第28章做韭菜猪红

电池已经没有电了，但只要放入井水里就可以接上来浇水了，非常的方便。
陈子轩既满意又觑嘘，他感觉自己在这庄园里没享受到啥，就学会了种地。
“幸好棉花和西瓜还没有浇水，倒可以用上，不然非得气到连话都不想说了。”
陈子轩有些后悔，应该早一点翻看小木屋，这样自己刚才就不用这么苦逼了。
浇完水后，陈子轩拿出来几个大筐装苹果，今天就先摘一棵，剩下的明天摘。
不知道过了多久。
“啊？这么晚了啊！”
低头一看手表，这么快就到下午五点半了，陈子轩赶紧从空间庄园闪身出去。
他只要注意力部分集中，外面的声音和画面在空间小庄园里也是可以感知到。
外面一直没动静，他才待了那么久。
“李杰你也太牛了，砍了那么多柴。”
砍柴和种地相比，陈子轩更喜欢种地多点，种地起码不用那么卖力气，砍柴就不行了，太费力气了，而且手也容易起水泡。
看到厨房放了这么多的柴火，陈子轩不禁有些佩服李杰的体力，是个砍柴的料。
不过下次好像就轮到陈子轩了，他也不知道自己能不能砍这么多，要是没有的话，估计就丢脸丢大了，连这点活都比不过人家。
李杰擦着额头的汗，准备进屋歇会。
“李杰，饿了吧，我不是去镇上买了猪血嘛，我现在就做个韭菜猪红给你们尝尝。”
陈子轩发现李杰这兄弟挺不错的，人勤快，话也不多，做事踏实，还很讲义气。
李杰笑了笑，他也对猪血没有多大的期待，他倒是吃过猪血，但是感觉不好吃。
“你出去摘点韭菜来，然后给我烧火，我今天要做一道很好吃的猪血给你们试试。”
一个个都不相信的样子，陈子轩自认自己的厨艺还算可以，毕竟独居那么多年了。
陈子轩并不喜欢吃外卖，就自己学着做菜，而且又追求美观，特意去学习了切菜。
“好好好，要不要我扶你起来？”
“额，不用不用，我都躺着休息快一下午了，已经恢复的差不多了。”
陈子轩推搡李杰走出去厨房。
今天刚刚好是轮到何小莲做饭了，看到他们两个一起走进来，脸上有些疑惑，接着她就表现出了一阵惊讶又一阵害羞的样子。
“陈知青，你们是来帮我做饭的吗？”
何小莲说完羞涩的低着头，根本没有留意到陈子轩眼底的无奈和李杰的无语。
没想到今天会这么巧，居然是何小莲做饭，不过为了韭菜猪红，陈子轩忍了。
“我今天刚刚好从镇上买了猪血，想做来吃，李杰现在要帮我烧火和摘韭菜。”
“要不……你先休息一下吧！”
还是支开比较好，不然两个人单独待一块，总感觉空气里面流露着尴尬的气氛。
但是陈子轩的话听在何小莲耳中就是关心，就是怕她累，是让她去休息换他来。
“没事的，我不累，是你累才是，今天出去那么久，估计都走累了还过来煮饭。”
“我也是才知道原来你被村子二赖子给讹了，要是早知道，我就过去帮你撑腰了。”
何小莲一脸关怀的看着陈子轩。
陈子轩有些避之不及，他可不想让何小莲误会什么而越陷越深，想找李杰开脱。
没想到他已经溜出去摘韭菜了。
“何知青，我想你是误会了，我们不是特意过来给你帮忙的，我只是想要吃猪血，才过来的，你可别误会，更别说什么奇怪的话。”
陈子轩一脸的冷淡，他真没有别的意思啊，怎么女知青一个个的就喜欢黏上来？
“好吧，没事，我懂，我可以等你喜欢我的，我去洗韭菜，让李知青帮你烧火。”
何小莲也是聪明，怎么可能听不出来陈子轩话中的婉拒，可她不想继续听下去。
快速说了几句就出去了。
再待下去两个人都尴尬。
“咋了，何知青说帮我洗韭菜，让我来烧火，子轩，怎么，你骂人家了啊？”
刚刚何小莲一脸委屈的样子，李杰又不好意思向她多问，只能进来烧火了。
“烧你的火吧，话那么多。”
陈子轩恶狠狠切开凝固的猪血。
发现这猪血还很新鲜，没有任何的添加剂或者其它杂质，和现代的完全没得比。
李杰一边烧火，一边看着陈子轩，有些好奇这腥气那么重的猪血怎么做的好吃。
“对了，你再去摘两个辣椒来。”
反正灶里面还有柴，一时半会也灭不掉的，陈子轩连忙分派李杰出去摘辣椒。
将猪血切成一块块，装了一盆清水，在里面放点盐，浸泡一会，再清洗一下。
等李杰摘辣椒回来，锅里的水也沸腾开了，陈子轩直接切了两片姜扔了进去。
将切好一块块的猪血，放下去焯水五分钟后直接捞上来，然后再过一遍清水。
倒掉锅里的脏水。
倒油，等油锅热起来，将刚切好的葱姜蒜，还有小米椒一股脑的倒了下去。
爆炒香后又才将猪血倒下去翻炒，刚好何小莲洗好的韭菜也来了，切好备好。
倒半碗清水进锅里，放酱油和盐，等沸腾后直接就将备好的韭菜倒了下去。
看了陈子轩的做法，李杰有些咂舌，没想到会那么复杂，还要放那么多料。
而在外面等吃饭的知青一个个都觉得好香，纷纷有些好奇今天这是吃什么。
平时知青们都是吃蔬菜，厨房连一点味道都不会飘出来，今天怎么这么香呢？
何小莲从厨房走出来。
正好碰到谢阳走上前。
“何知青，你今天这是做了什么好吃的菜啊？怎么这么香的，我们都快馋死了。”
“猪血和韭菜，是陈知青在做。”
何小莲明显有很多话想要说，想要说第一次见这种做法，谁知谢阳直接走进厨房。
里面的香味更浓烈，他想要看看锅里的菜，没想到锅盖已经被陈子轩盖住了。
谢阳没好意思的摸了摸鼻子。
“很快就好，端东西出去就可以了。”
陈子轩就知道没有人能拒绝韭菜猪红的香，这还是免费，不用钱要来的更香。
“好勒好嘞。”
谢阳有些兴奋又期待，连忙将吃饭的东西端到院子里去，夏天在外面吃饭才凉爽。
几乎所有人都在做好吃饭的准备，他们就等着陈子轩做的韭菜猪红上桌了。
李牧却不以为然，他之前听老一辈的人都说猪血很脏，他对猪血有点不太能接受。
只是，这闻起来似乎也太香了点。
李牧抽了抽鼻子，又是撇了撇嘴。
“不是我说，猪血真的能吃吗？”
“你不吃别吃，又没人要你吃。”
何小莲当即把他怼得哑口无言。
她可是亲眼看到陈子轩弄的多干净。
这又是浸泡又是焯水的，在她想来其他人弄的不好吃估计就是因为弄的不干净。