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第41章 海公子来访

火爆兵王 有点壮 2055 Apr 30, 2023 4:04:37 PM

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    软糯的肘子皮入口,莫淮幸福得闭上了双眼,初入口是冰糖的甜,再细品却又带着咸味和丝丝花雕酒的醇香,后味中的腥臊味不见了,取而代之的是一种奇妙的感觉,不同于红葱头的辛辣,这是一种他从没尝过的滋味。待莫淮再睁开眼,戚师傅的第二筷早已送入了口中,莫淮不甘落后,也夹了块瘦肉塞到嘴里,瘦肉的味道不似外皮那般浓郁,却没有一丝炖柴了的感觉,取而代之的是甜咸交融的软嫩。
    “好!”
    戚师傅大声地赞道,他放下手中的筷子直勾勾地盯着站在他面前的纪长河,果真是人不可貌相,这样一个农家汉子竟然还有一手好厨艺。“这位纪兄弟的手艺确实是好,春山甘拜下风。”从进来到现在,纪月娇才知道戚师傅的姓名,见他这样说,纪月娇就知道戚师傅是被她做的肘子征服了,也不枉费她下大本钱加了那么多辣椒进去。
    戚师傅并非是恃才傲物之人,这么多年以来,他从没有因为在厨艺上小有成就就固步自封、止步不前,在绝味楼这三年间,他几乎每年都能拿出几道受人追捧的新菜,因此在尝到纪家父子三人做出的肘子后,他并没有丝毫被人超过的恼怒,反而对纪长河生出了些惺惺相惜的感觉。
    纪长河嘿嘿一笑,他就知道他家小阿娇最厉害了,这不,连大酒楼的主厨都说她的菜做的好。“不敢当不敢当,戚师傅做的也不赖。”
    “是春山的眼界太小,以貌取人了。”戚师傅大方地承认了他初见纪家三人时的轻视之心,其实也不怪他,谁能想到三个农家来的泥腿子竟能有这样的好手艺呢。
    “只不过纪兄弟这肘子中似乎还加了些旁的东西?”莫淮小心翼翼地问道。
    “绝味楼自己不也加了么?”纪月娇轻飘飘地将话头顶了回去,扫了眼四周站着的二厨和帮厨们便不说话了,莫淮这个人精哪里不懂小姑娘的意思,大手一挥让周围的人全都退下,领着众人进了后厨旁的角门。穿过角门,是一处小院,走进来纪月娇才知道什么叫别有洞天。戚师傅轻车熟路,引着众人进了大厅。“我无妻无儿,平日里最爱的便是厨房里的那点儿事,东家便挨着绝味楼给我起了这个院子。”
    这倒让纪月娇对莫淮有些刮目相看了,莫淮这人看起来就是个彻头彻尾的商人,纪月娇总觉得这样的人有些精明过头,倒是没想到他对戚师傅还有这样的人文主义关怀。
    莫淮没接话茬,而是直接了当地问道:“不知纪兄弟做肘子的方子和里面加的东西卖不卖?”
    终于切入正题了,纪月娇心想。戚师傅站在旁边面色一红,他虽然好奇,却不至于像莫淮这般急不可耐,切磋厨艺的事沾染上钱财,他总觉得失了点味道。
    纪月娇却不这么想,她大费周章等的就是莫淮这句话。虽然她想要带着家里人和村民们发家致富,但如今围子村一穷二白不说,一村的人能不能活着熬过马上就要到来的冬天都难讲,解决吃饭问题才是当务之急,所以她要将自己掌握的知识快速变现。只有掌握足够的钱和食物,他们才能活过北疆四个月的漫漫长冬。
    不过,莫淮都主动开口了,她还是要拿着点架子的。
    纪月娇从背篓里拿出一个没用过的辣椒干,不急不忙地说道:“肘子里加的这东西叫辣椒,我家中只有一小把,是要留着做种子的,多的是一点儿也没有了。这种子我们不卖。”
    “这!”莫淮有些急了,他看中的便是这辣椒带来的独特滋味,如今少了这一味,就算买下纪家人的方子,做出来的肘子也要失色不少。
    “老天不看顾咱们,开春后就没落过雨,我们想种辣椒也没法子不是。”纪长河接上纪月娇的话茬说道。
    莫淮虽然着急,也知道纪长河所言句句都是真话。他只能退而求其之的问道:“那做肘子的方子呢?”
    “我爹爹这方子可是要留着给我以后开酒楼用的,卖给你们我还怎么开酒楼啊?”纪月娇娇滴滴地说道,因着她年纪小,娇声娇气说话也不显得矫揉造作。纪月娇眼珠子一转,纪长河便明白她这是要坐地起价了,在家中时她和纪月宁便会这样逗弄纪裕华,偏纪裕华每次都上钩,他早就记不清这傻小子口头上欠了两个妹妹多少新衣服了。
    莫淮还是第一次接触到这样鬼精灵的孩子,一时之间也失了法子,他只能看向纪长河,“纪兄弟家是个小姑娘当家?”
    纪长河心中暗笑,好歹他也是见过大场面的人,怎能听不出莫淮这话是在暗讽他没个当爹的样子,“不是什么大事,我家小阿娇还是做得了主的。”
    看着莫淮脸上的笑容都僵了几分,纪月娇拼命掐了下大腿才忍住自己的笑,谁再说他爹嘴笨不会说话她第一个不依。噎死人不偿命这件事,她爹简直是掌握了其中精髓。
    纪月娇此刻反而不急了,反正现在没有水,谁都种不了辣椒。卖一个做肘子的方子对她而言不过是在空手套白狼,怎样都是赚的,肘子一个成本太高,她还不稀得卖呢。
    莫淮调整了好一会儿才堆着笑对纪月娇开口,“月娇小姑娘还小,开酒楼这事还早呢,何况卖给我们绝味楼,你们又不是不能用了。”莫淮没打算买断这个处理肉的法子,反正长宁城内的酒楼他们绝味楼一家独大,只怕给这父子三人再来一辈子他们也赶不上绝味楼的脚步,他没必要断了人家的路子。何况他想要这个法子可不只是为了做肘子,他是要试试用这法子处理熊掌。只要到时候能做好熊掌,还怕讨不到那位的欢心么?
    “那莫叔叔打算出什么价呢?”纪月娇率先开口。没穿越前,纪月娇没少经历这种讨价还价的场面,卖剧本时就是这样,谁先开口报价谁就输了。
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