第59章汉人的餐桌1

　　开了一个恶劣的头，必然没有好的继续。
　　自从袁昊酒后答应陈午，皇庄佳酿独家专卖权之后，陈午整天在袁昊身边晃悠。
　　不是带着袁昊去百花楼，就是拉着袁昊去馆陶公主府喝酒，顺带往袁昊家里塞了俩厨子。
　　如果不是这家伙对袁昊发乎情止乎礼，袁昊差点儿就认为陈午看上了自己。
　　直到双方合作了南山茶园、龙首原制糖作坊、还有东市大酒楼、西园制冰作坊之后，袁昊才发现自己居然与馆陶公主府进行了深度商业绑定。
　　一失足成千古恨啊！
　　皇家狗腿子的标签，撕都撕不下来。
　　长安城里的狗都知道，馆陶公主府和长乐宫是连着的。这些生意里面，必然会有太后、皇帝的股份。
　　好消息是没人再敢怠慢袁昊了，坏消息是整天来袁昊这里蹭饭攀交情的纨绔越来越多。
　　幸亏有邓通，整天忙里忙外的支应着。不然，袁昊连撒尿的工夫都没有。
　　大人物来了，梁王刘武奉诏回京探望太后。
　　刘启亲自驾车迎出长安，兄弟二人见面之后抱头痛哭，好一番兄友弟恭的感人场面。
　　袁昊有了新的任务，为大汉最为顶级的几个人，准备一餐丰盛的饭食。
　　蒙焦传过话来，若是吃不好就要了你的脑袋。
　　这就是袁昊讨厌封建社会的原因，动不动就要人的脑袋。好像脑袋是雨后的蘑菇一样！
　　封建社会没人权啊！
　　这年月跟皇家谈人权，最终的结果就是连人都没的做。
　　绞尽脑汁列了一堆菜单，十二道菜。五荤三素俩拼盘，最后一道甜点一道汤，就算是齐活。
　　可到了皇家的御厨房，袁昊才发现自己想简单了。
　　琳琅满目的食材，有些目不暇接。大象的鼻子，犀牛的肘子，老虎的大腿、金丝猴的脑子，棕熊的熊掌……
　　我操……居然还有一只活的大熊猫，装在笼子里嗷嗷待宰。
　　果然刘启一家子才是大汉最顶级的猛兽，这些随便弄一样回后世，都够枪毙五分钟。
　　更让袁昊震惊的还在后头！
　　八寸长的即墨大虾、碗口大的辽东梭子蟹、一斤一个的鲍鱼。
　　最让袁昊震惊的是，还有条一米多长的大黄鱼。
　　我操！这……没有冰箱，没有冷藏车，更加没有飞机空运的年代，这些东西是怎么运到长安来的。
　　要知道，从即墨到长安，快马都得跑上一个月，更加不用说马车了。
　　怎么做到的？
　　“这……这些……。”袁昊感觉自己的厨艺，有些驾驭不了这些样样很刑的食材。
　　这些东西不但没做过，参与一下都得进去。
　　“这些山珍都是梁王从梁国带过来的，那些海味则是胶东王封地献上来的。”管事的是一个慈眉善目叫做秋陀的老内侍。
　　说话慢条斯理总是笑眯眯的，加上苍老慈祥的面容，浑身散发着无与伦比的亲切感。
　　袁昊抓起硕大的梭子蟹闻了闻，居然没有闻到异味。能拿顶级猛兽当点心吃的家族，若是集体吃坏了肚子。
　　袁昊感觉，自己死的肯定比那只金丝猴还要惨。
　　“左庶长请放心，这些海产都是打捞上来之后，便装入荤油桶中。
　　即便是炎热的夏季，也至少可以保存一个半月以上。
　　左庶长请看！”随着秋陀的指引，袁昊看到一个小内侍，正从一个装满油脂的桶里面费力的抓出只硕大的螃蟹。
　　“猴崽子小心着些，若是弄掉了螃蟹一条腿，剁了你的爪子。”
　　和蔼可亲的秋陀请袁昊看的时候，还不忘亲切的叮嘱一下小内侍。
　　娘的，这得多么强大的心脏，才能整天待在这种地方。
　　螃蟹捞出来了，果然钳腿齐全。小内侍捧着螃蟹放到托盘上，一屁股坐到了地上。
　　袁昊明显看到小内侍长长的松了一口气！
　　估计砍手那事情，应该是他妈真的。
　　回头再看秋陀，刚刚的亲切感荡然无存。
　　“这是什么油？”袁昊看那装鱼的油脂，洁白如玉有若实质，闻起来却没有这个年代猪油的腥臊气。
　　也对！猪肉这年月是贱肉，贵族绝对不会碰的，更加不用说刘启这种顶级贵族。
　　“这是巨鲲的油，运来海产之后便会被制作成蜡烛，供给未央宫所需。”
　　我操！原来未央宫那么大的烛山，烧的都是鲸鱼油。
　　我的个老天爷，难怪渤海湾鲸鱼会灭绝。原来都是被做成蜡烛了！
　　袁昊不得不承认，古人保鲜的办法真的很绝。鲸鱼油不但能够隔绝空气，而且还能隔热。
　　用这东西保存海鲜长途运输，的确是不二之选。唯一的缺点，恐怕就是贵。
　　不过对于刘启来说，这点小小的瑕疵根本不值一提。
　　啥也别说了，先挑只大虾，再弄只螃蟹。巨大的独头鲍鱼没做过，上锅一起蒸了再说。
　　“呃……！”秋陀看着袁昊居然把这些东西，扔进笼屉里面蒸有些诧异。
　　“怎么？这是给陛下、太后、馆陶公主和梁王吃的，若是有毒怎么办？小子既然身为主厨，必然要以身试毒才对。”
　　能把以权谋私说的大义凛然，袁昊自己都佩服自己，如果有镜子，袁昊不介意对着镜子给自己磕一个。
　　“左庶长对皇族的忠心，某家十分钦佩。只是您这烹饪的方式……！”秋陀指着巨大的蒸锅，有些迟疑。
　　“怎么？哦，你们平日里都是怎样烹饪这些食材的？”袁昊忽然间想到，大汉烹饪食材的方式可能跟自己不一样。
　　“哦，这蟹子会被捣碎，流出来的汁液经过熬制会成膏状，用勺子挖着吃……！”
　　袁昊眼前有些发黑！暴殄天物啊！比ipad还要大的梭子蟹，后世几乎都绝种了。你他娘的拿来榨汁？
　　拿小个儿的河蟹不成么？
　　“那……那这个呢？”袁昊指着大虾和鲍鱼的手有些哆嗦。
　　“煮，煮化了之后炖鸡。至于这个，切碎了和蘑菇一起炖汤。”
　　袁昊抹了一把脸，我的个老天爷啊！
　　怎么感觉这对虾死的这么冤呢！
　　八寸长的对虾，你他娘的居然拿来凋汤？一斤的独头鲍拿来炖蘑菇？
　　思聪都不会这么干！
　　败家！除了败家没什么好说的。
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