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第1096章采矿和冶铁

巫师:元素领主 骑行江湖 4923 Jul 18, 2022 8:54:47 AM

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  酸豆角炒肉末的做法:
  材料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
  做法:
  1、豇豆洗净后晾干。玻璃容器洗净后开水烫过,晾干。
  2、将4勺盐、6、7块冰糖、5片生姜、3个红椒、20粒花椒放入容器中。注入开水,搅拌,至糖溶化。
  3、等水出彻底放凉颜色变深后,将豇豆圈好放进去。
  4、在瓶口再放入一小勺盐,用保鲜膜封口。盖盖,放置在阴凉处。
  5、每天打开盖子用干净不沾油的筷子搅动一下,试试味道。
  6、这样腌制到豇豆颜色变成暗黄色,就可以了。
  材料:猪肉(精瘦)、腌制好的豇豆、泡姜、泡椒、蒜
  调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
  做法:
  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
  小贴士:
  1,肉翻炒的时间不要过久,否则肉会变老
  2,肉腌制十五分钟入味
  3,酸豆角可以直接买现成的
  做法:
  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
  酸豆角炒肉沫
  酸豆角炒肉沫
  小贴士:
  1,肉翻炒的时间不要过久,否则肉会变老
  2,肉腌制十五分钟入味
  3,酸豆角可以直接买现成的
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  酸豆角炒肉末的做法:
  材料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
  做法:
  1、豇豆洗净后晾干。玻璃容器洗净后开水烫过,晾干。
  2、将4勺盐、6、7块冰糖、5片生姜、3个红椒、20粒花椒放入容器中。注入开水,搅拌,至糖溶化。
  3、等水出彻底放凉颜色变深后,将豇豆圈好放进去。
  4、在瓶口再放入一小勺盐,用保鲜膜封口。盖盖,放置在阴凉处。
  5、每天打开盖子用干净不沾油的筷子搅动一下,试试味道。
  6、这样腌制到豇豆颜色变成暗黄色,就可以了。
  材料:猪肉(精瘦)、腌制好的豇豆、泡姜、泡椒、蒜
  调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
  做法:
  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
  小贴士:
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  2,肉腌制十五分钟入味
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  做法:
  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
  酸豆角炒肉沫
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  2,肉腌制十五分钟入味
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  材料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
  做法:
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  2、将4勺盐、6、7块冰糖、5片生姜、3个红椒、20粒花椒放入容器中。注入开水,搅拌,至糖溶化。
  3、等水出彻底放凉颜色变深后,将豇豆圈好放进去。
  4、在瓶口再放入一小勺盐,用保鲜膜封口。盖盖,放置在阴凉处。
  5、每天打开盖子用干净不沾油的筷子搅动一下,试试味道。
  6、这样腌制到豇豆颜色变成暗黄色,就可以了。
  材料:猪肉(精瘦)、腌制好的豇豆、泡姜、泡椒、蒜
  调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
  做法:
  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
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  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
  酸豆角炒肉沫
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  材料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
  做法:
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  2、将4勺盐、6、7块冰糖、5片生姜、3个红椒、20粒花椒放入容器中。注入开水,搅拌,至糖溶化。
  3、等水出彻底放凉颜色变深后,将豇豆圈好放进去。
  4、在瓶口再放入一小勺盐,用保鲜膜封口。盖盖,放置在阴凉处。
  5、每天打开盖子用干净不沾油的筷子搅动一下,试试味道。
  6、这样腌制到豇豆颜色变成暗黄色,就可以了。
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  调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
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  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
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  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
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  2,肉腌制十五分钟入味
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  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
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  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
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  做法:
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  材料:猪肉(精瘦)、腌制好的豇豆、泡姜、泡椒、蒜
  调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
  做法:
  1、瘦肉洗净后需要剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要清洗一下。
  2、豇豆切成细小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
  3、切好的肉用少许料酒和生抽拌匀腌制一下。
  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
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  4、热锅倒油,油温升高,放入肉沫,翻炒至变色。
  5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
  6、调入适量的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水份变干。关火,出锅前淋一点香油,即可。
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