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第1135章

北王战刀列表 宁北苏清荷 3828 Aug 6, 2021 1:28:08 PM

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  有着良好作息规律的魏一,早早洗漱完出了门。
  扫了一辆单车,朝着昨晚度娘调查好的早茶茶楼骑行而去。
  到达目的地,停好还完单车,魏一信步走进茶楼。
  一进店,服务员便热情招呼:“饮咩茶?”
  “普洱,谢谢!”
  在服务员的引导下,魏一来到一个两人桌坐下。
  这个位置非常合适,不会影响到其他顾客,于是魏一快速将自拍杆及手机调整好,一切准备就绪。
  紧接着,服务员端过来一壶热水,一个盛水的大碗,魏一将茶杯、碗、勺子、筷子一一放进去烫洗一遍。
  在粤州无论茶楼档次多高,基本餐前都会让你自己烫洗餐具。
  当魏一烫洗完餐具,正好服务员也将功夫茶端了上来。
  服务员贴心为魏一倒上一杯茶,魏一回以扣茶礼,以示尊重。
  扣茶礼有三种,像这种平辈之间的,需要右手食指中指并拢,敲击桌面三次,相当于双手抱拳作揖。
  这边点餐非常独特,茶楼阿姨会推着蒸笼推车经过有食客的位置,这时候你就可以选择需要的点心了。
  “我要一份豉汁凤爪、一份虾饺、一份干蒸以及叉烧包,谢谢!”
  阿姨点点头,动作娴熟从蒸笼里快速取出魏一所点点心,随后在魏一的台卡上,用印章在相应的点心处盖章。
  魏一啄吟一口普洱润喉,茶水中规中矩,没有什么特别之处。
  随后拿起筷子夹起一只虾饺,虾饺是半月形的,蜘蛛肚一共有十二褶,魏一细细品尝色泽洁白晶莹的虾饺,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。
  虾饺皮是比较难处理的,因为使用了澄粉,所以烹调的方式需要特别注意,如果处理不好,过一分则皮过厚过干,少一分则皮易破,而且会导致如同浆糊一般的口感。
  魏一所食用的这份虾饺外皮是恰到好处的,可见厨师师傅的烹调手艺之高明。
  虾饺的馅料有鲜虾,猪肉、竹笋,虾仁的鲜嫩程度非常高,猪肉的猪油味道也是恰到好处,猪油味道丝毫没抢走虾仁的鲜味,整个虾饺完美体现了一个词,鲜美爽滑!
  按照习惯,魏一将4只虾饺消灭完,这才继续品尝下一个点心,干蒸。
  干蒸全称叫做干蒸烧麦,外表呈黄色,顶部馅料张嘴处有蛋黄葺加以点缀。
  色鲜味美,质地爽润,爽口不腻,且口感层次丰富,瘦肉粒和冬菇粒为干蒸增添了不少嚼劲。
  魏一吃完4只干蒸,为自己添上一杯茶水,一饮而尽,到这时候已经有半饱了。
  缓缓吧。
  单人早茶的最基本的配置就是一蛊两件,一蛊指的是茶水,两件指的是两样点心,魏一点了4样点心,已经超标准了。
  魏一又给自己添上一杯茶,见功夫茶壶中的茶水已经见底了,便将茶盖揭开一半搁在茶壶上。
  巡场的服务员见此,便主动过来添茶,这是茶客与服务员之间的默契,整个过程安静文雅。
  据说这个规矩也有个典故,说是一破落子弟在饮茶时,将一只麻雀放在茶壶里,服务员续水时,壶盖打开时麻雀飞走,于是硬说是只金丝雀,讹茶楼一把。
  从此由茶客自己开壶盖,延续至今。
  缓了两分钟,魏一继续开动。
  叉烧包贵为茶楼四大点心之首,在五十年代,甚至还有创作人把这份狂热写进了歌词里。
  魏一这次不用筷子,伸手拿起一个叉烧,左右手各捏住一边,轻轻一掰,叉烧包便张开口,藲夿尛裞網
  露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。
  轻轻咬下一口,雪白松软的包子皮,仿佛在咬棉花糖一样,裹着蚝油芡汁的叉烧馅,香滑咸鲜,第一口热腾腾的滋味太难忘了。
  吃着美味的叉烧包,魏一无可避免想到了童年阴影电影(怕引起读者不适,此处不留电影名)。
  等吃完三个叉烧包,魏一感觉自己已经有了9分饱,幸好最后一份点心,豉汁凤爪的分量并不是特别多,还是吃得下的。
  小巧的蒸笼里,白色的布碟上整齐摆放着四个通体酱红色的胖胖的凤爪,凤爪上的豉油泛着诱人油光。
  魏一夹起一只凤瓜放在嘴里,松软的皮肉已经脱骨,无需咀嚼,凤瓜就在嘴里融化成半固体的冻儿,豉汁的香味中,感觉满嘴都是骨胶原在滑动。
  魏一浅吐出小骨头,再去啃凤瓜掌心的那一块儿厚厚的肉垫,和其它部位的酥软不同,这肉垫连着筋,嚼起来很劲道,用舌头转一圈,也轻松脱骨了。
  超级入味的豉汁凤瓜,刷新了魏一对鸡爪子的固有认知,虽然没有大鱼大肉吃得痛快,但是凤爪特有的胶质口感足以征服任何人的味蕾。
  食神之舌发挥作用,魏一发现豉汁凤爪在制作过程中,通过先炸再泡水最后上锅蒸制的方法,让鸡爪的绝妙口感发扬到极致。
  如此复杂的制作工序造就出来的凤爪,不禁让魏一唇齿留香,连啃骨头都变成一种乐趣。
  不知不觉间,魏一将几个凤爪啃食干净,甚至骨头都没放过,悉数被他咬烂成碎渣吐出。
  蒸笼中的红色酱汁里有几枚红色的花生米,魏一夹起花生放在嘴里,花生入口即化成泥,酱汁充盈入口绵软,饱含着对豉汁凤瓜的回味。
  豉汁凤爪应该会更受女生们的青睐,因为它不仅美味,还富含骨胶原,多吃能美容。
  魏一庆幸的是,自己机智的将豉汁凤爪留到最后,这是今天早茶探店,最完美的压轴体验。
  魏一对着镜头说了一句记得按时吃饭,便结束了今天的录制。
  早茶点心还有很多,一期探店是吃不完的,除非像某些美食博主一样,所有点心点一份,然后只尝一口就不吃了。
  太浪费了,浪费是可耻的,魏一绝不允许自己这么做。
  所以早茶做成一个系列,也是未尝不可的。
  魏一拿上台卡去收银处买单,扫码付款42元,这是魏一目前吃过的最贵早餐。
  走出茶楼,魏一迫不及待赶回家剪辑早茶视频。
  PS:求点推荐票,谢谢!二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
  而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
  也许他会收吧。
  另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
  现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
  “小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
  “小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
  其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
  “慢着!”
  秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
  凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
  可是要不要通知李孝坤呢?
  秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
  万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
  “小安子,把弓箭递给我。”
  秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
  可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
  “弓箭,弓箭是何物?”
  什么,这个时代居然没有弓箭?
  秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
  越看越像是一种武器。
  木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
  “靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
  对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
  当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
  “一二三……”
  他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
  “噗!”
  斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
  跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
  为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
  没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
  而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
  “呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
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 就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
  “秦安,过来,帮我搜身。”
  秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
  “两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
  “秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
  秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
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 天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
  这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
  “一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
  什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
  刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
  此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
  “不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
 

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