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第837章

叶辰萧初然小说 叶辰 2574 Aug 6, 2021 7:36:20 PM

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  胡海加班加点把葛老爹要的蒸锅做好了,有了这蒸锅提纯,无论是糯米酒和高粱酒,看起来纯净透明,闻起来醇馥幽郁,入口辛辣醇香。
  林郎中喝过之后,赞不绝口,觉得不比那什么飞天茅台差。
  谨文扁嘴,心想:师父,你被我老爹骗了,他给你喝的不是什么飞天茅台,是冒牌货,不过,他那几瓶好酒我凭本事挣了两瓶,等我找到充足的借口,我就先孝敬你一瓶过过瘾。
  “师父,这里的水质不好,酿出来的酒不咋样,以后,我找一山青水秀的地方,找一处上好的山泉水,我酿好酒专门给你喝,只给你一个人喝,酒名我都想好了,就叫醉天涯。”谨文托着腮帮子哄师父。
  林郎中的心顿时又暖暖的,溺宠的看了看这个乘徒儿,是老天爷派到身边的开心果呢,有时比月丫还贴心贴肺。
  月丫好是好,亲是亲,可终究是女孩子,得哄得宠,其余的真说不到一块儿去,小女娃娃喜欢的那些玩意儿他一个老头子根本不喜欢。可谨文不一样呢,两人凑一块儿可以侃大山吹牛皮,胡言乱语,有时被他惹毛了,抓过来还可以拍屁股,拍手心。
  女孩子你下得去手?别说动手,就你声音大一点,她们就泫欲泣。
  “你行不行啊?”林郎中心里感动个半死,仍然矫情的想作一下。
  “差不多都会了,我再和爷爷学一下,多酿几次,肯定会越做越好的。放心吧,你徒儿我这么聪明,酿个酒不是小意思。”
  林郎很欣慰,这个乖徒弟终于长大了,不偷懒了。
  葛老爹酿好酒,自然得在李猎户,方德长敬他们面前得瑟得瑟。
  其实用不着葛老爹得瑟,因为长敬他们天天盯着呢。
  六叔公,李猎户,长敬,长福他们喝过之后,立即迷上了这种高度酒。
  葛老爹告诉长敬他们:“这酒得放到过年时才喝,平时你们想都不用想。”
  长福长禄长禧问葛老爹:“爹,你有这等本事,以前怎么不使出来?”
  葛老爹白了几个儿子一眼:“这是你大哥从书上看来的,我只不过帮着动动手,何况,你大哥不当官,你敢私自酿酒?不怕抓去住牢,就算官府不抓你,我酿酒干啥?不能卖只自己喝,咱们家有那条件喝吗?二三斤粮食一斤酒,多浪费粮食啊。”
  长福三兄弟讪讪一笑,无话可说。
  谨文觉得现在反正在家没事,是时候酿一批白酒,他好提纯一批酒精出来了。
  反正在连云寨,他们是得了十一二万斤粮食的。
  不缺粮,又有闲,正是提纯酒精的好时机。
  制作简易水泥的试验他捣鼓得差不多了,就等着小规模的烧制出来,看看最终的效果,然后再想办法扩大规模。
  葛老爹道:“提纯酒精,咱们就用红薯酿酒,反正空间里红薯多,今年一年又收获了几万斤。”
  谨文很惊奇:“爷爷,红薯也可以酿酒吗?我怎么从来没听说过呢。”
  “能,怎么不能,这叫地瓜烧,这酒度数高,不过,这酒得另找个地方做,要不那么多的红薯解释不出来,别人看了肯定怀疑。”
  “这冰天雪地的,一时半会儿也找不到别的地方,不如就在内院吧酿吧,反正内院现在就我一个人在那儿做试验,平日也没人去。”
  葛老爹点点头:“这样也行,等下我再去买一套酿酒工具,叫胡海再打个蒸锅。”
  青韵听说谨文要提纯酒精,十分支持,忙自告奋勇的要帮忙。
  葛老爹毫不犹豫的抓了壮丁,交给她一个任务,在空间把红薯洗干净,削皮,再把红薯剁碎。
  其实,地瓜烧有两种酿法,把生红薯捣烂再蒸熟是其中一种。还有一种是红薯切片,晒干,地瓜干和高粱一起酿酒,这个法子现在暂时没条件,不做考虑,明年下半年可以试试这法子。
  青韵和苏氏,利用晚上时间在菜地里的小池子洗红薯,削红薯,累得腰酸背痛。
  葛老爹现在除了早上训练一下,其余时间都在家酿酒。
  葛大人家满院子的酒香馋得左邻右舍的男人们整宿整宿睡不着觉。
  曹县丞,岳县尉万主簿他们现在一见到葛长胜,殷勤得不得了,鞍前马后,嘘寒问暖,就想着葛大人能主动赏给他们几口酒喝。
  可平时特大方的葛大人这次却十分小气,竟然绝口不提家中酿酒的事儿。
  曹县丞万主簿是读书人,自然有着读书人的风骨,不好意思讨酒喝。
  怎么才能提醒葛大人送些美酒给他们解解馋。两人想出了个好办法,那就是当着长胜的面,把肚子里关于酒的诗句装模作样念了个遍,特别念到那酒字,咬得特别重,说得时候还目光炯炯的盯着长胜。
  长胜却装聋卖傻,见几个部下急得扒耳挠腮,搓手顿足,欲言又止,心中暗乐。
  哼,急死了吧,想我主动送你们酒喝,想得美啰!
  岳县尉与曹县丞他们读书人不一样,他熬了几天,终于开门见山的去问长胜讨,长胜哈哈大笑,说那酒还欠火候,到过年时才能喝,到时少不了他那一份。
  葛老爹他们酿一千来斤的米酒和高粱酒,用了二千多斤的粮食就住了手。这几年粮食太精贵了,不能酿多。
  谨文也用蒸馏法提炼二百多斤酒精,至于是不是75%这个纯度,这个实在没办法搞准确,反正将就着用吧。
  这两日朔风扑面,大雪像撕烂的棉絮,铺天盖地的从天空撒下来。
  曹县丞他们看了看天,忧心忡忡的对长胜道:“葛大人啊,看样子会有雪灾呢,这雪下得太玄乎了。”
  长胜也看了看这漫天大雪,道:“咱们得组织一些人去到村子看看,如果房屋被雪压垮了,得把他们接来城里。”
  岳县尉道:“我带人去吧,路熟。”
  长胜点点头:“多带些人去,有个照应,还有,带好干粮,火折子。”
  岳县尉点点头,带了一些衙役骑着马儿去了。
  曹县丞他们拿着喇叭在街上转,提醒大家要及时清理街上屋顶的积雪,又去了避难所去看那些个迁来的村民。
  长胜则带着葛老爹他们去了煤山运煤,多运些煤到县城里。
  他号召每家每户至少囤二三个月的煤炭,以防出现重大的雪灾。
  煤山上,民工们仍然奋战在第一线,煤山上,烧着好几堆大火。长胜让他们这几天加把劲儿,多送一些煤下去。
  万一雪再大一些,这些民工就得回家。
  长胜刚下了煤山到煤场,就有一队队扛着行李,拖儿带女的村民往县城这儿走来。
  走近了一问,果真是附近村子的,房子被大雪压垮了,有的人家还砸死了人。他们不敢再住下去,只得收拾收拾行李,带上粮食,拖家带口的到县城来避免天灾。
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