第2556章 商议

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    在一个冬末初春的午后，天气虽尚有薄寒，风拂绿芽已经送来了春意，坐在窗边透过玻璃晒着太阳，享受着暖暖惬意的一言直想打个盹，忽的，如有感知般，向门口望去：一个手捧小手球的女子出现在门口，虽未发出什么声响，但那让人无法忽略的气息，清晰地传达给茶叶店的两个人：她来了。
    一言看向茶宝，茶宝的目光也注视着相同的方向。
    她走进来，微微笑着朝向茶宝，说：掌柜的，用这束花换一壶茶可好。茶宝轻轻的笑，头微微超茶室方向示意。
    她走向茶室自然的拿出一个灰色透阴的不规则花瓶，一边修剪小手球一支支插在瓶里，，一边跟一言像老朋友一样打招呼：你好啊，我是归素，来一起插花吧。
    两人把这束重瓣小手球摆在茶台上，应景又好看。小手球又叫飘雪，花开时细雪一样白白淡淡隐隐的，花朵一团一团的簇成毛绒绒的球形，非常讨人喜欢，嫩绿的叶子细长的根条，满满春天的气息，就如初春的嫩芽上新蒙了一层白雪，又如春意里捧了一缕清爽的薄寒，或者是薄寒里藏了一簇绽放的春意。
    就如这个叫归素的女子一般，有春日暖暖舒适的气息，又透着一点隐隐冬末的寒凉，两者结合在一个人身上又如这一枝枝小手球一样浑然自在，舒适自然。所以，到底为她选哪款茶好呢？一言一边拣选一边想。
    一言刚将碧潭飘雪放在茶台上，就看到茶宝已经拿了一罐没有任何包装的茶走来。一言识得，是那款多次走访非遗传人后才寻得的传统工艺“九窨九制”的茉莉针王。因着茶宝没有想好怎么为这款茶叶命名，所以一直不肯让一言上架售卖。
    归素走了过来，拿起碧潭飘雪，““碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”徐公这款茶叶，保留干花瓣于茶中，冲泡后汤成青绿，水面上点缀片片白雪，甚是好看，在今日饮这款茶，赏小香球，那是再配不过的，一言你果然会选茶。
    又拿起茶宝的那罐茶，用茶则取适量于茶荷上，放在茶宝的左侧，便于茶宝用玻璃杯冲泡。接着又微微笑着对茶宝说，“上次喝茶时你告诉我，要寻一款春茶为骨，夏花作魂，九窨九制的茉莉针王，看来被你找到了”。
    这款茶，选用春季头采的闽东大白烘靑绿茶作坯，密封保存至夏伏，采将开未开的茉莉花苞混合，育以适宜的温度湿度，待茉莉花开的刹那最是香气浓郁，此时借助茶的骨吸附凝练花的香，则花香透骨。如此三天为一个周期，反复九次，是为九窨九制。九窨九制并不是27天就可以制成这款茶，需要有足量且未经露水雨水打湿的花苞，才能开启一次窨制。并且花和茶要足够适配，才能最终互相成就，因为有些茶叶的品质不足以承载九窨花香，可能在第四五次窨制时，就没办法继续吸附凝练，甚至开始吐香。所以茶要最好的春日头采茶，花要最好的夏伏茉莉花，春茶静待夏花期，就是传说中浪漫的“茶等花”。
    一言看茶宝用玻璃杯为归素泡好茶，归素很认真的品饮，忍不住问道：你们很相熟么？归素轻轻噗的一笑，无奈又无赖般的看着茶宝说“不熟”，茶宝一边为归素续杯一边说“恩，不熟，淡如茶”。一言认真的思考了一秒钟，然后边往茶柜边走边说：恩，既然不熟，就多聊聊熟悉熟悉吧。
    归素一副很委屈的样子糯糯小声说道：一言你不要走啊，你来评评理，六大茶系，黑白靑绿红黄那么多款茶，你们掌柜的不选一款，每次都是给我七系再加工茶的花茶，上次是茉莉龙珠，这次是茉莉针王……
    时间流淌，归素准备离开的时候，茶宝正背对出口侧身而坐，似乎睡着了，没有起身相送。
    一言问道：什么时候再来喝茶。
    归素笑答：出一趟远门，归期不定。
    一言忽然想到什么，问道：你是哪里人？
    归素忽的就没了轻松的笑意，出门时飘过一句小声的回答：伴着清风，听得不真切：福州。
    一言看向茶宝：或者，这款茶就叫归素，阴日上架，在最好的品饮时间把最好的给茶友们分享可好。
    茶宝说：好。
    一言一边为有名字了的茉莉针王准备着外包装，一边想，恩，福州可是个好地方，在这个茉莉花做市花的城市，流传着一个上千年的“秘俗”：乞巧节，簪素奈，分蚕豆，拜魁星。女子这日要沐浴更衣后乘船出游，沿途向河内和岸上抛洒茉莉花祈福，所以茉莉花于福州女子而言，最是熟悉不过。哪个福州女子会不识茉莉意？
    一朵茉莉，一生莫离。
    作者的话：
    1、开六章写六大茶系；第七茶系再加工茶（包括花茶、紧压茶等）便不再单开章节，会在每个茶系中做一下穿插介绍。
    2、“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”是青年画家邓岱昆藏头诗
    3、归素-九窨针王；名称灵感来自百味茶集的这款茶。