第127章 退掉沈家婚约！
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第66章大酱炒豆腐陈芽儿季尧作者：农家小甜妃
陈老太跟老姐们定好被芯之后，两人又聊了一会儿家常，便踩着欢快的步子回去了。一进到院子就闻到了一股香味，顿时心情更好了，“哎呀，厨房在做什么呢？怎么这么香？”
一边说着，陈老太就一边进厨房去了。
跟自个心里猜想的一样，还真是三丫头和四丫头在捣鼓吃的，陈老太眉眼笑弯着，凑了过去。
“又做什么好吃的呢？四丫头！”
看到姐妹两个感情这么好，一个教一个做，那个老人家不喜欢看到自己的子孙这样和睦团结呢？
“奶奶，你回来啦，我们在做大酱炒豆腐。
”陈芽儿笑着跟老太太说了一句便立刻转头回去目不转定地看着锅里。
陈老太太回来得刚刚好，陈玉娟才刚将材料准备好开始炒。
此时她正搅动着锅铲，让锅底的肉沫不要沾到锅底，剁碎的蒜泥和肉香此时完美得结合在一起，肉沫已经炒得变色了，陈玉娟拿着锅铲从一旁装着大酱的碗里挖了一大块，然后甩进锅里，随意搅散开来，顿时更加鲜香的味道便扑鼻而来。
大酱和肉沫开始冒泡，陈玉娟便倒了点水进去，连表面都没有没过，当然这是为了保留大酱的香味，并且不会粘锅。
“三姐，加豆腐啊，可以加豆腐了吧！”陈芽儿在旁边看着焦急地问道。
陈玉娟斜了她一眼，“等一下，急什么呢？”
陈老太在旁边看着，会心地笑着，没有开口。
没多久，加进去的水就烧开了，陈玉娟这才将旁边一盘豆腐都倒进去，还用锅铲将四四方方的豆腐都压碎了。
陈老太看到这才终于开口了，“怎么把豆腐压碎了，等一下可不好夹！”
陈芽儿没等陈玉娟开口就给老太太解释，“压碎了才好啊，压碎了酱汁才能更加入味，等一下我们要吃的话直接用勺子舀就行了！”这不是什么大问题。
听了孙女的解释，老太太了然地点点头。
锅里白嫩嫩的豆腐被压成碎块，但是为了不影响口感，陈玉娟也只是随意压了两下。
这种灶炉火烧得旺，烧得也快，没大会儿酱香夹杂着豆腐的豆香味就飘散开来了，锅里都已经滚了好几回了。
“好了好了，可以起锅！”
陈芽儿不知道什么时候已经拿好了碗和勺子在旁边等着了。
陈玉娟没好气地睨了她一眼，陈老太太则是笑眯眯地看着。
“奶，你也吃！”
端上桌之后，陈芽儿到底没有因为吃就忘了旁边的人，先给陈老太和陈玉娟都给盛了半碗出来，才开始往自己碗里盛。
“锅里还有吗？得给你爹娘留点。
”陈老太端过碗突然想起来道，站了起来，伸头往锅里看去。
陈芽儿一边挖着一边点头，“留了，留了。
”
说着往灶边走去，将锅里的豆腐都盛了起来，扭头看了回来，“你们要不要吃点面？”
这面是昨天郑氏下的，没吃完，本来早上要煮的，但是等粥煮上了才想起来还有一把面没煮就留了下来。
那大酱是有点咸，要是配面条的话就刚刚好了。
陈老太太和陈玉娟俩个人都点了点头，陈玉娟还站了起来，直接过去接过陈芽儿的位置。
“诶诶，三姐，再放两跟青菜啊！”
陈芽儿站在她身后不干活还要给人家找事做，惹得陈玉娟偏过头来斜睨了她一眼。
陈老太赶紧在后面打圆场，“好了，阿芽，你就过来坐着吧。
”
灶锅底下火还没完全熄灭，找了个跟木头将还燃着的灰烬挑了挑，再吹一下很快就又重新烧了起来。
水加得不多，烧得也快，水很快就开了，面条下锅，用筷子搅了几下，不让它们粘在一起，又按照陈芽儿的要求加了一小把小白菜进去。
锅里的水很快就变成米黄色了，是面条的缘故，此时面条也软得差不过了，陈玉娟便趁机给捞了起来，剩下的小白菜又多煮了一会儿，直到煮到根茎部分有些软了才捞起来分到三个碗里去。
陈芽儿笑眯着眼，讨巧地朝陈玉娟笑着，从她手里接过碗，顺手便用筷子将面条搅拌了一下，将碗底的豆腐大酱同面条搅拌一下调一下味道，一大口面条配着小白菜，菜叶和根茎煮得刚刚好，菜叶不会煮过头失了水分，根茎也不会太硬咬不动，大酱和面条搭配，又有小白菜的清甜做调和，那味道简直了。
饭桌上的三人吃着吞下去的那一瞬不约而同脸上都露出了满足的表情，“好吃，这味道真不错。
”
就连陈老太也不住点头，夸赞道：“三丫头的手艺现在是越来越好了。
”
陈芽儿也赶紧上赶着邀功，“奶奶，还有我呢，这大酱是我买回来的，三姐都是听我说的才做得出来，我才是功劳最大的！”
陈老太笑着，不搭她的话。
陈
第66章大酱炒豆腐(2/2)
陈芽儿季尧作者：农家小甜妃
玉娟睇了她一眼，“你好意思，这从头到尾可全是我一个人做的！而且奶奶说的是厨艺，可不是别的，厨艺这东西你有？”说到最后她的眼角挑了起来，带着戏谑。
这话可堵得陈芽儿完全说不出话来，陈芽儿只哽了一瞬，很快就反应过来了，“那也是靠我提供的方法啊，我提供的配方好，才显得你的厨艺提升了，所以到底还是归功于我的！”
陈玉娟哼了一声，挥挥手不耐道：“是是是，全是你的功劳。
”说完埋头便秃噜起碗里的面条来了。
一旁看着两姐妹斗嘴的陈老太无奈地笑着摇了摇头。
昨天剩下的面条也不多，都被三人给解决了。
眼看也要到中午了，陈玉娟干脆煮了米饭，到时候豆腐淋米饭也应该挺好吃的、
农家人本来一顿三餐也只求能填饱肚子就好了，因此陈玉娟除了煮了一个汤出来也没有再煮别的菜了。
临近中午的时候，郑氏和陈玉秀果然回来了。