具看起来都比较高档。
显然，碗碗香追求的是一种派头。
相比较而言，素食馆走的就是亲民的路线了。
菜价虽然稍微偏高了一些，但普通的工薪人士也绝对消费得起。
最主要的不同是，素食馆里全部都是素菜，喜欢吃肉的人首选肯定是碗碗香。
这样一来，素食馆并不会抢夺太多碗碗香的客源。
无论从哪方面来讲，碗碗香和素食馆的冲突都不是很大。
谈不上什么竞争关系。
江芝莲始终是这么分析，这样认为的。
然而现实好像并非如此。
转折点就在素食馆刚刚红起来的火锅上。
江芝莲去省城，在跛脚师傅那里定制的特殊汤锅还有几个月才能收到。
可是碗碗香已经抢先一步推出了同心锅。
同心锅其实也就是鸳鸯锅。
汤锅一分为二，一边是辣汤，一边放原汁骨头汤。
原本这不是什么了不得的创意，但所谓流行，就是短时间内大家会上赶着组团去体验。
况且，鸳鸯锅能够兼顾到喜欢吃辣和不能吃辣，这两种人群。
可谓十分的体贴，是一种充满了温度的设计和安排。
在其他地方，估计早已经有了这种形式的吃法。
但是在大湾县里，似乎还没有哪一家这样搞过。
江芝莲推出冬日火锅，都算是新鲜事物了，何况是颇有噱头的鸳鸯火锅呢！
被人先行一步的感觉，实话说，并不怎么好受。
可是又怪不得别人，只能怨自己行动慢了一步。
江芝莲坐在床头，啃着指甲，眉头紧锁。
孟青做完一本练习册，歪头看到的便是这样一幕。
他合上本子，去厨房冲了一杯奶粉。
回到卧室的时候，江芝莲还是之前的姿势，表情也没有丝毫变化。
“明天请你吃饭去啊？”孟青把杯子塞进江芝莲的手中，“碗碗香的鸳鸯火锅，怎么样？”
“不怎么样。”江芝莲喝了一口冲好的奶粉，蔫声说道：“温度刚刚好。”
孟青：“嗯，我调好水温之后才泡的。”
江芝莲淡淡一笑，“你以后肯定会是个合格的奶爸。”
“我也觉得。”孟青笑道。
江芝莲默默地喝掉了半杯温度适合的奶粉，才抬起头看向孟青，“你还准备考试呢！吃什么饭啊！等你考完试之后再说吧！”
“反正饭总归是要吃的，不在乎一顿饭的时间。”孟青复习了一天，效率还不错，心里多少有点底儿了。
出去吃饭的确会耽误一些时间，不过他可以少睡一会儿把这点儿时间找补回来。
江芝莲清楚孟青的想法，但她不想因为这种事情耽误孟青复习功课。
“你不在乎，我在乎。期末要是考不好，你下学期就要到教室里听课了，这样更耽误时间。回头你爸那边可能还要转院，七七八八肯定很多事情需要你处理。难道到时候你要跟学校反复请假吗？太麻烦。”
孟青敛眉凝思。
江芝莲趁热把奶粉喝完。
她把空杯子放到床头柜上，牵起孟青的手，“碗碗香已经抢先我一步了，我只能接受这个事实。你不用担心我，开馆子嘛，本来就会有这样那样的问题。”
“你说的，和你表现的，不一样啊！”孟青抬手揉了揉江芝莲拧成疙瘩的眉心，“刚才那些话本来是我打算说来开解你的，结果全都让你自己给说了。”
江芝莲咧嘴一笑，“道理我肯定明白，但理性和感性之间总是有冲突的。哎呀，可气死我了！碗碗香咋这么牛气嘞！我早晚得去会会那个香姐！”
孟青被逗笑了，“你也牛气啊！你跟香姐，不相上下。”
“孟大夫，你是不是在奶粉里下药了？”江芝莲突然盯住孟青的眼睛，认真地询问道。
孟青微愣，轻轻地抬了下眉梢，“嗯？”
江芝莲：“没下药的话……为什么我闹心了一个晚上，越想越烦躁，结果喝了杯奶粉之后心情就变好了？”
孟青弯弯嘴角，一本正经道：“可能这个牌子的奶粉有让人心情愉悦的保健功能吧！下次你心情不好的时候，我就泡这个奶粉给你喝！”
江芝莲：“一言为定！”
第二天孟青被摁在家里复习功课，江芝莲给他做好了一日三餐之后才去的素食馆。
这样他只需要把饭菜放到灶上热一热，就可以解决吃饭的问题了。
省时，又省力。
可以心无旁骛地准备期末考试。
江芝莲打算忙过中午的饭点儿之后，下午带着老高或者花苟去碗碗香吃顿饭。
知己知彼，才能百战不殆嘛！
至少要亲眼看看对方的鸳鸯火锅具体长什么样子。
还要尝尝汤底的味道，了解配菜的种类。
“你俩谁有空啊？要不然一起去吧？”江芝莲看向老高和花苟。
花苟遗憾道：“我等会儿得赶紧腌萝卜，咱们的小菜没得特别快。还要把土豆块和茄子先炸好，要不然晚上的地三鲜来不及上桌。哎，我真挺想去尝尝的，可是没空啊！老板，你吃完给我带点回来呗？”
江芝莲：“火锅带回来就不是那个味儿了，改天你有空的时候，我再带你去吃！”
花苟只好点点头，无奈道：“行吧！也只能这样了。”
老高站在煨汤的锅子前，偶尔调整一下火候。
江芝莲望向老高的背影，问道：“老高，这一锅是玉米莲藕汤吧？”
老高低低地应了一声，“嗯……”
“那把火调到最小煨着就行，你跟我去吃吧！”江芝莲摘下围裙，套上放在储物柜旁边的棉衣，“我看你今天好像不大有精神的样子，正好出去透透气。”
老高半晌没动地方，江芝莲走过去拍了拍老高的肩膀，“怎么了？是不是哪儿不舒服啊？感冒了？不舒服的话，就去二楼歇着吧！实在不行，下午你就回家。”
老高沉闷地低着头，依旧没有应声。
江芝莲看到架子上的干紫菜放乱了，随手准备把它们摆正。
她一边收拾着，一边念叨道：“我去省城这段时间，你们辛苦啦！大冬天的，早出晚归容易着凉。你们都要注意身体啊！”
花苟笑着附和道：“我身体壮如牛，好些年都没生过病了。”
跟活跃的花苟相比，老高那边的气压显得愈发得低了。
“休息室里有体温计。”江芝莲整理好架子上的东西，淡声说道：“老高，你去量量体温吧！身体不舒服，就去医院看看。”
“我没生病。”老高终于开了口。
他转过身，直视江芝莲，目光幽深，“咱们聊聊吧！我想跟你说点事儿。”