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第3章草原烤全羊宗师级厨艺

悠闲人生:我有万亩草原 昙花落 2699 May 11, 2023 10:12:01 AM



  “直播间观看人次突破1人,奖励技能抽奖1次。”
  江风刚回到生活区,系统的提示音便接踵而至。
  江风了解过,系统会在每日直播结束后结算人气。累计的人气值可以用来抽奖,抽奖有不同的级别,可以获得物品、道具、技能的奖励。
  除了人气值之外,观看人次突破一定数量,也会获得额外的奖励。
  这个观看人次不会重复计算,一个人只能算一次,指的是来过直播间1分钟以上的人。
  现在直播间实时在线人数是4300多人,有一万个人来过直播间观看1分钟以上,一部分人离开了。
  对于一个刚开播的主播来说,这个数据非常夸张。
  现在是全民直播的年代,任何人都能直播,而且平台有专门的算法计算,越优质的直播会被越多人看到,相对公平。
  “技能奖励?”江风第一次获得系统奖励,心里不禁有些期待。
  “领取。”他心里暗道。
  “恭喜宿主获得技能‘宗师级厨艺’。”
  “宗师级厨艺:宿主的厨艺提高到宗师级,精通烹饪技巧,对色香味皆有宗师级理解。”
  系统的提示音接踵而来。
  厨艺?
  “这个......可以有。”
  俗话说,自己动手,丰衣足食。
  一般来说,草原交通不便,没有外卖可以点,牧民都是自己做饭,大多都是肉类。
  不过江风所在的区域离景区不远,那边奶茶店、饭店一应俱全,他想吃什么也可以过去。
  恰好,牧场员工杨茂林拎着一只整羊从库房走出。
  这只整羊已经被处理过,在冰箱里腌了一个晚上,四肢都固定在支架上,就是打算今天下午用来烤着吃的。
  “老杨,这只羊我来烤吧。我在做直播。”江风兴致勃勃,开口道。
  眼下刚获得宗师级厨艺,正好是他大显身手的好机会。
  听到江风的话,杨茂林回道:“这可得烤至少三四个小时呢。”
  “没问题,放心。”江风笑道。
  “好,我把架子给你搭起来。”杨茂林立刻同意。
  然后,杨茂林开始搭烤全羊的架子,在其中填上上好的木炭,又用几张纸引火,没多久,就有些白色的烟从木炭上冒出。
  这些架子是专门烤羊的,只需要把羊放上去,转动把手就行。
  眼下架子内木炭刚刚燃起,温度还未起来。
  江风搬了个小板凳坐下,手拿着刀子在羊肉上划开几个刀花,又取出一把刷子,沾着菜籽油,均匀的涂抹在羊肉身上,他向网友们介绍道:
  “今天简简单单吃个烤全羊,牧场别的不多,就是羊多。”
  “而且这只羊是精挑细选出来的,肉质鲜嫩。”
  “我先切开些刀花,让热气能进到羊肉内部,再涂抹些菜油,能让羊肉受热更均匀,不会生一块熟一块。”
  直播间的人数越来越多。
  网友们看着牧场的风景,又看到后面辽阔的草原,皆是觉得震撼。
  【有牧场就是豪横!】
  【刚来,这人是牧场主吗?怎么没看到牛羊?】
  【今天是主播开播第一天,他家里的牛羊还没过来呢!】
  【主播的手艺看着真不错,期待烤全羊做出来的样子。】
  【这主播有万亩草场,妥妥土豪!】
  就在这时,江风的手机响起,一看是自己老爸打过来的。
  “喂,爸,啥事?”江风接起电话,询问道。
  “一会儿我和你妈都过去,先拉一批羊过来。”
  “咱家草场草不好,都快成荒漠了,羊都饿瘦了,赶紧拉过去吃点草。”
  “你们晚上吃啥,我这算上司机差不多五六个人,都给准备着。”
  江风的父亲江山说道。
  “行,吃烤全羊,我再烤一头!”江风回道。
  “好,路上我买点小菜熟食之类的。”
  “对了,爸,记得把来福和来财都带过来,还有小金花。”
  “都要?不给我们留一个吗?”
  “小金花还没长大,先跟着学学牧羊,学会了就让来福娘俩回去。”
  父子俩交流了几句。
  来福和来财都是他们家里养的边牧,边牧太适合牧羊了,是牧羊的一把好手。
  小金花是来福和来财的孩子,刚一个月大,还是一条没断奶的小奶狗。
  江风打算重点培养小金花,把它培养成牧场里的“羊老大”。
  那样只需要一声令下,小金花就会把羊都驱赶回来。
  接着,江风又让杨茂林去准备第二只烤全羊。
  杨茂林搭好架子,开始负责烤第二只全羊。
  无人机在上面直播着这一幕。
  看到院子里两只全羊在烤,网友们更是沸腾。
  【这就是大户人家吗?一顿饭烤两只羊!】
  【手里的鸡腿顿时就不香了!】
  【那可是在作料里腌了一晚上的全羊,已经入味儿,再刷油烤起来,简直是人间美味,绝了!】
  【还没烤熟我都流哈喇子了,感觉真香!】
  江风继续转动着烧烤架,同时观察羊肉的情况。
  木炭火带来的高温炙烤着羊肉,羊肉外层的表皮泛起金黄色的油光,黄油虽在流淌却不滴落,羊肉颜色变深,肉质越变越酥嫩。
  无人机给了全羊一个特写。
  羊肉表皮的变化清晰的呈现在镜头中,效果堪比一部美食大片。
  网友们不禁咽了口口水,腹中传来一阵饥饿的呐喊声。
  这羊肉烤出来的水平,实在是激发人的食欲!
  江风开口道:
  “羊肉都已经腌入味,在高温的炙烤下,羊肉更是和作料完美的融合在一起。”
  “这样每一片肉,都有独特的味道。”
  “到时候只需要沾上孜然或者是细盐,便能够体会到烤全羊那种极致的口感和美味。”
  “我先预定一条羊腿,这烤全羊,当属羊腿最为好吃。”
  他又用刀在羊肉上划了几下。
  每切开一刀,刀花上就会渗出一点滚烫的黄油。
  他再往羊肉上刷些菜油上去,高温下,羊肉的表皮泛起一层金色的光泽。
  黄金烤全羊。
  他做的烤全羊,仿佛在发光!
  【主播的手艺太绝了!】
  【不要这么细的特写吧,大下午的,给我看饿了!】
  【这羊肉看起来好好吃啊!】
  【主播,赶快把这只烤全羊给我寄过来,我劝你不要不识抬举!】
  【我是学生,能免费分我一个羊腿吗?】
  【你是畜生也不行!】
  直播间又热闹起来,弹幕不断滚动。
  虽开播第一天,但直播的效果非常好。
  无数人向往大草原的自由和开阔。
  这份向往,在江风的身上得以体现。只是观看直播,也仿佛能感同身受。
  人们被工作、家庭、生活牵扯着经历,但身体和心灵,总有一个要在路上。
  这时,江风用刀割下一片烤熟的羊肉,因为这样的羊肉已经腌入味,不用任何调料,就已经是上好的佳品。
  所以,江风直接把羊肉吃进嘴里。
  “其实烤全羊最好的吃法不是全熟的时候吃,全熟了羊肉就发硬了,口感没那么好。”
  “这种边烤边吃,才是极致享受!”
  他轻轻的咀嚼着,羊肉劲道、耐嚼,肉中结合的作料味道不断刺激他的味蕾。
  江风把羊肉咽下,神色满足,意犹未尽。
  看到他这样,直播间的网友又是齐齐哀嚎起来。
  想吃又吃不到的感觉,好气人啊!

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