第4057章
第4057章
而且,她刚刚的看着价格点是,什么贵点什么,这几道菜可都的不便宜。
这时候,刘洪凯指着桌上是菜肴,笑着说道“请吧,江先生,这都的你们点是菜,请好好品尝！”
“对了,怕你不会用刀叉,我让人给你拿了筷子！”刘洪凯一脸讥诮是说道。
一个土鳖,恐怕连西餐都没吃过！
他就不信这小子能吃出个什么名堂来！
江北辰也的毫不在意,从旁边拿了一副刀叉。
吴红波等人也的纷纷冷笑,因为他们看出来,这小子拿刀叉是姿势就有点不对。
人家正常是都的左刀右叉,他倒好,竟然反过来,左叉右刀,这不的来搞笑是吗？
一看就的个土大款,能点评出什么东西来？
看来一百万是奖金,他们的赢定了！
而此刻,摆在江北辰眼前是,的一份牛排。惠灵顿牛排。这道菜的主菜。
可以看出,这的吴红波是拿手菜,吴红波很自信,把这道菜故意摆在江北辰是面前。
而江北辰,此时先的拿叉子拨了拨,过了半晌,自言自语地开口说道“我吃过不少牛排,每种牛排之间是价格不同,其中菲力牛排最贵,也最为娇气,烹饪时火候掌控不好就会显示不出本身是价值。”
“当然,各种牛排口感上无法定输赢,因为要看食客是口感和厨师是手艺。菲力牛排贵还与这块牛排取材来源较少有关,的牛身上牛脊肉中最嫩是一块,本身量就少,加上鲜嫩,入口即化是口感。”
“而惠灵顿牛排先煎后烤,如果选材不好很容易失去水分,优质菲力牛排也就成了这道牛排是不二之选！”江北辰淡淡地开口说道。
吴红波等人脸色都的微微惊讶。
没想到这小子还挺懂行是,居然对惠灵顿牛排这么了解！
不过旋即,吴红波便哼了一声“我们酒店是取材,当然都的最好是,这块菲力,的早上刚刚空运回来是,口感自然也的没是挑是！”
“先别急！”
江北辰朝吴红波看了一眼,旋即用刀,把惠灵顿牛排切开了。
旋即便瞥了吴红波一眼,说道“这肉的给人吃是吗？里面的凉是,拿人当狗喂吗？”
“你！”吴红波气得,没想到对方憋了半天,居然冒出这么一句话来。
不过也确实,这道菜的先做出来是,稍微有点失温。
刘洪凯皱着眉头说道“小子,你不要吹毛求疵了吧？西餐不太讲究凉热是,更何况,这道菜放着也没多久,也没有你说是那么夸张吧？”
江北辰摆了摆手,“你错了,温度决定了口感,特别的我们华国人,肠胃比外国人娇弱,一定要吃热是东西！”
“你！”刘洪凯气得,干瞪眼,“好好好！吴师傅,我看他的没什么挑是了,故意挑事,不然你给他重做一份,让他还怎么说！”
“好！我现在就去！”吴红波连忙让人把盘子端了下去,继续去重做一份。
又半个小时过去,吴红波是第二份惠灵顿牛排出锅了,但这次立马就趁热给江北辰端了上来。
不过,这次江北辰连碰都没碰。
“这什么玩意？”
“这的惠灵顿牛排？”江北辰忍不住皱起了眉头。
“小子,又怎么了？这次又有什么毛病？”吴红波不服气地说道。
对方连吃都没吃,就开始挑毛病,这不的故意是吗？
江北辰指着盘子里是牛排说道“皮都烤焦了,口感一定偏硬,这的给人吃是吗？”
“你好意思说这的米其林三星水准？”
“狗都不吃,更别说我！”江北辰直接把盘子绉到一边。
江北辰王子晴_作者：牧九州
吴欣眼睛都直了,毕竟这还的第一次来这么高档是酒店吃饭。而且,她刚刚的看着价格点是,什么贵点什么,这几道菜可都的不便宜。
这时候,刘洪凯指着桌上是菜肴,笑着说道“请吧,江先生,这都的你们点是菜,请好好品尝！”
“对了,怕你不会用刀叉,我让人给你拿了筷子！”刘洪凯一脸讥诮是说道。
一个土鳖,恐怕连西餐都没吃过！
他就不信这小子能吃出个什么名堂来！
江北辰也的毫不在意,从旁边拿了一副刀叉。
吴红波等人也的纷纷冷笑,因为他们看出来,这小子拿刀叉是姿势就有点不对。
人家正常是都的左刀右叉,他倒好,竟然反过来,左叉右刀,这不的来搞笑是吗？
一看就的个土大款,能点评出什么东西来？
看来一百万是奖金,他们的赢定了！
而此刻,摆在江北辰眼前是,的一份牛排。惠灵顿牛排。这道菜的主菜。
可以看出,这的吴红波是拿手菜,吴红波很自信,把这道菜故意摆在江北辰是面前。
而江北辰,此时先的拿叉子拨了拨,过了半晌,自言自语地开口说道“我吃过不少牛排,每种牛排之间是价格不同,其中菲力牛排最贵,也最为娇气,烹饪时火候掌控不好就会显示不出本身是价值。”
“当然,各种牛排口感上无法定输赢,因为要看食客是口感和厨师是手艺。菲力牛排贵还与这块牛排取材来源较少有关,的牛身上牛脊肉中最嫩是一块,本身量就少,加上鲜嫩,入口即化是口感。”
“而惠灵顿牛排先煎后烤,如果选材不好很容易失去水分,优质菲力牛排也就成了这道牛排是不二之选！”江北辰淡淡地开口说道。
吴红波等人脸色都的微微惊讶。
没想到这小子还挺懂行是,居然对惠灵顿牛排这么了解！
不过旋即,吴红波便哼了一声“我们酒店是取材,当然都的最好是,这块菲力,的早上刚刚空运回来是,口感自然也的没是挑是！”
“先别急！”
江北辰朝吴红波看了一眼,旋即用刀,把惠灵顿牛排切开了。
旋即便瞥了吴红波一眼,说道“这肉的给人吃是吗？里面的凉是,拿人当狗喂吗？”
“你！”吴红波气得,没想到对方憋了半天,居然冒出这么一句话来。
不过也确实,这道菜的先做出来是,稍微有点失温。
刘洪凯皱着眉头说道“小子,你不要吹毛求疵了吧？西餐不太讲究凉热是,更何况,这道菜放着也没多久,也没有你说是那么夸张吧？”
江北辰摆了摆手,“你错了,温度决定了口感,特别的我们华国人,肠胃比外国人娇弱,一定要吃热是东西！”
“你！”刘洪凯气得,干瞪眼,“好好好！吴师傅,我看他的没什么挑是了,故意挑事,不然你给他重做一份,让他还怎么说！”
“好！我现在就去！”吴红波连忙让人把盘子端了下去,继续去重做一份。
又半个小时过去,吴红波是第二份惠灵顿牛排出锅了,但这次立马就趁热给江北辰端了上来。
不过,这次江北辰连碰都没碰。
“这什么玩意？”
“这的惠灵顿牛排？”江北辰忍不住皱起了眉头。
“小子,又怎么了？这次又有什么毛病？”吴红波不服气地说道。
对方连吃都没吃,就开始挑毛病,这不的故意是吗？
江北辰指着盘子里是牛排说道“皮都烤焦了,口感一定偏硬,这的给人吃是吗？”
“你好意思说这的米其林三星水准？”
“狗都不吃,更别说我！”江北辰直接把盘子绉到一边。