第四十一章 摊牌

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    何方洗好了菜，装着不经意的问道。
    “你是叫马华吧，傻柱是你师傅。”
    马华一楞，没想到这个来做饭的人，会认识他。
    “没错，我是叫马华，我师傅是傻柱，咋了。”
    何方点了点头，低声问道。
    “你跟傻柱学多少东西了，他教不教你。”
    马华想了想。
    “我师傅教了，教了我切菜，还有一些家常菜啥的。”
    何方又问。
    “那你跟他几年了。”
    “这……，差不多得四五年了吧。”
    何方笑了。
    “四五年，你都没学到一点真东西？傻柱这也太不是东西了吧。”
    马华一听何方骂傻柱，就有点急眼了。
    “我不管你是谁，你都不能骂我师傅，要不我跟你没完。”
    何方摇了摇头。
    “行吧，不说傻柱了，你等会看看，我做菜跟傻柱比一比，我们俩谁厉害。”
    “第一道菜！”
    “九转大肠！”
    何方感觉拿起了菜刀就跟菜刀融合了一样，一阵刀光闪过，一条大肠就被砍成了数断，再用菜刀一挑，数段大肠被挑进了锅里。
    先用水焯一遍，然后再过油炸，炸直金黄，再惯入十八种调料，微火慢炖。
    随后剩下的几道快菜被做了出来，爆炒腰花，糖醋里脊，糖醋鱼。
    马华都惊呆了，行云流水啊！一道道菜和艺术品一样，特别是何方切菜的动作，真帅啊！
    “香啊！这个人的厨艺应该比自的师傅何雨柱厉害，就切菜那一手就能比下去了。”
    何方看了眼目瞪口呆的马华。
    “嘿嘿嘿！别楞着了，快点给我端出去，让你在保卫科的科长那漏漏脸。”
    马华从懵逼中醒来，端起了一道道菜出去了。
    赵云强几人都被香味给迷的神魂颠倒，一个个瞪着眼睛，一句话不说，死死盯着菜。
    “咕噜。”
    不知道是谁的肚子响了。
    “强哥，我们开吃吧，这也太香了，我的控制不住我自己了快。”
    赵云强咽了咽口水。
    “不行，何方还没来呢，这次是我们请人家吃饭，咋能先吃呢。”
    最后一道菜，九转大肠出锅了，这出锅的香味直接让何方都是一楞。
    “不愧是鲁菜名菜的九转大肠！”
    何方端了出去，赵云强几人一个个都看向了何方手里的九转大肠。
    随着何方坐下目光都没离开。
    赵云强颤抖着嘴唇。
    “这，这是大肠！我咋不信呢。”
    何方笑了笑。
    “尝尝就知道了。”
    次话一出，赵云强一个个的叨了下去。
    入嘴酸、甜、香、辣、咸五味俱全，质地软嫩。
    “啊！好吃啊！”
    何方也是好吃的闭上了眼睛。
    从他穿越过来，就没咋好好吃过东西，不是不饿。
    就是他自己做的东西太难吃了，也就是叶茹婷母子俩没咋吃过好东西的苦命人喜欢吃。
    所有人都开始了风卷残云的吃菜。
    这时一个声音传了过来。
    “哈哈！赵科长！好口福啊！这么香。”
    众人看过去，居然是杨厂长，正眯着眼看他们。
    赵云强赶紧放下了，筷子站了起来。
    “杨厂长，您这下了班不回家，来餐厅干什么。”
    杨厂长笑着说到。
    “没事就是在厂里看看，我听到餐厅里咋这么热闹，我就过来看看咋回事。”
    “发现你们几个在这里偷吃啊，不过是真想啊，我在餐厅外都闻见了，是鲁菜吧。”
    赵云强挠了挠头。
    “您咋知道是鲁菜的。”
    杨厂笑着说到。
    “以前我在泉城待过一阵子，对鲁菜的印象特别深，我来到四九城这么多年，一直没机会再吃正宗的鲁菜。”
    赵云强那还能听不出来吗，赶紧从一边拉出来一个凳子。
    “您请要不嫌弃，就吃两口吧，我们也没咋动呢。”
    杨厂笑了笑，就等你这一句话，随后坐了过去，也不可气，每个菜都尝了一口。
    “嗯！这个糖醋鲤鱼好吃啊！要是用山东的黄河大鲤鱼就更好了。”
    “哎哟，这个四喜丸子吃着最过瘾了，一咬全是肉。”
    “可惜啊！九转大肠咋就剩一块了？不过瘾。”
    杨厂长眼睛瞄到了何方。
    “赵云强果然把你给拉过来喝酒了，都跟我念叨好几天你了。”
    何方笑了笑。
    “赵科长抬爱了。”
    杨厂长也不知道是吃好了，还是咋了哈哈大笑了起来。
    “嗯！好。”
    “那个小赵啊！你藏的挺深啊！这么好的鲁菜师傅，连泉城都不好找啊！”
    赵云强回道。
    “哎呦！我那有这本事啊！您都找不到就我能找到了。”
    “说出来，怕您不信，做菜的就在我们几个中间。”
    杨厂长看了一圈，摇了摇头。
    “好你个，小赵啊！跟我打上哑谜了，快点说。”
    赵云强指了指偷笑的何方。
    杨厂长顺着手指看了过去，目光变的镇惊。
    “是！何方！这不可能啊！你有这本事还再啥车间啊！早就把你给调到厨房了。”
    何方挠了挠头，不好意思说到。
    “我这也就是在家练练，上不了台面。”
    杨厂可不信何方说的话，只是没有细问，因为没有必要，毕竟高手在民间嘛。
    “好啊！好你个何方，有这样的手艺，可不能埋没了，我把你调到餐厅，也不用你忙啥。”
    “就是上面来领导了，你就做菜，不来你就闲着。”
    赵云强眼睛一亮，这可是好差事啊，以后就是何方就是杨厂长的人了。
    何方很犹豫。
    “杨厂长，我还是想留在车间，在一线工作，要是您要用我，您就把我调过去用。”
    “您要是让我当个闲职，我就得辞职回家了，我不能占厂里的便宜啊。”
    杨厂长不说话了，只能是微微叹息。
    “何方，你是个好同志啊！这次我是发自内心的。”
    赵云强也是很佩服何方的想法。
    赵云强直接开了一瓶二锅头。
    “杨厂长，你不嫌弃我们的酒差吧，要不我们喝点。”
    杨厂长一听笑骂道。
    “你个小赵啊！笑话我啊！我是金子做的啊，连二锅头都喝不了。”
    杨厂长看着桌子上的菜，感觉不太够。
    “何雨柱走没，要是没走，让他添俩菜。”
    赵云强说到。
    “走了，不过这个叫何雨柱的厨子可真嚣张，说什么，我一个科长算什么。”
    杨厂长一听，嘴角抖了抖。
    “嘿，这个何雨柱就在样，脾气爆，不过菜做的一绝，特别是他的拿手绝活，谭家菜。”
    “你也吃过，是不是特别好吃。”
    赵云强点了点头，没说话。
    何方说到。
    “我去吧，我去炒俩菜吧，看看还有啥菜吧。”
    杨厂长笑着说道。
    “那麻烦何方同志了。”
    （完…………）