第2408章 踢下演武场

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    肉在腌着，瓜子在煮着。陈晓开始揉面。
    小麻花的面团不需要发酵，不过为了酥脆她放了点小苏打，加入几个鸡蛋、一点香油、一点盐、一点糖，揉成光滑的面团，让面醒一下。
    接下来她洗干净木桌，准备用来当案板，这时候她才发现厨房里没有擀面杖。
    厨娘、婆子在收拾好东西后就被苏晓婉叫走了，她不屑于学习陈晓的厨艺，也不想留下人给她帮忙，此时厨房里就只有陈晓一个人。
    上哪儿找根擀面杖？
    陈晓叫来驿卒，让他去大院厨房里看看有没有擀面杖。过了一会驿卒回来，说没有。
    奇了怪了，小院厨房平常不用，只是这次太孙来了，这才开火做饭。这里没有擀面杖还说得过去，但是大院那边平常是有客人住的，天天要做饭，居然没有擀面杖？
    不过想想，南越人不喜欢吃面食，也不大会做面食，来官驿住宿的基本都是南越人，厨房不做面食，似乎也有可能。
    陈晓空间里有擀面杖，但是刚才她让驿卒去找，说没有，现在她突然变出根擀面杖，会不会很奇怪？
    想了想，陈晓去找罗青，让他出去帮她找一根擀面杖。
    罗青在西凌十几年，曾经在过火头军，他对擀面杖很熟悉。
    「你是要做什么的擀面杖？」罗青问。
    擀面杖有很多种，单手杖、双手杖、走槌等等，看你要做什么、擀多大的面团。
    「差不多那么长的就可以。」陈晓用手比了比，大约就平常家用四五十公分长。
    「明白了。你帮我守着下太孙，我马上回来。」
    罗青跟太孙讲了一声，飞奔出去。
    其实太孙也不用守他什么，就是陪他聊聊天，打发下无聊。
    厨房里的瓜子已经煮好，正在浸泡，陈晓不必守着炉子，于是到太孙房间里看看。
    「见过殿下。」陈晓行礼。
    「不必多礼。」太孙斜躺在床上：「罗青说你要擀面杖，你是在做什么？」
    「我准备炸麻花。面揉好后才发现没有擀面杖。」陈晓惭愧笑道。她跟方育现磨豌豆粉也差不多了。
    「麻花？」
    「一种面食点心，用香油炸的。做好后可以保存很多天，嘴馋或是肚子饿，随时想吃随时吃。」
    「哦，那是挺好，做好后给我尝尝？」太孙在太子府里随时有点心，在这里早晨肚子饿都没东西吃。
    陈晓笑道：「我就是听说殿下早晨醒来肚子饿，这才想到炸麻花。」
    「有心了。」太孙盯着陈晓的脸庞，感觉她的笑容特别明媚，仿若绽放的莲花，纯净洁白，柔美悦人。
    「对了，殿下是喜欢吃甜的还是咸的？」
    「麻花可以做成甜的或咸的？」
    「是，甜的做成红糖小麻花，咸的做成椒盐小麻花。」
    「点心我喜欢吃甜的，不过你也做一点咸的我尝尝。」前些日子太孙伤重没有胃口，这两天开始有胃口了。
    他不仅开始有胃口，对女人也开始有想法。虽然目前的身体情况还不允许，但不妨碍有想法。当然，他知道陈氏是方育的妻子，对她不会有非分之想，但是，另外一位女子，摆明了就是想要送给他的。
    陈晓跟太孙闲唠嗑，讲了她正在做五香瓜子和猪肉干，讲得太孙都馋了。
    「方育去磨豌豆粉了。有了豌豆粉，不仅能炸香酥，还可以做豌豆凉粉。」
    陈晓又开始讲豌豆凉粉，讲到凉粉中必不可少的辣椒油，然后又讲到种辣椒。
    太孙道：「待会你做个豌豆凉粉我尝尝，如果好吃，我给你找
    个州府种辣椒。」他指的是通过命令让全州百姓种辣椒。
    陈晓喜笑颜开：「殿下，我跟你讲，辣椒真的是个好东西！无论新鲜的、还是晒干的，有上百种做法！从今以后，百姓的饮食就改变了！从此过上吃香喝辣的日子。」
    太孙笑了。吃香喝辣，「吃香」指的是吃上肉，「喝辣」指的是喝上酒。陈氏这是在套用词汇。
    两人愉快地聊着，罗青回来了。
    陈晓拿到擀面杖，准备去擀面。
    太孙道：「能搬到这里来做吗？我想看看你是如何做的。」他实在无聊，想找点有意思的事。
    陈晓想想。她能理解太孙的无聊，既然他想看，那就做给他看。
    她搬来案桌、面团，甚至火炉、油锅、瓦盆等等都拿过来。
    她将醒好的面团拿到案板上揉一揉，用擀面杖将面团擀成长方形的饼状，然后将面饼切成长条，把长条搓细搓长。
    她在案板上按住细长条的两头，双手往不同的方向搓，拎起一合，长条自动旋扭在一起。然后再放回案板上搓几下，拎起再一合，一个小麻花生坯就做好了。
    太孙看她十分熟练的样子，赞道：「西凌人做面食，的确是有一套。」
    陈晓笑道：「殿下忘了我们是开小食馆的啦！我们天天都在做面食。我店里有三个南越伙计，他们做面食也很厉害。」
    罗青在一旁看她做了几个，大致明白要如何搓，说道：「我帮你。」
    陈晓道：「不用，你负责炸吧。」
    她告诉罗青要用小火慢炸。于是一个人负责做麻花、一个人负责炸麻花，很快太孙房间里就弥漫起一股油烟味。
    第一拨麻花出锅，太孙想要尝一尝，陈晓说要等稍微放凉一点，凉了才酥脆，现在热的反而不脆。
    终于第一根麻花放凉了，太孙迫不及待尝了尝，香香脆脆，十分好吃。
    「你不是说有甜的、还有咸的的吗？怎么我吃的这个，没吃出来是甜的咸的。」太孙觉得这麻花有盐味，似乎也有点甜味，但是两种味道都不明显。
    陈晓道：「那是炸好后再加工。甜的裹上糖汁，咸的撒上椒盐。」
    「哦。」太孙咔嚓咔嚓嚼着麻花，觉得这点心真的不错。以后屋里常备点，无论什么时候肚子饿都有东西吃。
    说到肚子饿，他觉得苏小姐毕竟还未为人妇，不太会伺候人。看看陈氏，可以想象平常她一定将方育伺候得很好。
    刚想到方育，方育拎着个口袋出现在门口。
    看到陈晓居然在太孙床边炸麻花，方育扶额。