第六十七章 有了共识
楚元越想，就越觉得前景一定会非常的不错。
因为不只是大唐，就连草原上的那些贵族也都需要这种东西。
不过这个不急，要等皇城司的架子搭起来以后再说。
到了下午，如月前来禀报，厨房已经买到了一头已经屠宰好的猪，并且洗剥干净，就等着驸马动手了。
楚元随着如月来到后厨，就见一头肥猪被挂在架子上，猪头猪蹄这些已经按照他的吩咐，卸下来放在一旁的桌案上了。
“给驸马爷见礼。”
厨子是一个很胖的大胖子，姓王，见了楚元点头哈腰的事实上，自从张嬷嬷被杖毙之后，公主府的下人们对于这位平日里笑眯眯，可动辄就能把人活活打死的驸马就已经有了共识。
宁惹公主，不惹驸马。
虽然这公主府名义上的主人是晋阳公主，可大家都知道她是带人宽厚，不会动辄处罚下人；而那个驸马，就不一样了。
所以王胖子这时候见到了传说中的驸马以后，不停的擦着头上的汗水，好像这天已经到了盛夏一般。
楚元看看王胖子，发现他最少也得有二百多斤，就如同一个肉球一样。
这样的厨子，你说他不偷嘴那是不可能的，不过他也懒得管这样的闲事。
不是有句话说的好吗，厨子不偷，五谷不收。
厨子偷嘴，那简直就是天经地义的事情。
“别那么害怕，我不会把你怎么样的。”点了点王胖子，楚元说道，“听我的吩咐，把这肥猪的排骨里脊肉和五花三层的肥肉都分解开。记得不要混在一起。”
“是，驸马。”
王胖子拿出了十二分的精神，生怕犯点错就会被拉出去杖毙，不一会的功夫，就按照楚元所说的，弄的妥妥当当。
今天的食材这么丰富，那就干脆多做一点出来好了。
跟王胖子要来高汤一种用羊和鱼熬出来的汤，可以用来提升鲜度的。
因为这个时代也没有什么味精，就只能用这个了。
用高汤开始熬制猪蹄，又将凝固的猪血加入调味料，灌进小肠里，两边口子扎紧，然后投入沸水中。
“记得把这血肠肠衣上扎几个洞，不然会爆开的。”
把打下手的活儿都交给了王胖子，楚元自己则忙活起来。
炒腰花红烧肉糖醋排骨……对了，还有红烧狮子头这个也不能少。
不知道什么时候，晋阳也被飘出老远的香气给勾来了后厨。
“这就是人间天堂啊！”
小丫头看着琳琅满目的菜式，闻着令人馋涎欲滴的香气，发出了这样的感慨。
“饿了吧？”
晋阳点头。
左右看了看，把已经卤好的猪蹄丢给她一个：“别急，快好了。先尝尝看。”
当着王胖子的面，晋阳还有点犹豫：“这是猪肉吧，这真的是猪肉吧？不然我等等好了，不急的。”
然后没过三分钟，捧着猪蹄啃的满脸油花的她就发出了“真香”的赞誉。
“驸马，你这弄的是不是有点太多了？”
看着楚元几乎把整头猪都给利用上，晋阳奇怪地问道：“我们能吃完吗？”
“吃不完，就放……卧槽，我把这事给忘了！”
楚元一拍脑袋，他光顾着做美食，却忘记了这是古代，没有冰箱的。
“卧槽，这可怎么办？这要是一顿吃不了，那可不就都坏掉了吗？”
虽然已经过了中秋，可长安的天气还是有些炎热，这些饭菜如果一顿吃不完，最多也就放一天而已。
“公主，府中可有冰块？”
楚元突然想起来，一般的王公大臣的府上，都会备上冰窖，冬天的时候取冰，窖藏其中，等到天气炎热的时候用来消暑。
听了他的问题，如月脸上一副为难的模样：“驸马，冰窖中已经没有冰块了……夏季的时候都用完了。”
这特么可怎么办？
看着一桌子热气腾腾的菜式，楚元开动起脑筋来。
突然，他灵光一闪：“对了，府中可有硝石？要纯度高的。”
“这个有，而且有不少。”
“快些取来些，我现场制冰。”
“啊？”
如月哪里懂得这些事，听了楚元的话不由得傻眼了。
用硝石制冰？
没听说过啊，驸马是不是在胡说呢？
晋阳一挥手：“就按驸马说的做！”
没过多久，如月就带着下人，取了一袋硝石过来这东西可以用来鞣制皮革，公主府中备的不少。
楚元亲自将这一袋子硝石放入一口大缸之中，然后倒入水在缸中。
晋阳和如月看着李文斌这好一通忙活，都不知道他到底在做什么。
很快的，高纯度的硝石和水发生了剧烈的反应，楚元又将铜盆装上水，放在水面上。
没过多久，冰霜就爬满了整个铜盆，里面的水也化作了冰块。
晋阳揉了揉眼睛，生怕自己出现了幻觉。然后又索性去触碰了一下冰块，这才相信自己的眼睛没有看错。
“冰，居然真的是冰。”
此时如月看着楚元的眼睛里，就只剩下了钦佩：难怪人家可以治好公主，原来懂得如此之多。
如果换了其他人，怎么可能会想到用硝石就能制作出冰块来呢？
要知道，冬天取冰，那可不是一件容易的事情，而且还要贮存，耗费甚多。
如果真的能能用这种方法代替的话，那省下来的不知道会有多少钱呢。
“找几个可靠的下人，让他们用这种法子制冰。”
这种方法制冰实在是太简单，别人只要看上一眼就能明白，根本没有什么技术含量，所以楚元才要让晋阳这样去做。ŴŴŴ.
能多保密一阵子，说不定就能多赚不少的钱呢。
“放心吧，驸马。这件事包在我身上了。”
府中的下人都是签了卖身契的，也不怕他们会出卖自己，晋阳很快就吩咐下去，干脆的在公主府中又起了一个制冰作坊。
不过很快的，小姑娘的注意力就被那红彤彤的红烧肉给吸引住了全部的注意力。
“尝尝看，看看咸淡满不满意。”
尝了一口汤汁，晋阳咂摸咂摸嘴：“有点淡了。”
加了些盐唐朝没有酱油，只能用盐了，聊胜于无。
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不过这个不急，要等皇城司的架子搭起来以后再说。
到了下午，如月前来禀报，厨房已经买到了一头已经屠宰好的猪，并且洗剥干净，就等着驸马动手了。
楚元随着如月来到后厨，就见一头肥猪被挂在架子上，猪头猪蹄这些已经按照他的吩咐，卸下来放在一旁的桌案上了。
“给驸马爷见礼。”
厨子是一个很胖的大胖子，姓王，见了楚元点头哈腰的事实上，自从张嬷嬷被杖毙之后，公主府的下人们对于这位平日里笑眯眯，可动辄就能把人活活打死的驸马就已经有了共识。
宁惹公主，不惹驸马。
虽然这公主府名义上的主人是晋阳公主，可大家都知道她是带人宽厚，不会动辄处罚下人；而那个驸马，就不一样了。
所以王胖子这时候见到了传说中的驸马以后，不停的擦着头上的汗水，好像这天已经到了盛夏一般。
楚元看看王胖子，发现他最少也得有二百多斤，就如同一个肉球一样。
这样的厨子，你说他不偷嘴那是不可能的，不过他也懒得管这样的闲事。
不是有句话说的好吗，厨子不偷，五谷不收。
厨子偷嘴，那简直就是天经地义的事情。
“别那么害怕，我不会把你怎么样的。”点了点王胖子，楚元说道，“听我的吩咐，把这肥猪的排骨里脊肉和五花三层的肥肉都分解开。记得不要混在一起。”
“是，驸马。”
王胖子拿出了十二分的精神，生怕犯点错就会被拉出去杖毙，不一会的功夫，就按照楚元所说的，弄的妥妥当当。
今天的食材这么丰富，那就干脆多做一点出来好了。
跟王胖子要来高汤一种用羊和鱼熬出来的汤，可以用来提升鲜度的。
因为这个时代也没有什么味精，就只能用这个了。
用高汤开始熬制猪蹄，又将凝固的猪血加入调味料，灌进小肠里，两边口子扎紧，然后投入沸水中。
“记得把这血肠肠衣上扎几个洞，不然会爆开的。”
把打下手的活儿都交给了王胖子，楚元自己则忙活起来。
炒腰花红烧肉糖醋排骨……对了，还有红烧狮子头这个也不能少。
不知道什么时候，晋阳也被飘出老远的香气给勾来了后厨。
“这就是人间天堂啊！”
小丫头看着琳琅满目的菜式，闻着令人馋涎欲滴的香气，发出了这样的感慨。
“饿了吧？”
晋阳点头。
左右看了看，把已经卤好的猪蹄丢给她一个：“别急，快好了。先尝尝看。”
当着王胖子的面，晋阳还有点犹豫：“这是猪肉吧，这真的是猪肉吧？不然我等等好了，不急的。”
然后没过三分钟，捧着猪蹄啃的满脸油花的她就发出了“真香”的赞誉。
“驸马，你这弄的是不是有点太多了？”
看着楚元几乎把整头猪都给利用上，晋阳奇怪地问道：“我们能吃完吗？”
“吃不完，就放……卧槽，我把这事给忘了！”
楚元一拍脑袋，他光顾着做美食，却忘记了这是古代，没有冰箱的。
“卧槽，这可怎么办？这要是一顿吃不了，那可不就都坏掉了吗？”
虽然已经过了中秋，可长安的天气还是有些炎热，这些饭菜如果一顿吃不完，最多也就放一天而已。
“公主，府中可有冰块？”
楚元突然想起来，一般的王公大臣的府上，都会备上冰窖，冬天的时候取冰，窖藏其中，等到天气炎热的时候用来消暑。
听了他的问题，如月脸上一副为难的模样：“驸马，冰窖中已经没有冰块了……夏季的时候都用完了。”
这特么可怎么办？
看着一桌子热气腾腾的菜式，楚元开动起脑筋来。
突然，他灵光一闪：“对了，府中可有硝石？要纯度高的。”
“这个有，而且有不少。”
“快些取来些，我现场制冰。”
“啊？”
如月哪里懂得这些事，听了楚元的话不由得傻眼了。
用硝石制冰？
没听说过啊，驸马是不是在胡说呢？
晋阳一挥手：“就按驸马说的做！”
没过多久，如月就带着下人，取了一袋硝石过来这东西可以用来鞣制皮革，公主府中备的不少。
楚元亲自将这一袋子硝石放入一口大缸之中，然后倒入水在缸中。
晋阳和如月看着李文斌这好一通忙活，都不知道他到底在做什么。
很快的，高纯度的硝石和水发生了剧烈的反应，楚元又将铜盆装上水，放在水面上。
没过多久，冰霜就爬满了整个铜盆，里面的水也化作了冰块。
晋阳揉了揉眼睛，生怕自己出现了幻觉。然后又索性去触碰了一下冰块，这才相信自己的眼睛没有看错。
“冰，居然真的是冰。”
此时如月看着楚元的眼睛里，就只剩下了钦佩：难怪人家可以治好公主，原来懂得如此之多。
如果换了其他人，怎么可能会想到用硝石就能制作出冰块来呢？
要知道，冬天取冰，那可不是一件容易的事情，而且还要贮存，耗费甚多。
如果真的能能用这种方法代替的话，那省下来的不知道会有多少钱呢。
“找几个可靠的下人，让他们用这种法子制冰。”
这种方法制冰实在是太简单，别人只要看上一眼就能明白，根本没有什么技术含量，所以楚元才要让晋阳这样去做。ŴŴŴ.
能多保密一阵子，说不定就能多赚不少的钱呢。
“放心吧，驸马。这件事包在我身上了。”
府中的下人都是签了卖身契的，也不怕他们会出卖自己，晋阳很快就吩咐下去，干脆的在公主府中又起了一个制冰作坊。
不过很快的，小姑娘的注意力就被那红彤彤的红烧肉给吸引住了全部的注意力。
“尝尝看，看看咸淡满不满意。”
尝了一口汤汁，晋阳咂摸咂摸嘴：“有点淡了。”
加了些盐唐朝没有酱油，只能用盐了，聊胜于无。
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