第24章 果酱松饼
时间似乎习惯了用强迫的方式，让人和果酱开始变得成熟。
江南气候温暖湿润，果酱只静静发酵了三天，便开始变得香味满溢，甚至有了微微的酒精味。
杨思源早就跟蓉蓉做好了准备，今天不卖炊饼了，卖果酱松饼。
大夏朝的食物种类算是非常丰富了，放眼世界，同时期里也无人能比。
但和现代社会比，那还是差了不少。
夏朝流行的糕点点心种类不少，但类似蛋糕或松饼之类的却几乎没有。
这一类糕点其实不难做，眼下的关键点有三个，一是材料鸡蛋，二是蛋清的打泡，三是烘焙。
杨思源是没钱了，鸡蛋是蓉蓉姑娘出钱买的，三文钱一个，据说这是找的进程换布头的一位乡村大妈买的。
农村百姓手头上比较缺现钱，家里却比较方便养着些鸡鸭下蛋。
下的蛋平时不舍得吃，等鸡蛋鸭蛋攒够了一篮子，便寻个圩日进城，到西市上去卖钱或换他们需要的商品。
蓉蓉姑娘很有生活的智慧，平时买些农产品也是挑日子，专门找这种庄户小贩，因为价钱上他们比平常市场上卖的便宜不少。
蛋清打泡就是把蛋清单独盛出来，用力搅拌，打成泡沫状，直到这些泡沫能立住筷子，才能用来制作蛋糕。
杨思源是没这能耐的，也不愿让人家蓉蓉姑娘受累，所以这任务就交给了女侠和大锤小锤，谁让她们练武功呢？
楼重九一如既往的高傲，杨思源是指使不动他的。
烘焙没有专门的烤炉，又是蓉蓉姑娘出钱垒了个新灶，做成了土制的烤箱。
一切都解决了，杨思源开始带着大家制作果酱松饼。
起泡的混合面液薄薄一层烤出来，变成一指头厚的蛋糕饼。
然后在病面上抹果酱，也不用厚，均匀的抹一层，够味就成。
抹一层摞一层蛋糕薄饼，然后再抹果酱，如此弄五层，最后顶上的一层抹蛋黄液，放回烤炉里进行二次烘焙。
把多层的蛋糕饼烤到颜色金黄，外层酥软带点略胡的颜色之时就可以出炉了，最后撒一点糖霜，分割成小块，果酱松饼就算成型了。
可以叫多层果酱蛋糕，也可以叫果酱松饼，一个意思。
最先的第一炉火候没掌握好，有点过火候了，杨思源便当试验品，切了让大家尝个味道。
这东西就算放到现代也是让人喜欢的茶点，更不用说古代了。
程吕霞第一次公开的给杨思源点赞，小东小北吃的根本没功夫开口称赞，大锤小锤这种一口一个，当人参娃娃那么吃，估计也没尝出什么味来。
再想要，不给了。不然不够她们来造的。
蓉蓉姑娘的点评最具体，松软可口，果香淡爽，但好像少点什么。
杨思源笑道，“这只是限于当前条件下制作的简易版本，等咱们赚到更多的本钱了，自然可以做的更好吃。
比如用新鲜的水果，更多的糖霜和其他香料，还可以在每一个夹层里加入些瓜子核桃碎等干果，肯定会有更多的人喜欢。”
这么好吃的果酱松饼多少钱一个？
杨思源给出的答案是五文钱。
“是不是太贵了点？”
小菊开始皱眉，接着算了下成品数量，掰着指头计算成本。
“果酱是采的野果子，没有花钱，主要是面，鸡蛋，糖霜还有柴火钱。
算下来这果酱松饼，成本有两文钱一个，卖五文钱，是不是太贵了些啊？”
杨思源发现大多数人的表情似乎都有这样的疑问，大富之家出身的女侠除外。
他耐心释疑，“按照餐饮行业的盈利标准，一半工一半料，没问题吧？”
众人点头认可。
咱们的果酱松饼，一个物料成本两文钱，工序麻烦了些，相比其他类似的食物比较新颖，这也没问题吧？”
众人觉得此话有理。
“那不得了，工算三文钱，卖五文钱不合情合理吗？”
众人想了想，觉得道理上没错，可五文钱一个这么小个的松饼，还是觉得有点贵了，怕卖不出去。
小菊还是质疑，“我们的炊饼又大又干净，才卖一文钱一个，你这松饼个头只有炊饼的的五分之一，却卖炊饼五倍的价钱，应该不好卖吧？”
杨思源觉得给古人解释价钱的问题有点难，他换了种方式，转头问程吕霞。
“女侠，你说说，从你的角度看，这么一个果酱松饼，卖五文钱很贵吗？”
程吕霞想都没想，“不贵，以它的味道来说，五文钱很便宜了，一点儿都不贵。”
杨思源接着试，“那十文钱一个呢？”
“也不贵啊。”
“那二十文呢？”
程吕霞这才想了一下，好像和她以前吃过的某种点心做对比，才慢吞吞道，“还行吧，还能接受。”
杨思源没有停下来的意思，“那五十文一个呢？”
程吕霞开始认真了起来，“有点贵了，不过如果爱吃的话，也不会不舍得花钱买的。”
最后又补充了一句，“特别是对有钱的人家来说。”
几个小的已经惊讶的长大了嘴巴。
这可是五十文啊，就买一个小小的松饼，就算它很好吃，也不至于值五十文，特别是他们知道这玩意是用什么材料，又怎么做出来的以后。
要知道眼下的世道，普通的老百姓，做工或者摆小摊一个月的收入，也只在五百到一贯钱之间。
有点技术的工匠师傅或者当管事的，或者普通摆摊遇上生意好的月份，月收入也只有两三贯钱。
衙门里当差的捕快胥吏之类，抛开相对较好的贴钱不算。月收入不到一千五百钱。
一个小小松饼卖五十文的话，超出他们的认知范畴了。
杨思源只能说，贫穷真的能限制普通人的想象力。
他上辈子那个时代，普通老百姓也很难想象消费上千块的一包烟，上万块的一瓶酒是什么生活方式。
杨思源也是普通人，但他见识过很多甲方老板是怎么生活的，上亿的豪宅买回来一次都没住过放着长草，老子嫉妒过吗？
好吧，嫉妒过，可把这豪宅送给你，你物业费都交不起。
所以啊，放弃想象，立下梦想，然后付诸行动，哪怕从一块小小的松饼开始呢？无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，为您提供大神呼啦圈大神的我不做赘婿
御兽师？
章节错误,点此报送(免注册),报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待
江南气候温暖湿润，果酱只静静发酵了三天，便开始变得香味满溢，甚至有了微微的酒精味。
杨思源早就跟蓉蓉做好了准备，今天不卖炊饼了，卖果酱松饼。
大夏朝的食物种类算是非常丰富了，放眼世界，同时期里也无人能比。
但和现代社会比，那还是差了不少。
夏朝流行的糕点点心种类不少，但类似蛋糕或松饼之类的却几乎没有。
这一类糕点其实不难做，眼下的关键点有三个，一是材料鸡蛋，二是蛋清的打泡，三是烘焙。
杨思源是没钱了，鸡蛋是蓉蓉姑娘出钱买的，三文钱一个，据说这是找的进程换布头的一位乡村大妈买的。
农村百姓手头上比较缺现钱，家里却比较方便养着些鸡鸭下蛋。
下的蛋平时不舍得吃，等鸡蛋鸭蛋攒够了一篮子，便寻个圩日进城，到西市上去卖钱或换他们需要的商品。
蓉蓉姑娘很有生活的智慧，平时买些农产品也是挑日子，专门找这种庄户小贩，因为价钱上他们比平常市场上卖的便宜不少。
蛋清打泡就是把蛋清单独盛出来，用力搅拌，打成泡沫状，直到这些泡沫能立住筷子，才能用来制作蛋糕。
杨思源是没这能耐的，也不愿让人家蓉蓉姑娘受累，所以这任务就交给了女侠和大锤小锤，谁让她们练武功呢？
楼重九一如既往的高傲，杨思源是指使不动他的。
烘焙没有专门的烤炉，又是蓉蓉姑娘出钱垒了个新灶，做成了土制的烤箱。
一切都解决了，杨思源开始带着大家制作果酱松饼。
起泡的混合面液薄薄一层烤出来，变成一指头厚的蛋糕饼。
然后在病面上抹果酱，也不用厚，均匀的抹一层，够味就成。
抹一层摞一层蛋糕薄饼，然后再抹果酱，如此弄五层，最后顶上的一层抹蛋黄液，放回烤炉里进行二次烘焙。
把多层的蛋糕饼烤到颜色金黄，外层酥软带点略胡的颜色之时就可以出炉了，最后撒一点糖霜，分割成小块，果酱松饼就算成型了。
可以叫多层果酱蛋糕，也可以叫果酱松饼，一个意思。
最先的第一炉火候没掌握好，有点过火候了，杨思源便当试验品，切了让大家尝个味道。
这东西就算放到现代也是让人喜欢的茶点，更不用说古代了。
程吕霞第一次公开的给杨思源点赞，小东小北吃的根本没功夫开口称赞，大锤小锤这种一口一个，当人参娃娃那么吃，估计也没尝出什么味来。
再想要，不给了。不然不够她们来造的。
蓉蓉姑娘的点评最具体，松软可口，果香淡爽，但好像少点什么。
杨思源笑道，“这只是限于当前条件下制作的简易版本，等咱们赚到更多的本钱了，自然可以做的更好吃。
比如用新鲜的水果，更多的糖霜和其他香料，还可以在每一个夹层里加入些瓜子核桃碎等干果，肯定会有更多的人喜欢。”
这么好吃的果酱松饼多少钱一个？
杨思源给出的答案是五文钱。
“是不是太贵了点？”
小菊开始皱眉，接着算了下成品数量，掰着指头计算成本。
“果酱是采的野果子，没有花钱，主要是面，鸡蛋，糖霜还有柴火钱。
算下来这果酱松饼，成本有两文钱一个，卖五文钱，是不是太贵了些啊？”
杨思源发现大多数人的表情似乎都有这样的疑问，大富之家出身的女侠除外。
他耐心释疑，“按照餐饮行业的盈利标准，一半工一半料，没问题吧？”
众人点头认可。
咱们的果酱松饼，一个物料成本两文钱，工序麻烦了些，相比其他类似的食物比较新颖，这也没问题吧？”
众人觉得此话有理。
“那不得了，工算三文钱，卖五文钱不合情合理吗？”
众人想了想，觉得道理上没错，可五文钱一个这么小个的松饼，还是觉得有点贵了，怕卖不出去。
小菊还是质疑，“我们的炊饼又大又干净，才卖一文钱一个，你这松饼个头只有炊饼的的五分之一，却卖炊饼五倍的价钱，应该不好卖吧？”
杨思源觉得给古人解释价钱的问题有点难，他换了种方式，转头问程吕霞。
“女侠，你说说，从你的角度看，这么一个果酱松饼，卖五文钱很贵吗？”
程吕霞想都没想，“不贵，以它的味道来说，五文钱很便宜了，一点儿都不贵。”
杨思源接着试，“那十文钱一个呢？”
“也不贵啊。”
“那二十文呢？”
程吕霞这才想了一下，好像和她以前吃过的某种点心做对比，才慢吞吞道，“还行吧，还能接受。”
杨思源没有停下来的意思，“那五十文一个呢？”
程吕霞开始认真了起来，“有点贵了，不过如果爱吃的话，也不会不舍得花钱买的。”
最后又补充了一句，“特别是对有钱的人家来说。”
几个小的已经惊讶的长大了嘴巴。
这可是五十文啊，就买一个小小的松饼，就算它很好吃，也不至于值五十文，特别是他们知道这玩意是用什么材料，又怎么做出来的以后。
要知道眼下的世道，普通的老百姓，做工或者摆小摊一个月的收入，也只在五百到一贯钱之间。
有点技术的工匠师傅或者当管事的，或者普通摆摊遇上生意好的月份，月收入也只有两三贯钱。
衙门里当差的捕快胥吏之类，抛开相对较好的贴钱不算。月收入不到一千五百钱。
一个小小松饼卖五十文的话，超出他们的认知范畴了。
杨思源只能说，贫穷真的能限制普通人的想象力。
他上辈子那个时代，普通老百姓也很难想象消费上千块的一包烟，上万块的一瓶酒是什么生活方式。
杨思源也是普通人，但他见识过很多甲方老板是怎么生活的，上亿的豪宅买回来一次都没住过放着长草，老子嫉妒过吗？
好吧，嫉妒过，可把这豪宅送给你，你物业费都交不起。
所以啊，放弃想象，立下梦想，然后付诸行动，哪怕从一块小小的松饼开始呢？无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，为您提供大神呼啦圈大神的我不做赘婿
御兽师？