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第146章三文鱼

全能演员的日常生活 繁欢 2241 Aug 6, 2021 1:38:58 AM

  事情解决之后,庄幼安开车回到了家中。而胡允便回到厨房开始做菜,李青岚继续给他帮忙。而庄蕊和李元夕虽然跟着来到了厨房,但是其实也没什么能够做的事情,便站在厨房门口站着聊天,听胡允讲着刚才庄幼安公司所经历的问题。
  胡允一边讲着,一边处理着三文鱼。因为听庄蕊说过庄幼安喜欢吃鱼,所以胡允特意买了块新鲜的三文鱼。一般三文鱼都需要解冻十二个小时,但是也有一些超市会特意出售已经解冻过的三文鱼,只售卖一天,过期便会丢掉。当然,这样售卖量会很少,价格相应也就很贵。胡允买回来之后就已经开始处理,因为是质量极好的三文鱼,所以他只是用厨房纸吸了下表面的油脂,之后便把它们切开成片,在表面洒了些盐和黑胡椒放到了自己研究的酱汁里腌制。
  因为腌制差不多要一个半钟头,刚好经历了这一件事,回到厨房之后胡允直接把锅烧热,倒了一些橄榄油后把三文鱼下锅开煎,鱼皮一面煎脆,另一面煎差不多两分钟,最后再把之前腌制的酱汁倒入锅内继续煎个差不多三、四分钟,一直到鱼肉变色。
  看着鱼肉变白,胡允轻轻举起平底锅抖了下手腕,就看锅中的汤汁先是碰到锅壁跟着反弹宛如海浪般拍打在了鱼肉上,如此往复一直到酱汁均匀拍打在鱼肉每一处之后,胡允拿起木铲把鱼肉片全部铲起放入盘中,一时间厨房香气四溢,惹得庄蕊两人直流口水。
  胡允摆盘的时候也很细心,一片一片叠在一起,排列整齐,因为一开始胡允就切的大小相近,所以此时看上去就有一种舒适感。跟着胡允倒出锅中汤汁,胡允的手很稳,而且因为汤汁放入了枫糖浆,所以酱汁淋到三文鱼上之后闪烁着金黄,反射着光芒,非常好看。胡允在一旁点缀了几个清蒸过的西兰花后,整个摆盘既增添了几分趣意,又多了些许营养,站在一旁一直观看的李青岚对胡允的手艺显然非常认可,连连点头眼中满意极了。对嘛,难怪这么着急就把胡允领回家了呢,自家女儿天天吃的这么好,谁想错过一个这么优秀的男人呢!
  而庄蕊看到胡允的手艺得到了母亲的认可,心中万分得意地走到胡允身边端过这盘“照烧三文鱼”往餐厅走了过去。而李元夕看着庄蕊嘚瑟的模样,哈哈一笑走到李青岚身边夸奖起胡允道:“小允,你这手艺太好了,看来我今天是真的要有口福了!大姨,你看小蕊刚才开心那样,她现在真是和小允同心同意了,满脸的幸福呀。”
  李青岚听到李元夕的话笑着点头,正所谓丈母娘看女婿,越看越满意。以前她还不了解这种情绪从何而来,现在她可真是明白了。而且她仔细想了一下,自家这个女婿可以说完全挑不出任何错来。
  不行!今晚必须好好找庄蕊聊聊,这样的男孩子,能过一辈子就过一辈子!谁知道再往后哪辈子还有这样的机会了!此时的庄蕊还不知道,自这次见面之后,她爸妈就更认胡允这个“儿子”了。每次朋友们问起两人女婿是不是现在正火的那个胡允,她爸妈就能跟这朋友聊半天胡允的优点。而一旦朋友们聊起庄蕊,她爸妈就仿佛是在说邻居家的小孩一样似的,夸两句然后继续闷头夸着胡允......
  当胡允把所有菜都做好之后,庄幼安也刚好回到家里洗漱完毕,坐在主位上看着一桌子丰盛的菜肴,庄幼安看了李青岚一眼似乎是在判断对方心情,看李青岚喜上眉梢的模样,笑着说道:“自从我搬到伦敦之后,可是再没吃过这么丰盛的饭菜了。哪怕是过年,都没这么多让人直流口水的美味。小允啊,你这来一下可是要把叔叔的胃口养刁了,之后可还怎么吃你阿姨做的饭菜了。”
  “哈哈哈,那你别吃了,待会儿跟小允学几手,以后咱们家你做饭吧。”李青岚笑着拍手,而老夫老妻之间的拌嘴又莫名可爱让人忍俊不禁。
  “是啊,爸,我从小到大就吃过你给我做的鸡蛋面、柿子炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋这三样,你啥时候跟胡允学学,我也想看看你的手艺,哪怕一次,您脱离鸡蛋也行啊。”庄蕊在一旁跟着煽风点火,她从小到大基本上很少吃父亲做的菜,还是有几次母亲回去姥姥家,才吃了父亲做的菜,不能说难吃,但也没什么味道。
  “哎,庄蕊,有点没良心了啊。我可还给你做过蛋炒饭!”庄幼安虽然在公司有种冷面书生的气质,但是和家人在一起的时候却温暖开朗,很是爱笑。
  “您那蛋炒饭都糊了,而且那也没脱离鸡蛋啊,爸,就一次也行啊。”庄蕊想起父亲做的蛋炒饭嘿嘿一乐,当时父亲做完的时候她犹豫了半天才把上面没糊的一层吃掉。
  “行行行,我下午自己学学,明天给你做。哎,这有了优秀的男朋友,我这当爹的差了点人家就嫌弃喽。”庄幼安自然是惯着庄蕊,毕竟也是好久不见,所以他和李青岚其实心里远比此时表露出来的还要更想念庄蕊。不过毕竟胡允也在,所以重点肯定要关注首次拜访的胡允才不失礼节。
  “哪有啊,我开玩笑的,我老爹,那是这个。”庄蕊听到庄幼安的话连忙撒娇竖起大拇指安慰起了父亲,毕竟今天公司刚经历了那种事情,她刚才只是耍宝让父亲放松紧绷的精神罢了,并没有真要让父亲做饭的意思。“爸,快尝尝这个照烧三文鱼。胡允做了好久,我端着它出来的时候差点没忍住,要不是内心希望你先吃这道菜,我说什么都得下手。”
  庄蕊给庄幼安夹了一片三文鱼后,期待地看着庄幼安。而李青岚和李元夕同样一边吃饭一边期待着庄幼安的反馈,主要这道菜从调制酱汁,一直到出锅端桌,香味真的是飘了一路,令人唇齿生津。
  庄幼安看着给自己夹菜的庄蕊嘴角一翘,夹起鱼肉放入嘴中,香味瞬间通过味蕾向大脑传递最佳的味觉,再轻轻一咬,浸入到肉内的酱汁顺着舌头滑入咽喉,仿佛为之后的鱼肉洒了一路的润滑油,跟着缓缓嚼碎的鱼肉既不粘牙,也无油腻,一直到咽下去的那一刻,庄幼安不自觉地闭上了眼睛,感受着那一瞬间的满足感。
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