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第3367章魔神戒指

都市最强弃少 黑色毛衣 2237 Aug 6, 2021 2:15:32 AM

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  待身子稍稍恢复一点元气,他来到厨房,找来辣椒,准备熬一锅底料。
  现在的气候可以和冷带上些许关系了,吃火锅刚刚好!
  他还没起锅,苏雪、冻梨便围了上来,都想看看他是怎么做饭的。
  冻梨向一脸好奇的苏雪问道:
  “雪儿,你见过你家少爷做饭吗?”
  她摇了摇头,回答道:
  “从来没有诶,不过以少爷的能力,做什么都一定很好吃!”
  冻梨敲了敲她的脑袋,略带无奈道:
  “你呀就是太偏袒苏澈了,怕是被他卖了还帮他数钱。”
  苏澈看着她俩,爽朗一笑,拍着胸膛保证:
  “看好了,我是怎么给你们做出究极美味的,保准你们吃了还想吃!”
  说完,他架起大锅,舀一勺凝油在锅里,缓缓融化,可以闻见清爽的油香。
  等到油温八成热,他将早就准备好的辣椒放入其中,再加入八角、香叶等香料。
  由于没用豆瓣酱等各种酱料的存在,他只好用辣椒切成碎末替换,炒出来的底料在味道上会差不少,颜色也不会好看。
  辣椒、香料进入锅中,瞬间爆香,独特的辣味在整个厨房弥漫,让人闻见就忍不住打喷嚏,却又欲罢不能。
  香料特有的味道赋予辣椒不一样的口感,在一定程度上中和了辣度,也将辣椒独有的香味最大程度展现出来。
  待辣椒香料彻底炒焦之后,他将残渣捞出,锅里的油多了几分金黄,也多了几分香味。
  虽然没有酱料,但还是得赋予火锅特有的色泽,不然一点食欲都没有,苏澈往里面加了些许红糖。
  红糖融化,锅里的油变成红色,他往里面加入大量的花椒,麻香味四溢。
  他将杵碎的干辣子加进去,刚好把热油盖住,随后开始用锅铲不断翻炒。
  “啊啾——!”
  二女没忍住,打了两个大大的喷嚏,眼泪在眼眶中晃悠。
  苏澈也没想到劲这么大,一边打喷嚏一边翻炒底料。
  估摸着时间差不多,干辣子都炒透了,他赶紧将准备好的凉水冲入锅中。
  热油与凉水交融,发出“呲呲”的声响,待温度一致后响声消失不见。
  苏澈把锅盖罩上去,擦擦脸上的泪水,无比肯定地说道:
  “你们放心,我做的菜一定好吃,你们吃都没吃过!”
  冻梨半信半疑地看着他,对于这个从来没下过厨房的青年,至少这辈子的十六年没下过,充满了怀疑,甚至觉得做出来的东西根本不能吃。
  至于苏雪,无论少爷做什么,她都觉得很厉害。
  底料暂时不用管,他拿过菜刀,从篓子把买的蔬菜、猪肉拿出来。
  可惜,这个时代并没有所谓的温室大棚,也没有反季蔬菜,只有土豆、山药、豆角、莲藕,但这些也勉强够了。
  他把肉切成薄片,奈何刀工摆在那儿,切出来的全是大厚片,用来做猪排都绰绰有余。
  看着眼前的猪排,他神情有些尴尬,赶紧叫来仆从,把刀交给他,说道:
  “你把这些菜还有肉全部切成薄片,三粒米宽度就可以,切好了赏你一两银子!”
  交代完仆从,他歪着头看向空空的双手,故作感慨道:
  “哎,多年不动刀,刀功生疏了啊,不及当年咯。”
  冻梨白了他一眼,没好气地说道:
  “你自己做出来的东西什么样,你自己清楚,别到时候把我和雪儿害得闹肚子。”
  苏雪嘿嘿一笑:
  “才不会呢,少爷肯定不会让我们闹肚子的。”
  冻梨用手戳了戳她,嫌他不争气地说道:
  “你呀,就是向着你少爷。”
  火锅底料搞定了,菜品也搞定了,就只差电磁炉、煤气灶了,既然都没有,就只能在院子里生火。
  这个技能苏澈依然不会,好在警卫旌的将士多才多艺,搬来几块石头就把土灶架好了。
  不多时,仆从将大锅端出来放在土灶上,又抬出一个桌子,把各种菜放在上面。
  苏澈看着锅底,总觉得缺点什么,思索片刻,一溜小跑来到自己房间,抓了一大把枸杞。
  他把枸杞扔在锅里,端起碗,拿起筷子,将猪肉、土豆一股脑丢下去,嬉笑道:
  “加点枸杞就顺眼多了,等着,再过两分钟就能吃了!”
  纯红色的热汤在锅中翻滚,麻辣的香味让人食指大动,苏澈看时间差不多了,一筷子伸进去,夹起一块肉就往嘴里放。
  “啧啧!美味!”
  虽然差了油碟,但味道确实不错,和一般的火锅相差无几。
  吃完自己那一块,苏澈捞起两块,分别放在冻梨、苏雪碗里,怂恿道:
  “你们快吃,可好吃了,我不骗你们!”
  看着眼前沾满红汤的肉片,冻梨神情摇摆不定,放在嘴边,却没有勇气吃下去,苏雪可没有这么多顾虑,一口吃下去。
  她神色一亮,也顾不上烫嘴,嚼了两口就咽下去,把碗伸到苏澈面前,说道:
  “少爷,雪儿还要!”
  苏澈得意地看着冻梨,炫耀道:
  “你看,你还不相信我,雪儿,味道不错吧?”
  “嗯!超级好吃!比鸡汤好喝多了!!!”
  冻梨这才放下顾虑,把肉放入嘴中,随后双眸焕发出亮人的神色,嘴巴忍不住嚼动起来。
  “好吃!”
  她忍不住竖起大拇指,辣味瞬间罩住她的味蕾,恰到好处的椒麻裹挟着肉香,让她迎来味觉上的**。
  “所以说,要是不好吃我怎么可能会让你们吃呢?你还这么冤枉我,我真的好伤心。”
  苏澈故意装出一副委屈的样子,冻梨明知道他是装的,还是歉然道:
  “好啦好啦,对不起嘛,是我错怪你了,那你帮我煮点豆角好吗?”
  他破涕为笑,屁颠屁颠地把豆角下进锅里,随着锅底的沸腾,火锅特有的香味四处飘散。
  突然,他意识到了不对,似乎少了一个人?对啊,木兰呢?
  “木兰呢?怎么没看见她?”
  他才刚刚开口,一道身影从一旁窜出来,嗅着满院浓香,望向沸腾的大锅,好奇道:
  “你们在吃什么呀,怎么这么香?”
  【打了疫苗胳膊疼,咋整?】
  
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