楔子

　　开篇先讲两个笑不起来的趣事：
　　第一个大概发生在1981年左右，村里唯一的耕牛老了，除村长和饲养员，全村男女老幼无一人悲恸，还欢天喜地来了一场集体狂欢：分牛肉，一人1斤。
　　我家五口人分到了5斤，我们姐弟三自牛肉领到家，眼睛就没有离开过，并互相防止偷吃。
　　第二天天刚麻麻亮，母亲就架起柴火灶开始炖，中途为防止有人偷吃，还把门锁了，一直炖到晚上父亲挑河堤回来才端上桌。
　　那肉又老又柴，根本嚼不动，汤里还是一股浓浓腥味。就这样，母亲宝贝似的藏着掖着，分了三天才吃完。
　　第二个发生1985年春，我大伯十周年忌日，伯母打了两斤肉，准备招待亲戚。我和堂弟两人烧锅，烧着烧着，肉香味出来了……等我伯母来拿肉做菜，肉没了，我和堂弟两人满面油光的，傻站在锅灶旁等着接受思想教育。
　　为什么谈这两个趣事，因为这是至青少年时期，唯二与肉有关的记忆。现在人到中年，回顾儿时，感触最深的就是饿。所以怎么找到吃的，填饱肚子比完成老师作业要重要的多。
　　好在老家位于淮河流域里下河地区，这里曾经河网密布，水产富绕。
　　小时候，蟹，鳖，白条，泥鳅，水鸡子（青蛙），长鱼（也称黄膳），河蚌，小龙虾…这些水物总能找到，接济我们度过了营养不丰、缺吃少穿的青少年岁月。
　　初中毕业后，我进城上了高中，后来出省上了大学，毕业工作，除了清明祭祖，极少回家。
　　但不知何时，老家的河一条一条消失了，或填埋修了马路、建了厂子，或富氧化，变成了臭气熏天的小沟。
　　那些水物也只有在菜市场上才能看到，有些还成了价格昂贵的高级食材，变成我们这个阶层快吃不起的鲜美佳肴。
　　沧海桑田，却故土难离。今年清明，我回乡祭祖，在老屋屋驻足了一宿，惊奇的发现儿时那个300多人口村子（小队）现在只剩十几个走不动的老人留守。年轻人就象候鸟，哪儿热闹、哪儿繁华就往哪儿飞…也只有过年时才会匆匆回到故乡。
　　我不知道儿时的玩伴今在何处，而他们的后代大多数不认识，即使在大街上迎面撞个大跟头，也绝想不到是故邻。
　　1977，仍然是一个物质匮乏年代。距今虽然只有40多年，但这也是一个大简纯美、纯真的年代。那一年发生了一件大事：恢复高考。全国570万人参加了高考，27万人被录取，录取率不到5%。就是这5%却改变了我们的命运，至今仍有很多数人在回忆那一高考。
　　基于此，一直想写一篇那个时代小说，但受笔力所限，一直不能成文，正至今天。说来惭愧，本人前后写过几部小说，除了第一篇完本（没过签），其他都是半路出家做和尚去了……
　　希望这部小说没有给大家失望，也请多多支持！
　　同时，借此向一个未曾谋面的河南文友致敬，毫无保留的给了我很多建议，收益颇多！