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第一八二章 咸丰

穿越一八五三 酥酥麻麻 3983 Apr 30, 2023 4:49:16 PM

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  刘芒在河边料理哲罗鲑,而五眼则砍了两个树杈,插在地上。树杈中间再横着放上一截树棍,准备将铁锅挂在上面。
  “老大,是先煎鱼还是先放水啊?”五眼喊道。
  “我们没有油,直接将水烧开炖鱼骨吧,等鱼汤熬好再涮鱼片吃。”刘芒远远回道。
  “明白!”五眼端起铁锅走到河边,舀了大半锅水,然后点上火,加上柴开始烧起来。
  哲罗鲑料理完毕,刘芒接着又将野葱和竹荪洗干净,和切好的鱼片一起放在劈开的竹筒做成的容器中。
  “他们好像准备做鱼汤喝啊。”林安舔舔嘴唇:“刘芒师傅的手艺不用说,做出的鱼汤肯定鲜美无比。”
  “怪只怪咱们的运气不好呗,没抽到蓝签。”走在林安身边的一个男明星掂了掂手里,用草绳串成一串的螃蟹:“有螃蟹吃也不错了,这可是正宗的河鲜!”
  “河鲜,河鲜你会做么?”林安幽幽叹了口气:“当年我就应该学厨子的!”
  “老大,水开了,可以开搞了不?”五眼问道。
  “嗯,可以了。”刘芒点点头,将大段大段的鱼骨和鱼头扔入锅中。
  “老大,这条鱼有那么大,我们也吃不完,要不叫他们那组过来一起吃?”
  “我倒是没意见,安格斯先生,可以吗?”刘芒转头朝身后的安格斯问道。
  “不行!我们这样违反了节目的规则,我相信史塔弗也不会同意的。”安格斯摇摇头。
  “规矩是死的,人是活的呗。等摄像机拍完他们吃螃蟹的片段,再过来一起吃不就行了?”五眼说道。
  “规则制定出来就是让人遵守的,如果公然去违背,那还有什么意义呢?”
  “好吧,好吧。你们老外的脑袋就是一根筋。”五眼小声嘀咕道。
  “小五,再加把柴,火大鱼汤才好喝。”刘芒见安格斯不同意,也只好作罢。五⑧16○.com
  不过,他很是为对方的那些明星们捏了一把汗。
  螃蟹可是属寒性的,在这种天气吃螃蟹,又没加葱姜等佐料,不闹肚子才怪呢。
  趁着鱼汤在锅中熬煮的空档,刘芒取过一根竹子,劈出几双筷子分给众人。
  “安格斯先生,筷子你用得习惯吗?”刘芒笑道。
  “噢,不是很熟练,不过我可以这样。”安格斯摇摇头,拿出匕首将刘芒递给他的筷子一头削尖:“插着吃也不错,对吗?”
  “喏,还有这个。”除了筷子,刘芒还做出了几个简陋的竹碗,然后将王子涛捡回来的鸭蛋每个碗里打了一个,接着撒上一些切碎的野葱丝。
  “今天找到了鸭蛋,那我就不用准备蘸料了。”
  “这是东瀛吃牛肉火锅的方法吧?”杨岩问道。
  “没错,他们东瀛人喜欢用生鸡蛋蘸烫熟的牛肉吃,我发现这种方法确实不错。生鸡蛋刚好把牛肉的味道裹住,吃起来反而觉得更嫩了。”
  刘芒削了一根长长的竹条,搅动了一下锅底:“鱼片比牛肉更嫩,本来蘸点生抽或者蒜水会更好,可是我们条件有限,只能用生鸭蛋来替代了。”
  这个时候,史塔弗带着队员们也回到了营地。看起来,他们的收获还算不错,这边的河滩没有人来过,石头底下的河蟹都快泛滥成灾了。
  每个明星手里都提溜着长长的一串,史塔弗和刘芒一样,也是先烧开一锅水,准备用清水将螃蟹煮熟。
  火苗舔着锅底,锅中的汤汁发出‘咕噜噜’的响声,热力逼出了鱼骨中的精华物质,令汤汁的颜色渐渐向乳白转变。
  刘芒揪了几根野葱的葱头丢下去,用来去去腥味,然后又将洗好的竹荪加了进去。
  竹荪香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,用它来和哲罗鱼相配,正是相得益彰。
  “老大,可以下鱼片了吗?”闻着鱼汤诱人的香气,五眼搓搓手问道。
  “嗯,差不多了。”刘芒点点头,拿起一份竹筒装着的鱼片倒入锅中。
  鲜红的鱼片一遇到滚烫的鱼汤,马上就变了颜色。
  “哲罗鲑的鱼片非常嫩,稍微汆烫一下就可以了。”刘芒用筷子搅散,招呼大家:“吃吧,一过火候口感就柴了。”
  “岩岩,给你。”五眼夹了一大筷子,送到杨岩的竹碗中。
  杨岩有些尴尬的笑了笑,夹起鱼片在蛋液中拌一下,然后送入嘴中。
  刘芒说得没错,鱼片稍微汆烫后鲜美无比,而新鲜鸭蛋液又完美的将味道包裹起来。
  在牙齿的切合下,这种甘甜和清爽的感觉,便在舌尖上爆发开来。
  轻轻咽下后,当鱼肉的味道在口腔中消散,青葱的辛辣和竹荪的清香马上接踵而至。
  “太好吃了!我本来以为这种鱼片没有放盐,应该是寡淡无味才对,没想到它本身微甜的口感,完全弥补了这个缺陷。”杨岩赞叹起来。
  “吃的就是一个鲜嘛!今天所有的食材都是纯天然,野生的,所以鱼肉和鸭蛋的腥味都很淡。你要换喂饲料长大的鸭,下的蛋试试?绝对腥得让你张不开口。”五眼也夹了一筷子尝了尝,说道。
  “非常美味!”安格斯用竹签插了一块鱼片,放到锅中的热汤中烫了烫,送入口中嚼了嚼:“怎么办?刘芒师傅,要是没有了你,这次冒险一定会少很多的乐趣。”
  “安格斯先生,你不是喜欢吃生食吗?再试试这个。”刘芒笑着递过一竹筒白色的东西。
  “这是鱼的肝脏吧?”安格斯看了看,插起一块放到蛋液中沾了沾,然后送入嘴中。
  “嗯,非常鲜嫩,有一种原始野性的气息,你们也快来试试。”
  “噢,算了吧,我们还是喜欢吃熟的。”五眼用筷子夹了一块鱼肝看了看,实在下不了嘴。
  他想了想,还是将鱼肝放入锅中,汆烫了一下,这才送入嘴中:“嗯,口感非常的细腻,就像吃鹅肝一样。”
  刘芒他们这边吃得正酣,而史塔弗那边的螃蟹也煮好了。
  没有对比就没有伤害,红队的明星们捞起锅中的螃蟹吃了两口,就难以下嘴了。
  腥气很重,一股子泥沙味,并且没有任何佐料,完全就是清水煮。吃在嘴里,螃蟹的腥气便不断往喉咙里涌,简直让人作呕。
  最主要的是,这些螃蟹不像海蟹和大闸蟹一样,有蟹肉和蟹膏。一口咬下去,全都是壳,硬得能崩飞人的牙齿。
  “我实在吃不下,还是饿着好了。”勉强啃下一只蟹腿,林安一脸苦相。他往刘芒那边瞄了瞄:“要不?咱们去蹭个饭?”二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
  而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
  也许他会收吧。
  另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
  现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
  “小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
  “小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
  其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
  “慢着!”
  秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
  凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
  可是要不要通知李孝坤呢?
  秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
  万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
  “小安子,把弓箭递给我。”
  秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
  可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
  “弓箭,弓箭是何物?”
  什么,这个时代居然没有弓箭?
  秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
  越看越像是一种武器。
  木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
  “靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
  对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
  当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
  “一二三……”
  他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
  “噗!”
  斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
  跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
  为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
  没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
  而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
  “呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
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 就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
  “秦安,过来,帮我搜身。”
  秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
  “两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
  “秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
  秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
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 天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
  这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
  “一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
  什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
  刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
  此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
  “不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
 

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