第857章 漂亮的翻身仗

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忙活了那么久，今天终于要开业了…真是不容易啊！
众人眼里满满都是期待的神情，都想看看自家少爷大展拳脚。
“各位各位…！”
“各位父老乡亲街坊邻居，走过路过千万不要错过…
“本饭馆今天开业，开业大酬宾，有打折优惠，菜品都最是新鲜的，味道绝佳，尝过保证你不会后悔！”
昌繁站在门口拱着手对路过的人大声喊道！
为了把这买卖尽早的做起来，昌繁也是拼了。
……
站在门口喊了半天，昌繁早就喊得口干舌燥了。
想像是那么美好的，可是现实常常会不经意的主动扇人耳光…
昌繁觉得这非常的不合常理，这可是人流最大又特别热闹的街区啊！
每个人都是需要吃饭的，不是吗？
昌繁的小饭馆其实没有一个顾客进来吃饭，从这里路过的人倒是不少，但基本上都是转头看一眼，便悠悠的离去。
一家小饭馆开业而已，长安城常常都有店铺开业，也常常都有店铺结业。
这也没什么好稀奇的，大街小巷哪里没有饭馆吃饭？
路过的人看见小伙子在卖力吆喝，心想也是新建茅厕三日香。
“少爷，这炒菜再好吃，可没人上门也不是办法呀？”
站在一旁的铁牛都有些看不下去了。
自家这新开的小饭馆，眼下是真的连苍蝇也没有一个飞过来…
这真是打脸被打得通红。
反倒是看到斜对面的一家比自己大一点的饭馆，却断断续续的有很多人进去吃饭，这确实已经到了饭点了呀！
“少爷，现在怎么办才好呢？”
刘管家也有些坐不住了，对着昌繁问了起来。
“再等等呗，心急吃不了煎豆腐，我们这里的菜品那么好吃，那么有特色，不怕不怕…”
昌繁话是这样说，其实他自己的心里也没底！
“老话都说万事开头难嘛”
“一定会有人来吃饭的”。
昌繁也只能这样安慰一下自己，当东家要是都失去了信心，那伙计就更不用说了。
……
又过了半个时辰，还是门可罗雀！
看来酒香也怕巷子深呀！
老话也有坑人的时候不是…看来只能放手一搏了。
“铁牛，上外卖推车！”
昌繁冲着在门边靠着发傻呆的铁牛大声喊了一嗓子。
外卖推车是木匠在昌繁小院打制饭馆桌椅的时候，昌繁临时起意，让木匠另外特别加制的。
本来想着，等饭馆的买卖火起来以后，再推出这个外卖的业务来增加收入与宣传。
没想到开张第一天就得用上它了。
外卖推车底下装上四个木轮子，便于移动，推车上面可以放两个案板，推车两侧则竖起两根带叉木棍，再横着放上一根木棍，就可以把烤鸭烧鸡烤乳鸽给吊出来…
让人老远就能看见泛着油光的金黄色烤鸭和烧鸡，从而刺激人的食欲…！
昌繁命铁牛斩切一些烤鸭和烧鸡，用精美的大碟子分别装着，昌繁则是跑进厨房找来了一个盛菜的大铜盆…
“当…当…当…！”
几声沉闷的铜盆响声在小饭馆门口响了起来！
“来…来…来，免费尝鲜试吃了…！”
“长安最有特色的新吃食，老少爷们来试试啦！免费试吃啦，不花您一文钱！”
“保证你从来没吃过！”
“保证你吃了还想吃！”
“走过路过不要错过！”
果然，来往的人群不少都停下了脚步，几个大胆的还凑了上来，看着切成小块的金黄色的烤鸭烧鸡不由自主的都咽了下口水…
“免费试吃？”
“对，免费试吃，这位大哥，您尝尝！”
昌繁赶紧递上一根自制的小竹签。
“嗯，味道不错，香…”
“我从来没吃过这么好吃的…”
围过来的众人纷纷都拿起小竹签一人戳了一小块，半信半疑的放到嘴里慢慢的咀嚼了起来。
然后，参与试吃的人们纷纷的都竖起了大拇指。
“父老乡亲街坊邻居，觉得味道不错的，都给传个名哈！”
“小店今天是第一天开门营业，还请大家伙多多关照！小店里面可以用膳，里面还有其他的特色炒菜…。”
“当然了，不在店里用膳的话，现在这些烤鸭烧鸡也可以外卖打包一些带回家去与家人一道分享…！”
“长安美味，好吃又实惠”
昌繁大声的介绍着小饭馆的服务项目。
随着一大盘的试吃烤鸭分发下去，已经开始有人购买外带了…
“我要一份烤鸭！”
“我要一份烧鸡！”
“这里来一个鸭腿…！”
外卖推车面前顿时热闹起来，昌繁赶紧用脚踢了一下铁牛的小腿，原本还在发愣的铁牛也是瞬间反应了过来…
只见铁牛刀起刀落，一份份的烤鸭烧鸡斩切好以后用油纸包起来被带走…
看见伙计们开始忙得不亦乐乎！刘管家脸上的皱纹，也一下子舒展了开来，终于松了一口气。
看来陈少爷这一步是瞎猫碰上死耗子，蒙对了。
然而，昌繁却没有一点敢放松自己，希望这只是一个好的开始而已。
就在这个时候，一行几个少年向着小饭馆这边慢慢的走了过来。
也许，是被门前的外卖场景吸引所至吧！
爱凑热闹可是人的天性。
但是，当几个少年走近了以后，没有去围观热闹非凡的外卖推车，而是径直走向了小饭馆门口。
“咦～这是新开的饭馆？”
领头走过来的那个少年看着气度不凡，看衣着应该是一位富家公子。
昌繁见有客人进来，连忙挂上笑脸上前去接待。
只要有人过来就行，有人过来就能开张，毕竟有一就会有二嘛。
“各位客官里面请…里面请！”
很快的，几人就找了一个靠窗边的位置落座，但是同时也用目光打量着这家小小的饭馆。
之前就被简单培训了一下的小二也是很有眼力见，根本不用昌繁吩咐。
动作很快的，热茶水，瓜子，花生等小吃，马上就有伙计送了上来。
已经落座的客人，看着面前的小吃，轻轻的在点着头。
昌繁的这一套，在这里，也许行得通！
接着，几人就开始点菜，看着从没见过的，有些奇奇怪怪的菜名，就随便点了几个价格比较贵的。
都是不差钱的主，想必贵的味道一定会更好一些！
因为现在饭馆里并没有其他的客人，这是第一桌，所以点过菜后没过多久，菜就一起被端了上来了。
几位公子模样的少年看着眼前被端上来的几盘菜，也是满脸的吃惊…！
就算是他们几位吃遍长安的大小酒楼的人，也还真没见过没吃过这样的菜品！
看来这地方有点特色呀！
“今天这个小饭馆，看起来普普通通不起眼，却没想到掌柜的做菜还是用了点心思，兄弟们尝尝！”
领头的少年率先发话。
“尝尝！”
其他一起的几个人也是点了点头，对面前的吃食都是有一些期待！
“咦，这味道还真的是蛮不错的，相比其他饭馆的，都要好吃，好吃…！”
“是啊，真的不错，我也是第一次吃这样的菜品，看来咱们今天真的是来对地方了。”
几位公子哥相谈甚欢的吃惊的吃着，一直都在不停的点头肯定。
领头的公子哥心里则是想着，这长安什么时候又出了这等能人了呀？
“尊贵的客官，小店今天开张，感谢几位第一个进来捧场品尝。这个是一盘烤鸭，刚才几位没有点这个菜，所以，我们掌柜给送了一盘这个特色菜给几位，请品尝，几位公子吃的高兴了，记得要介绍一些朋友过来捧场哈，先感谢，感谢了！”
刘管家亲自端着一盘烤的金黄金黄的烤鸭过来，陪着笑脸，对第一桌上门的尊贵的客人说道着。
“好说好说，你们有心了，今天菜品味道不错，往后你们的买卖一定会更好的！”
领头的那位气度不凡的公子，微笑着对刘管家回道，并没有因为刘管家是一家小店的掌柜而轻视他。
“谢谢谢谢，不打扰几位用膳了，几位慢用！”
然后刘管家拱拱手道谢之后，微笑着慢慢退了出去。
……
接下来，后面又陆陆续续的来了几桌客人，当品尝过了以后，都是对这里的菜品赞不绝口。
食客们纷纷的都表示了自己今天对于菜品都是相当的满意，往后也还会过来的。
忙碌起来的时间，真的会过的很快。
第一桌领头的公子吃完了以后，慢慢的走了过来结账。
“掌柜的，你这里的菜品比较不错，我和我的兄弟们都很满意，以后我也还会过来光顾的，也会介绍一些友人过来！”
素不相识，萍水相逢，第一次会面人家就送了一道美味的烤鸭。
如果不说上两句得体的话那就显得太不识抬举了。
“真的非常感谢，就冲您这些话，以后只要您过来这里用膳，一律给八折优惠，劳烦您给留个名，往后只要报上您的名号过来，小店这里一律都是八折优惠，并且另外还会有小吃赠送，长期有效哈！”
昌繁煞有介事的，模仿着这里大多数人的行礼习惯，对着面前的公子哥豪气的拱了拱手。
客气的话说完，昌繁便拿着纸和笔给对方恭敬的递了过去。
“小掌柜的你真是一个爽快人，我就喜欢和你这种爽快人交朋友打交道，既然小掌柜如此客气，那行，留个名…！”
那个公子一听这个小掌柜还这样说，心里面也是感觉倍有面子，微笑着留下了自己的名字。
“李德明”
“谢谢李公子，我名叫陈昌繁，土生土长的长安西城人，以后咱们俩就算是朋友了！”
都是少年心性，俩人相谈甚欢！
聊了一会儿，这位李公子便告辞，带着他的友人离去。
昌繁也是非常礼貌的微笑着，把今天这几位尊贵的开张客人送到了店门口…
……
有了前面的好开端，后面又陆陆续续的过来了好几桌客人。
看着进出的客人他们的衣着打扮，很明显，都是富裕人家的公子少爷。
看来自己选择在东城开饭馆，这个决定应该是没错的。
昌繁最喜欢的，就是这样的客人了，自己的高品味饭馆面积虽小，但定位走的却是高端的路线。
收入一般的人，哪里能够消费得起。
而且，自己也不希望开的是一家大排档式的饭馆。
不是自己看不起大排档，主要是大排档模式的饭馆来钱太慢了。
只有尽快挣到大钱，才能够证明自己，体现自己确实是有几把刷子的。
送走了最后的一桌客人之后，饭馆的众人都是忙的腰酸背痛，累的不行。但每个人的脸上都是挂满了欣慰的笑容…
终于能够停下来的昌繁，就一屁股坐到小柜台前去，用他独有的竖式计算法迅速的合了一下今天的账！
不算不知道，一算众人咧嘴笑！
第一天开张，在饭馆里头堂吃炒菜的，刨除成本居然也赚了三贯多钱，也就大概相当后世的**百元…
再加上外卖推车的两贯一百一十文…
哟呵，足足五贯多！
昌繁嘴角上扬，脸色相比上午那会，已经好的太多了。
刘管家在旁边侧身探头看了一下，也是满脸堆笑。这会才终于变成了昌繁少爷忠实的拥趸者…！
要是陈老爷知道了，肯定也会高兴的不得了的！
看来少爷这次开饭馆，确实是认真的。
刘管家想着少爷摆弄外卖推车揽客的那些小招招，心中也是感慨无比：
果然龙生龙凤生凤，
商贾的儿子会钻空。
要是自己的话，就算饭馆没有生意，肯定想破脑袋也想不出这样的有效办法出来。
刘掌柜更加坚定了让柱子一直跟着少爷走下去的信心！
小饭馆开业第一天，有惊无险，也还算是比较圆满的。
……