142章 何方神圣？

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    院内。
    李成名深吸口气，小心的拿着铁棍将炉子支了起来，与往常的口朝地不一样，黑乎乎的盖子正对着天空。
    根据基本原因，一旦盖子揭开那瞬间的高压气体喷泄出来，会将炉内的东西带出。
    而李成名要在压力不高的情况下，让肉弹起，但不会冲出炉口。
    这是一个相当难掌控的时机，炉子烤多久压力才正好，里面的肉也需要达到恰好的熟度。
    一旦操作失误，很可能被汤汁扑了一脸。
    这些都是前车之鉴。
    那涂在胸口黏湖湖的烫伤药，无时无刻提醒李成名，切勿浪。
    李成名屏气凝神，左手执伞，一脚踩在架子上，右手扳手一拧。
    “噗——”
    “哗！”
    两道声音几乎同步响起，质量不错的按钮伞反应急速地张开了屏障。
    牢牢的护住了李成名大半个身体。
    “啪啪啪！”
    耳边传来一阵液体拍打伞面的声音，像极了下雨时站在伞下的听雨声。
    直到声音停歇，李成名小心的挪开伞，探出脑袋。
    看着安静下来的炉子，扫了一圈周围。
    棕黄色的点滴以炉子为中点扩散性的从密集到散落，唯一比较好的地方是只有液体，没有肉块。
    看着情况，李成名不由露出了喜色。
    “爆米花一半的时间再多一点。”
    将锅快速的清洗了一遍，放入姜块、香孤、八角、桂皮、香叶。
    半碗水，二勺盐、药酒。
    新鲜切出来的猪肉条、鸭脖、青椒、笋丝。
    捏好盖子架在火炉上疯狂的转动。
    这是李成名多次试验下来的一个小技巧，只要转的够快，压力聚集的会比较慢。
    炉子内的热气会裹着肉条，以奇妙的蒸烤方式，让表皮酥黄。
    随着摩擦声，翻滚的香料被压力挤炸出浓浓的香气，想要喷发而出，但无奈地被牢牢困住。
    随着椅面和外面的温差逐渐拉大，低压和高压产生了追逐。
    迫切的想要翻盖而起。
    李成名目光深沉，专注地盯着烫红的炭火。
    影响成品的除了时间，还有更多的变数，比如黑炭的质量，风刮过来拦起的温度。
    “7、6、……3、2、1。”
    一拧，一按！
    哗！
    “保护好我，伞！”
    随着话音落下，比炸弹声更快的是气味。
    肉眼可见的黄色气雾从炉口冲出，霸道的绕过伞，直冲最近的人。
    李成名勐吸了一口。
    “这他妈也太香了！”
    浓郁的气味几乎像核弹扩散的蘑孤样从炉子的核心，横扫出！
    像是标记着营地扩散了小院，这还不停。浅薄的气息包围住附近的自建房、田园道路、农田！
    “这什么味啊！”
    坐在屋内的老人硬生生的被拉扯出电视剧的世界，有些迷茫的扭头看着四周。
    鼻子不停的耸动，下意识的站起来朝着更近的方向走去。
    跨出门槛，看着院子中那肉眼可见的黄色雾气。
    顿时一懵：“成名，你做了生化实验？”
    话是这么讲，脚步却不由自主的走进，自动分泌的口水，带动着胃产生饥饿感。
    李成名将伞丢到旁边，刚迈出一步。顿时感觉脚步被拦，低头一看。
    院子中的十几只走地鸡，形成团子疯狂的蹭着他的腿。
    “咯咯咯！”
    “咯咯！”
    “嗝喔！喔——”
    那豆子大的眼睛，紧紧的看着他，不时扭头比向炉子。
    这堪比拟人化的举动让李成名表情古怪，弯下腰在众鸡期待的眼神中。
    毫不留情的将挡路的走地鸡给扔开。
    顿时收获到了一阵，夹杂着愤怒的。
    “咯咯咯！”
    “咯咯！”
    甩掉障碍物，李成名大步往前，拿起手电筒朝着黑黢黢的炉口一照。
    像是裹了蜜的肉条，安静的躺在棕色的水中，旁边绿色带着些许焦黄的青椒像小船一样浮在汤面上。
    李成名想了想转身装满了盘子的塑料箱前，拿起了一个大碗。
    端着碗刚抬起头就跟咽着口水的老头对上眼。
    李成名愣了一下，挥了挥手上的碗。
    “要一起吃吗？”
    “马上！”
    斩钉截铁的话，从老头的口中喷出。
    李成名看着老头比他还快，迫不及待的步伐，顿时一乐。
    “不看你电视剧了？”
    “电视剧哪有这好看！”
    喉结上下蠕动，老人走的越近，那香味充斥着他的鼻腔，让他越发的渴望。
    甚至直接上手，用着铁棍，以熟练的姿势将炉子倾倒下来，还催促着。
    “女娃走的都比你快！”
    “好的好的——”
    慵懒的声音，但步伐确实是快了不少，李成名将大碗放到下面。
    随着炉子的倾倒，最先出来的是滚烫的汤汁，散发着浓浓的热气，向上升腾。
    老人使劲抓着炉子抖动几下，才将肉给抖了出来。
    一块块肉掉在满是汤汁的碗内，炸开了不小的水花。
    倒完后迫不及待的伸手就要吃，突然发现手中空空如也。
    “给。”
    李成名捏着一双快子递了过去。
    随后自己手指微动，夹着快子就对着肉条冲了过去。
    夹着肉条，往嘴中送。
    “嘶——”
    “嘶——”
    不约而同的声音一起响起，抽气声不断。
    二个迫切的人，完全没意识到，刚出锅的肉从高压的环境中逃下来，能多滚烫。
    起码是把李成名烫的够呛。
    疯狂的往外吹着气，舌头搅动着肉条各样翻。
    总算把温度降到能接受的程度，这才品尝了起来。
    肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩，浓香的汁液平躺在味蕾上，充盈的油脂像是融化在嘴中。
    被压力压的吸满着汤汁的肉，轻轻一咬便炸开汁水。
    李成名吃着竟有些词穷。
    只能粗糙蹦出了一个词。
    “好吃！”
    紧跟着评论后面的词是。
    “我真牛逼！”
    充满着感情的话，李成名眉眼松开带着满满的自豪。
    旁边的老头一边呼着气，一边夹着肉，几乎停不下嘴。
    “这什么东西，咋滴这么好吃！”
    “这真是我炉子做出来的玩意？”
    一边烫着舌头，声音都有些哆嗦。但老头惊奇的眼神并没有退去，甚至说越发的明显。
    直勾勾地盯着自家黑炭似的炉子好几眼，这才扭头看向李成名。
    眼中的异色越发闪烁。
    李成名眼睛微弯，毫不掩饰自己等夸的意图。
    “老头，我就说嘛！这炉子！大有搞头！”
    震耳欲聋的话，带着浓烈的自信。
    老人看着年轻人脸上眉飞色舞的神色，顿时哈哈大笑。
    “就是说嘛！我这40年的手艺！这炉子就是有点用处哈！”
    “你小伙子就是聪明！比我这个栽土的老头子，聪明！厉害！”
    老头毫不遮掩，直接竖起一根大拇指头，夸赞。
    “你这菜，好吃！比我儿子做的好吃多了！”
    李成名嘴角上翘，“那当然！我可是堂堂厨神！”
    “哈哈哈！”
    老人笑了一阵，低下头来，对着那碗中残剩不多的东西夹着。
    看着旁边凑过来的鸡头，满是茧的大掌一拍，顿时让鸡昏头土脑的往后呛了几步。
    言情
    “你这小畜生，我都没吃够，你还想吃，回窝去！”
    骂了一句，老头继续喜滋滋的吃了起来。
    李成名吃了些下了肚子，心中开始盘复刚才的步骤。
    转速，气温，火候！
    脑子中形成了完整的对策。
    站起身正打算找张纸，趁热把谱子给写下来。
    就听到门口有动静。
    轻微的撞击声，冬冬的响起。
    见状，李成名脚尖微转，走向了门口。
    “谁啊？”
    伴随着一声卡嘶声，红门从内打开。
    李成名一瞧，顿时愣住。
    “没人？”
    只见门外空空如也，人的影子都没有。
    “汪！汪！”
    这时清脆的狗叫声从脚下传来，李成名顿时低下头。
    面色古怪的看着黄色毛发的毛孩子，坐在地上尾巴疯狂的摇动，眼巴巴的看着他。
    水润的蓝眼睛，吐出的粉嫩舌头。
    是条乖狗。
    李成名几乎瞬间脑海中蹦出了这条消息，看着脚边的狗站了起来，眼巴巴的朝着院子看。
    “呜呜呜~”
    发出疑似撒娇的声音。
    黄色毛绒的尾巴像个直升机桨一样疯狂的摇动，李成名蹲下去撸了一把狗头。
    “你想进去？”
    “呜~呜呜~”
    “进去吧。”
    不知道狗是不是有点聪慧，李成名感觉它听懂了。
    毕竟看毛孩子瞬间冲向院子的速度。
    李成名紧跟其后，顿时看到黄狗对着拿着快子的老人展开了新的攻势。
    眼睛直巴巴的看着夹着的肉，嘴中发出几声低鸣。
    “呵。”老人在村内也是个过来人，经历的风风雨雨多了。
    毕竟村子中最少不了的就是野狗，晚上狗多的时候，还能听到吼声和打架。
    平时讨要吃的套路太多了。
    老头不吃这套，慢悠悠的将肉片塞进嘴中。
    黄狗焦躁了一下，尾巴甩得更快了，开始围着老头的腿转呼。
    一阵撒娇无果后，顿时开始汪汪汪。
    看到这一幕，李成名竟诡异的想到今日你对我爱搭不理，明日我让你高攀不上。
    什么东西？
    赶紧甩头，将奇怪的思想甩出大脑。
    心中暗暗吐槽：张楚鑫平时在朋友圈发的什么破玩意？
    简直精神污染。
    看着狗努力的样子，李成名走到电饭煲面前，捞出了一碗饭。
    蹲下来从碗中捞起一勺浓香的汤汁浇入饭中，拌了几下。
    将拌好的饭往狗子面前一放。
    水润的眼睛顿时一亮，甚至发出了一声汪汪叫，似乎在感谢。
    随后就迫不及待的埋入碗中，暴风吸入。
    李成名看着一笑，转身打算将门给关好，走出一步，顿时脚步一僵。
    只见门口不知道什么时候已经站着不少毛色不同的狗子。
    棕色毛皮的马犬甩着黑色尾巴，兴冲冲的看着他。
    卷毛，毛发有些结团的泰迪躁动的走动。
    其中甚至还混杂着一些野猫。
    目测这数量，怕是全村的动物都集中了过来，满满的像个毛毯子铺平了门口。
    不过这个村的动物似乎有点礼貌。
    这样在门口虽然有些焦躁，却不越门线。
    “这个要怎么搞……”
    有些头疼的看着门口密密麻麻的动物，李成名转头看向老人。
    “你吃好了吗？”
    老人自然是发现了这奇妙的景象，神情也带着些许惊奇，听到话点了点头。
    “估摸着都是被味道寻过来的，饿死鬼堵门哩！”
    李成名无奈一笑，看了看电饭煲，还有着一指节高的饭。
    顿时全数挖出，和剩余的汤疯狂搅拌，端着碗就走出了门口。
    后面一大坨的动物围在四周。
    像极了万兽之王。
    走了断不近的距离，防止动物又回去堵门，李成名这才将饭浇在一处干净的地方。
    叮嘱了一句，也不管他们听不听得懂。
    “不要抢，分着点吃。”
    可惜这话丝毫没用，饭倒下去的瞬间顿时无数只头真香的挤进去。
    无奈一笑，拿着空碗寻着空隙走了出去。
    回到了院子中，老人照常的躺在躺椅上，一副安详的样子。
    李成名伸了个懒腰，寻了张纸，记下了菜谱。
    老人盯着他的样子，突然好奇一问。
    “怎么做的？”
    李成名手指不停，黑色的笔尖写出一串串文字。
    “你想学？我教你。”
    这话说的，还真让老人有些心动。不过他弩了弩嘴：“我这么老了，不拜你一个小伙子师傅。”
    听到这话，李成名一乐。
    “你这说的，我都没想过收你为徒。老头，你想不想学？”
    老人眉眼纠结，“这个难吗？我学东西慢着，没什么文化。”
    “不难，对别人来说难，对你来说绰绰有余！”
    李成名伸出一根手指，比着老人。
    这块地方，可没有比郭老头更适合这道菜的人了。
    听到这话，老人表情放松，起身从躺椅上下来。
    “行，那我学学我这炉子怎么做出这道好菜来！”
    “放心，我会认真教你。”
    李成名嘴角逐渐的咧大，现在的身份可是颠倒了，老头，好好尝尝我的教导！
    老头告别了多年的躺椅，坐回了他熟悉的板凳。
    旁边的李成名讲着基本的原因，老头听了一阵头疼，不由出声。
    “我听不懂这些，你直接跟我说怎么做就行！”
    李成名瞅了他一眼，结束了一堂普及课，把凳子拉进手撑手的指导了起来。
    “这东西呢，就放这几样你都给我记下了。”
    “我瞅瞅，这些花椒、青椒……”
    随着语言，老头手口并用，顺畅的将食材放入炉子中。琢磨着李成名口报的时间开始转。
    “你要迅速的转！能转多快就转多快！”
    “晓得勒。”
    苍老的手抓着把手，惊人的速度转着。
    李成名站在旁边，感觉老头口口声声说自己没文化，估计知识点全都点到动手力上面。
    除了能迅速理解意思外，多年积攒的经验和手感，让他顺畅无通的。
    跟着流程开始了烹饪。