第5章 柠檬红茶和绿茶
话都说到这份上了，大家也没有理由再闹了。
更何况旁边还站着个杀气腾腾的冰块脸，众人很快做了鸟兽散。
回家的路上，程霜心情不错，哼起了小曲。
刚一到家，她就迫不及待地关上了门，神神秘秘地把钱箱里的铜板都倒了出来。
她把铜板十个堆成一摞，十摞串成一串，很快算出来，今天一共挣了两千五百文，相当于二两半的银子。
苏氏看见了，捂着发酸的鼻子，眼眶都红了一圈。
老天爷啊，她闺女竟然一天挣了二两多！
刨去人工，这些银子几乎是净赚的！
凤昭看着她算账，速度极快，也不用珠算，目光多了一丝惊讶，眼底的探究意味更浓。
这样的能力，哪怕是京城那些自小学习管家的小姐们也是比不上的。
她这般的聪慧，实在不应该待在这小小的村落……
程霜算完账，却觉得不太满意。虽说到手了二两半，可王寡妇家的鱼苗还得赔掉五两银子。
这到手还没捂热的铜板，很快就得给出去。她已经坐不住了。
现在耽搁的每一秒，都能挣钱！况且她还放出了话，要推出新品。
简单吃了午饭，程霜就拽着凤昭再上后山，采茶去！
她想在这里开奶茶店，光有一个柠檬水，还差得远呢！
柠檬水配料简单，难保过两天就会有仿冒品出来，必须得及时推陈上新。
她手里的方子多得很，不过都得有茶汤！
索性，后山的野山茶多得很，村里人平常也会采摘一些泡茶。
她把茶叶的嫩尖尖薅了不少，回家就架起了一口大锅。
炒茶叶倒还简单，小火慢烘，炒到干干脆脆，没有水分即可。
难的是红茶，鲜叶需要均匀摊晾一段时间，失去一部分杀水。
这样可以去掉茶叶的青草味，形成花香味，也便于揉捻。
细细揉捻后的茶胚，需要装在篮子里，稍加压紧后。
盖上温水浸过的发酵布，一般在两到三个时辰后，叶脉会呈红褐色，即可上焙烘干。
等到红绿茶都烘好，已经很晚了。
她分别取了一点，煮了一锅开水，缓缓冲烫。
一时之间，新茶的香气芳香扑鼻，飘散在整个厨房。
她将茶汤盛出来，过滤掉茶叶，倒进桶里晾凉。
苏氏被浓郁的茶香味吸引而来，面色惊讶：“霜霜这又是什么？”
程霜神神秘秘地盛了两碗，再加上蜂蜜腌好柠檬片，递给凤昭和苏氏品尝。
“这是柠檬绿茶，这是柠檬红茶，你们尝尝怎么样？”
苏氏惊讶地说不出话来，她尝了口柠檬红茶，酸酸甜甜，茶香清甜，没有一点茶的苦涩味儿。
“这…这简直比柠檬水更好喝！”她语速极快，非常激动。
而凤昭虽然不像苏氏那样，却也紧捏着茶盏震惊不已。
他深吸了一口气才道：“茶香清新，酸甜可口，还有回甘，不错。”
他敢肯定，只要有人喝过这滋味，就一定会爱上它。
这绝对是高度的赞叹！
程霜舒了口气，心里更有底气，她已经想象到，数钱数到手抽筋的情景了！
第二天，她起了个大早，将冰镇过的茶汤一杯杯倒入竹筒。
这柠檬茶必须得要现做的才好喝，放久了就容易苦涩。
她倒是想新鲜现做，但是现在还没有这个条件。
等收拾好两百多杯茶，她认命地捶了捶腰，继续做柠檬水。
“霜霜，你身子可好些了？”
一道清润的男声传来，程霜一抬头，就见一个青衫男子背光而立。
他身上的衣裳虽然干净整洁，但已经浆洗得发白了。
程霜按照原主的记忆，脱口而出：“苏睿哥？”
他与程霜在这里见到的村民很不一样，身上有浓浓的书生气，温和有礼。
一旁的凤昭听到这个亲昵的称呼，顿时脊背一僵，手上搬茶的动作都停了下来。
苏睿是这里唯一一个秀才，家里穷，无法供他继续读书。
他就在村子里教孩子识字，抄些书到镇上卖来维持生计。
最近农忙，孩子们都回家帮忙去了，他才难得休息。
他对这个突然出现在这里的男人，同样很是惊讶：“这是谁？”
程霜挠了挠头，随口道：“我家远房亲戚。”
“哦。”苏睿摸了摸程霜的头：“你这是在干嘛？你身子弱，也该多休息几日。”
凤昭的手，陡然捏紧。
不知为何，他只觉得两人的互动扎眼得很。
她到底知不知道，要和男子保持距离？
“我们在做柠檬茶。”程霜浑然不觉，把装好冰的木箱子拿了过来：“去镇上卖。”
“柠檬茶？”苏睿给她搭了把手：“那我也过去给你帮忙吧。”
多个人就可以多一份力气，程霜才不会拒绝，干干脆脆地答应了：“那就谢谢苏睿哥了。”
一旁的凤昭一言不发，直接扛起一个箱子，重重放在车上。
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更何况旁边还站着个杀气腾腾的冰块脸，众人很快做了鸟兽散。
回家的路上，程霜心情不错，哼起了小曲。
刚一到家，她就迫不及待地关上了门，神神秘秘地把钱箱里的铜板都倒了出来。
她把铜板十个堆成一摞，十摞串成一串，很快算出来，今天一共挣了两千五百文，相当于二两半的银子。
苏氏看见了，捂着发酸的鼻子，眼眶都红了一圈。
老天爷啊，她闺女竟然一天挣了二两多！
刨去人工，这些银子几乎是净赚的！
凤昭看着她算账，速度极快，也不用珠算，目光多了一丝惊讶，眼底的探究意味更浓。
这样的能力，哪怕是京城那些自小学习管家的小姐们也是比不上的。
她这般的聪慧，实在不应该待在这小小的村落……
程霜算完账，却觉得不太满意。虽说到手了二两半，可王寡妇家的鱼苗还得赔掉五两银子。
这到手还没捂热的铜板，很快就得给出去。她已经坐不住了。
现在耽搁的每一秒，都能挣钱！况且她还放出了话，要推出新品。
简单吃了午饭，程霜就拽着凤昭再上后山，采茶去！
她想在这里开奶茶店，光有一个柠檬水，还差得远呢！
柠檬水配料简单，难保过两天就会有仿冒品出来，必须得及时推陈上新。
她手里的方子多得很，不过都得有茶汤！
索性，后山的野山茶多得很，村里人平常也会采摘一些泡茶。
她把茶叶的嫩尖尖薅了不少，回家就架起了一口大锅。
炒茶叶倒还简单，小火慢烘，炒到干干脆脆，没有水分即可。
难的是红茶，鲜叶需要均匀摊晾一段时间，失去一部分杀水。
这样可以去掉茶叶的青草味，形成花香味，也便于揉捻。
细细揉捻后的茶胚，需要装在篮子里，稍加压紧后。
盖上温水浸过的发酵布，一般在两到三个时辰后，叶脉会呈红褐色，即可上焙烘干。
等到红绿茶都烘好，已经很晚了。
她分别取了一点，煮了一锅开水，缓缓冲烫。
一时之间，新茶的香气芳香扑鼻，飘散在整个厨房。
她将茶汤盛出来，过滤掉茶叶，倒进桶里晾凉。
苏氏被浓郁的茶香味吸引而来，面色惊讶：“霜霜这又是什么？”
程霜神神秘秘地盛了两碗，再加上蜂蜜腌好柠檬片，递给凤昭和苏氏品尝。
“这是柠檬绿茶，这是柠檬红茶，你们尝尝怎么样？”
苏氏惊讶地说不出话来，她尝了口柠檬红茶，酸酸甜甜，茶香清甜，没有一点茶的苦涩味儿。
“这…这简直比柠檬水更好喝！”她语速极快，非常激动。
而凤昭虽然不像苏氏那样，却也紧捏着茶盏震惊不已。
他深吸了一口气才道：“茶香清新，酸甜可口，还有回甘，不错。”
他敢肯定，只要有人喝过这滋味，就一定会爱上它。
这绝对是高度的赞叹！
程霜舒了口气，心里更有底气，她已经想象到，数钱数到手抽筋的情景了！
第二天，她起了个大早，将冰镇过的茶汤一杯杯倒入竹筒。
这柠檬茶必须得要现做的才好喝，放久了就容易苦涩。
她倒是想新鲜现做，但是现在还没有这个条件。
等收拾好两百多杯茶，她认命地捶了捶腰，继续做柠檬水。
“霜霜，你身子可好些了？”
一道清润的男声传来，程霜一抬头，就见一个青衫男子背光而立。
他身上的衣裳虽然干净整洁，但已经浆洗得发白了。
程霜按照原主的记忆，脱口而出：“苏睿哥？”
他与程霜在这里见到的村民很不一样，身上有浓浓的书生气，温和有礼。
一旁的凤昭听到这个亲昵的称呼，顿时脊背一僵，手上搬茶的动作都停了下来。
苏睿是这里唯一一个秀才，家里穷，无法供他继续读书。
他就在村子里教孩子识字，抄些书到镇上卖来维持生计。
最近农忙，孩子们都回家帮忙去了，他才难得休息。
他对这个突然出现在这里的男人，同样很是惊讶：“这是谁？”
程霜挠了挠头，随口道：“我家远房亲戚。”
“哦。”苏睿摸了摸程霜的头：“你这是在干嘛？你身子弱，也该多休息几日。”
凤昭的手，陡然捏紧。
不知为何，他只觉得两人的互动扎眼得很。
她到底知不知道，要和男子保持距离？
“我们在做柠檬茶。”程霜浑然不觉，把装好冰的木箱子拿了过来：“去镇上卖。”
“柠檬茶？”苏睿给她搭了把手：“那我也过去给你帮忙吧。”
多个人就可以多一份力气，程霜才不会拒绝，干干脆脆地答应了：“那就谢谢苏睿哥了。”
一旁的凤昭一言不发，直接扛起一个箱子，重重放在车上。
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