第2874章 定位位置

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　　许远回到如梦园之后，将锄头和装着黄豆的大麻袋放在了院中。
　　他去屋中拿出了无人机，将其放飞到院子上空，用建造如梦园剩下的大青石制作石磨。
　　第一步，石磨分上下两排，下排磨制作成厚尺，直径3尺，连磨槽及外边沿。
　　实际磨直径尺左右，上排磨制作成厚尺，直径尺。
　　第二步，制作。
　　制下排石磨，在四周开一条磨槽，比下排磨还要再低5寸左右。
　　当中做一个放磨心的窟窿，方形，大小寸左右。
　　制作上排磨，做好后在磨的下面当中做一个左右大小，圆形的深寸左右的窟窿，再在边做一个宽2寸厚，雨深2左右，放磨手的窟窿，还要在上排磨距直径三分之一处做一个寸左右大小圆形，放入物品的洞。
　　沿磨边留有高出的磨唇，再沿磨边逐然向所开，进物品洞的方向低下。
　　安上磨手。
　　第三步，最后将上、下两排磨开好磨路，开路磨首先将磨分成四排磨路，再将四排对分成八排磨路，开磨路要注意宽度均匀，深度左深逐然向右斜平，才能使物品粉顺利磨出，在下排当中开好磨喉，做好磨拉单。
　　许远做石磨之后，去洗了一遍黄豆，将一个铁盆放在出黄豆的石槽下，开始磨黄豆。
　　他在磨豆子之时，心想自己千百次的转动石磨，总有一次和古人的心意相通！
　　然后，他打了一桶井水，倒进铁盆里，浸泡豆子。
　　约莫过了四个小时，到了黄昏十时分。
　　许远从屋里拿了一个木桶，放到了石槽之下，将浸泡过的黄豆放进石磨中，磨豆汁。
　　获得豆汁后，去掉杂质。
　　黄豆汁加水煮透，捞出加入碱水，搅拌均匀，使豆汁生花，在屋里找了一块纱布。
　　将豆汁花煮沸腾，煮熟的豆腐花舀入纱布，滤出水分。
　　然后，去做了一个模具，放入模具中进行挤压水分压榨。
　　压榨完成后，去掉纱布，模具中获得整板豆腐。
　　许远制作好豆腐之后，掏出手机，打通了姚静姝的电话。
　　“喂，静姝，我刚做了豆腐，你要吃吗！”
　　“吃，你给我送过来一些！”
　　“刚做的豆腐路上容易碎，我去接你吧！”
　　“好！”
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　　许远挂了电话，驾驭木鸢，去将姚静姝接到了如梦园中。
　　姚静姝看着院子中的石磨，以及白嫩的豆腐，惊叹道：
　　“许远，没想到你还会做豆腐，你真厉害！”
　　许远问道：
　　“静姝，想吃什么豆腐，甜的、咸的、麻辣的！”
　　姚静姝嘀咕道：
　　“许远，臭豆腐，你会做吗？”
　　许远认真道：
　　“我受不了那个味儿！”
　　姚静姝说道：
　　“那麻婆豆腐吧！”
　　许远说道：
　　“没问题，静姝，你去屋内等着就是了！”
　　“好！”
　　姚静姝应了一声，朝屋里走去。
　　许远小心翼翼的端着盛着豆腐的模具走进了屋中，用屋中的灶做麻辣豆腐。
　　他将豆腐切丁、准备豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
　　锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐，干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、炒香。
　　加入切成小块的豆腐，改小火，煮沸。
　　待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。
　　待芡汁均匀附着后，关火，起锅。
　　起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐就做好了。
　　许远盛了一大盘子麻辣豆腐，拿着两个筷子，去放在桌子上，递给了姚静姝一双筷子，说道：
　　“静姝，麻婆豆腐，你尝尝我的手艺！”
　　姚静姝用筷子夹了一块麻辣豆腐，放进嘴里，嚼了嚼，两个眼睛眯成了好看的月牙，一脸享受表情，赞叹道：
　　“这麻婆豆腐麻，辣、香、烫、嫩、酥，真是太好吃了，……许远，你的手艺实在是太好了！”
　　“静姝，好吃你就多吃点！”
　　许远去倒了两杯蜂蜜水，将其放在了桌子上，他在椅子上坐了下来，一拍脑袋，说道：
　　“对了，……我还逮了一条大鲶鱼，有大鲶鱼，我还搞什么蜂蜜水，真是的，静姝，你要不要喝鱼汤！”
　　姚静姝说道：
　　“野生的大鲶鱼很补的，喝，当然喝了！”
　　“好的，静姝，我这就给你做！”
　　许远用筷子夹了一块麻婆豆腐，放进嘴里，嚼了嚼，放下筷子，将一个陶锅放在屋内的灶台上，加入水，点火烧水。
　　作为一个从到大没少钓鱼的人，他做鱼汤可谓是唯手熟而。
　　许远先是从院子里的大水缸中抓出了大鲶鱼，将其处理了一下，去掉两个眼睛，鱼鳃、开膛破肚、将肚子里杂七杂八的东西去了。
　　他拎着大鲶鱼，将其入了锅里，去切了姜片，以及一些芫荽，将姜片放入锅里。
　　许远等鱼汤煮好之后，放入了盐，芫荽，将陶锅端到桌上，去拿了两个碗，往两个碗里各自放了一个勺子，拿了一个大勺子，给姚静姝舀了一碗鱼汤。
　　姚静姝用小勺子舀了一勺鱼汤，喝了一口，神色满足，笑道：
　　“这大鲶鱼汤喝着很鲜，很润！”
　　“静姝，你喜欢喝就好！”
　　许远微微一笑，给自己舀了一碗鲶鱼汤，坐在了椅子上，一边吃麻婆豆腐，一边喝鱼汤，觉得人的幸福，就是这么的简单！
　　姚静姝给许远夹了一块鱼肉，温柔道：
　　“许远，看你瘦的，多吃点鱼肉补一补！”
　　“静姝，你真是太好了！”
　　许远用筷子夹起了姚静姝给自己夹鱼的鱼肉，放进嘴里嚼了嚼，一脸幸福表情。
　　姚静姝身子微微颤抖，白了许远一眼，嗔声道：
　　“肉麻！”
　　许远灿烂一笑，没说什么。
　　过了一会。
　　许远吃饱喝足。
　　他收了无人机，起身，走到电脑旁，在椅子上坐下，将无人机拍摄的视频上传到了电脑上，剪辑过后，设置了一个制作麻婆豆腐的标题，上传到哔站。
　　姚静姝吃饱喝足之后，一直站在许远身边看，嘀咕道：
　　“许远，我也说呢，你头上飞个无人机，没想到你还是一个UP主！”
　　许远淡然道：
　　“赚点外块，人总不能做吃山空，你说不是吗？”
　　姚静姝笑道：
　　“对，天快黑了，我要回家了，你驾驭木鸢去送我！”
　　“好！”
　　许远说了一句，朝屋外走去。
　　姚静姝淡然一笑，跟在了许远身后。