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第一千一百二十九章、进入秘境

星武耀 玄雨 4635 Jul 12, 2022 8:13:10 PM

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  两团柔软经过揉搓后会慢慢变大,茶叶经过揉搓后变软。
  直到茶叶被揉搓成中间宽,两头尖的形状,最后下锅翻炒,烘烤,让茶叶本身的香味散发出来,这个过程叫“提香”。
  过程不复杂,但李恪并不专业,有些记忆只是零碎的片段,试验了很多次也没成功。
  正如之前发明酒精一样,知道自己一定能成功,但是需要经过很多次失败之后才能成功。
  李恪霸占了整个膳食房,他独自一人钻进厨房里忙碌,一篮篮的茶叶拎进去,不满意或是失败了,再一筐筐的扔出来……
  李恪的举动杨秀颖自然是知道的,不过经历过李恪研究酒精的事情后,她也不在意。
  毕竟当时李恪研究酒精时,制造了好多稀奇古怪的东西,现在只是霸占了膳食房,和之前比起来都是小意思。
  不在意归不在意,事实上,杨秀颖还是很好奇李恪要怎么制作他口中所说的茶叶。
  来到膳食房,恰好看见里面飞出一片实验失败的茶叶,漫天花雨般洒了一地。
  “夫君莫急。”杨秀颖看到李恪撒气般撒了一地茶叶,来到李恪身边安慰他。
  “虽然妾身不懂夫君在做甚,”杨秀颖柔声安慰道:“但想来夫君做的一定是了不起的事情,既然是了不起的事情,难些实属正常,夫君安心慢慢做。”
  李恪现在很难受,茶叶不同于酒精。酒精就是蒸馏,只要知道怎么蒸馏就好。
  这茶叶步骤可比制造酒精的步骤多多了,搞错一步最后得到的茶叶就会强差人意。
  炒茶的手续不算复杂,但其中任何一个环节都不能少。其实在前世的农村,很多农民家庭都会自己炒茶,因为很简单,无非是摊青,杀青,提香这几样工序。
  不同的地方茶叶有些许的差别,一般端出来待客的茶都是自家炒出来的。各地风俗民情不同,有的待客喜欢在茶水里放点炒熟的芝麻,有的喜欢放点别的什么,全凭自己的喜好。
  可惜的是,李恪对这门技术只是半桶子水晃荡。于是,炒废掉的茶叶一篮接一篮。
  膳食房里不断飘出茶香,那是新鲜茶叶被火烘烤后散发出来的香味,只是香味有浓有淡。
  若有茶农自然能看得出,这是烘烤的火候出了问题,有时太轻,有时太重,没把握住火候,提香自然失败。
  只是火候这个问题偏偏是最难掌握的,特别是古代这种靠柴火生的火,李恪实在难以掌握。
  这里面的火候太深,李恪还年轻,没有多少经验,实在是把握不住。
  不对啊,自己把握不住,那就找能把握的人来,李恪感觉自己今天犯魔怔,竟然变蠢了。
  “夫人,帮我去把膳食房生火的家厨叫来,你在外面待着吧,这里脏。”这里其实没多脏,李恪严令膳食房每天都要清扫房间,所以还是比较干净的。
  杨秀颖犹豫了一下,还是答应去把家厨找来。
  家厨很快就来到膳食房,李恪命他掌握火候,每次比上次高一点温度,不停地实验。
  如此穷举法实验,浪费的茶叶数不胜数,废弃的茶叶一筐一筐往外送,不过李恪也不心疼,反正也不值钱。
  事实证明,穷举法虽然需要花费大量的时间,但是还是非常有效的。
  李恪终于将茶叶炒出来,最后翻炒出来的茶叶明显好了许多,直到烘烤出熟悉的焦黑色,出锅后带着幽幽的清香,不浓不淡,恰到好处。
  李恪闭上眼深深闻了一阵,正是前世那熟悉的茶香。
  这不是什么好茶,不过李恪前世喝的也不是什么好茶,此时他们的味道竟如此相似,顿时让李恪忘了身处何方。
  杨秀颖的声音将李恪从前世的回忆中带回唐朝:“这是什么,这就是夫君所说的茶叶吗?”
  杨秀颖很好奇,她看到李恪几乎要将脸埋到竹篮中。
  天色渐晚,膳食房四周都点上烛灯,照的屋子里通亮。
  “走吧,我们出去说。”李恪带着杨秀颖出来,膳食房虽然大,但是已经被李恪弄得慢慢的茶香味。
  炒茶炒了好几个时辰,味道浓的李恪都快受不了了。
  临走出屋子前,李恪突然想起来,问家厨:“你记住最后这一锅的这个火候了吗?”
  家厨诚惶诚恐地回道:“记住了,小人记住了。”
  “嗯,明天还这个火候,我再来做一次,你好好学学,以后就由你来做。”李恪很满意,决定将做茶的手艺教给他,以后就由他来做。
  “是,”家厨大喜过望:“小人一定好好学,不负殿下所托。”
  李恪炒茶的时候家厨可是在一旁看着的,虽然最后也不知道这个东西怎么吃,但看到李恪最后几乎要将脸埋到那里面的情形,这一定是好东西。
  殿下竟然要将这个好东西的制作方法教给自己,这是家厨没有想到的,所以他才这么高兴。
  在古代,一个好东西的制作手艺可是可以当作传家宝一代一代往下传的,可想而知这个东西有多么重要了。
  李恪前脚刚走,后脚膳食房的人就蜂拥而入。
  他们没有向家厨问李恪这几个时辰在干嘛,都是在蜀王府混了好几年的老人了,这点规矩都是知道的。
  不该打听的别瞎打听,少说话多做事,主人家的事情不能瞎说。
  亲王府下人的待遇一向是可以的,李恪前身不管这个事,都是由亲事府的人发钱。
  李恪穿越过来以后,将所有下人的待遇都提高一级。虽然不多,但所有下人都对李恪感恩戴德。
  李恪提高下人们的待遇,但也没有提升太多。要是提升太多,过不了几年下人们都发财了,心气都高了,谁去伺候李恪啊。
  “夫人,这就是我向你说的‘茶叶’。”李恪自豪地向杨秀颖展示:“这个茶叶喝法与夫人的烹茶完全不同,只需简单冲泡即可。”
  是这样吗?
  杨秀颖感觉很新奇,现在也有直接冲泡的茶,但是非常难喝,都是平民百姓喝的。向他们这样的大唐高层,这样高雅的人士喝的都是雅致的烹茶。
  “夫君倒是灵巧心思。”杨秀颖眨着眼睛笑着说,并没有表示对李恪所做茶叶的反对。
  “先来尝尝吧。”李恪说着取出一些茶叶放入杯中,倒入一杯热水。
  茶叶很快舒展身子,从原来干瘪的状态扩展成片片叶子,空气中渐渐弥漫一股茶香。
  杨秀颖抽动着秀气的小鼻子:“好清香啊。”
  “是吧。”李恪看到自己做的茶被杨秀颖认可也很高兴。
  端起杯子,李恪不顾形象地向杯中吹气,让茶水快点凉。
  吹拂几下,李恪浅啜一口,茶水入腹,清香的味道中夹杂苦涩感,饮过后闭嘴回味,唇齿留香。
  差不多,就是这个味儿,地道!
  “夫人也来尝尝。”李恪见杨秀颖一直看着自己,便让杨秀颖也尝尝。
  杨秀颖接过杯子,感受杯壁的热度,也学李恪的样子,吹拂几下,浅啜一口。
  一口茶水下肚,她将杯子放到石桌上,杨秀颖脸色有些古怪。
  李恪看到杨秀颖古怪的脸色,关心道:“怎么了?”
  “这茶,”杨秀颖迟疑了一下还是实话实说:“有点苦。”
  “哈哈,”李恪听了忍不住笑了两声,拿起石桌上的茶水又啜一口,这才说道:“茶嘛,苦点正常。”
  杨秀颖苦着脸:“感觉,不如妾身的烹茶。”
  李恪看着杨秀颖苦着脸,感觉很可爱,忍不住伸手捏了两下,软软的,嫩嫩的。
  “这茶初尝可,喝久了就能品到其中的清香。”李恪向杨秀颖解释道。
  “这茶虽只有苦涩,不如烹茶的种种滋味,”李恪将茶水一饮而尽,闭眼回味道:“但其中其实蕴含着世间道理。”
  “噢?”杨秀颖双手捂着脸颊:“那夫君说说,这般苦的茶中有什么道理?”
  “此茶,由苦而甜,正是人生姿态。”李恪侃侃而谈:“与烹茶比起来,此茶可以算是大道至简,深得道家道法自然、无为而治的深意。”
  好吧,杨秀颖虽然不认同李恪的观点,但她表示无所谓,李恪自己开心就好。
  “原来如此,”杨秀颖一脸恍然大悟:“可是感觉还是不如妾身的烹茶。”
  “……”
  不懂欣赏的女人。
  既然杨秀颖不喜欢,那我自己喝。
  李恪又给自己冲了一杯,看向杨秀颖:“要不要再来一口?”
  杨秀颖连忙摆手拒绝。
  李恪只好自己喝茶。
  这次花这么大功夫做的茶叶,竟然没有人喜欢。
  想一想,其实也正常。大家都喜欢用复杂的东西彰显自己高雅的品味,礼仪如此,烹茶也如此。
  可能只有化繁从简的军中才能品味自己的茶吧。
  下次给府兵们喝,就当是自己送给府兵们的福利。
  不用这么麻烦,李恪想起自己的亲卫,一会儿把茶拿给亲卫们喝,看看他们喜不喜欢。ꕥωWW.メメDSDQ.℃òмぺ
  亲卫们反应平常,说不上喜欢,也上不上讨厌。
  当然,当着李恪的面,他们都说喜欢喝。因为都知道这是李恪花了好几个时辰才做出来的东西,哪敢说不好喝。
  不过根据他们后来的反应,李恪还是看出来,亲卫们不认为这个好喝。
  真是,李恪有点郁闷,好不容易将炒茶制作出来,竟无一人懂得欣赏!
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  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,app稳定着位面。
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  祖庭,天狐圣山。
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