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第三十四章 你做菜做的那么好,让我儿子跟你学怎么样

新东方毕业,你让我烧大席? 郑个小目标 3185 Feb 9, 2023 9:23:33 PM
    处理完食材,已经到了晚上六点。
    因为帮忙的人多,食材处理的很快。
    “郑师傅,要不别回去了,在这里睡得了。”
    郑飞摇了摇头,笑着说道:“不用了哥,家离的不远,我骑着电动车,回去也就是十几分钟的事情。”
    “行吧,既然这样我就不留你了,时间不早了,有话咱们明天再说。”
    “好,你们别送了,我先回去了。”
    离开高玉昌家,郑飞骑着电动车顺着村道向着郑庄驶去。
    别看郑庄离高庄只有五六里地,其实还挺远的。
    高庄,在周围几个村子中最出名的就是西瓜。
    在郑飞小时候,高庄就种西瓜。
    在他**岁的时候,那个时候星期天或者放暑假都会带着一帮小伙伴去高庄的瓜地逛逛。
    那个时候年轻,没有想那么多,看到瓜地没人看,就会去地里面摘两个西瓜。
    那个时候是真快乐,现在年龄大了,也没有了以前的快乐。
    十月的晚上六点,太阳才刚刚落下去。
    还没有完全的天黑。
    闻了闻身上的味道,郑飞决定从小道走。
    从柏油路进入田间小道,道路变得不是很好走。
    道路的右边是一条水沟,在水沟旁就是一望无际的农田。
    他们这里是平原,最高的就是河道清淤的时候堆积在河道两岸的泥土。
    在左手边是一片杨树林,林中昏昏暗暗,虫子的鸣叫声从脚裸高的野草中传来。
    “哎呦卧槽。”
    突然,一条红色的水蛇从旁边的水沟中跑出来。
    要是他速度在快一点,就压上去了。
    郑飞拍了拍胸口,感觉到心脏砰砰直跳。
    这蛇怎么出来这么早,不是晚上的时候才出来吗?
    郑飞以前在这条路上走过几次,每次都会在地面上看到蛇类爬行的痕迹。
    看到蛇跑进杨树林,郑飞也不敢在慢悠悠的走了,加快速度离开了这里。
    回到家,天色已经黑下来。
    郑飞把车子推回家放在院子里面,然后洗了洗手就钻进厨房开始忙活。
    他晚饭还没有吃。
    饭很快做好,吃过饭,郑飞坐在沙发上玩了会手机,在要睡觉的时候,去浴室洗了个澡。
    忙了一天,身上都是味。
    ………
    第二天早上,吃过早饭,郑飞骑着车就出去了。
    刚离开家,在路口的槐树下面,站着几位婶子嫂子。
    看到郑飞过去,郑河西的老婆黄清萍忽然说道:“我记得文博和文武还没有找女朋友吧?”
    “没有,怎么了?”
    “你们刚才不是说郑飞做的大席好吃吗,要是还想吃,那就给文博两人说个媳妇,这要是说成了,结婚不就快了吗?”
    听到黄清萍的话,众人觉得她说的有道理。
    就在这时,郑兆丰的妻子王艳说道:“清萍,你前两天不是说你弟妹快要生了吗?怎么样,是找小飞兄弟做大席吗?”
    黄清萍摇了摇头:“我给我妈说了,她说我弟妹还没有生,现在说这些太早,等生了以后再说。”
    “也是,现在说这些太早,等生了以后再说也不晚。”
    “是这个理。”
    来到高玉昌家,郑飞就看到好几辆宝马车停在路上。
    在车队前面,是一辆帕拉梅拉头车。
    婚车已经装扮好,正在等着出发。
    在高玉昌的家门口,已经站满了人。
    这些人中有人胸前带着鲜花,应该是和新郎一起去接亲去的。
    正在和别人说话的高林看到郑飞骑着车过来,一脸微笑的走了过来。
    “郑师傅,吸烟。”
    郑飞摆摆手:“不抽烟。”
    “怎么,什么时候接新娘子去?”
    高林收起烟,说道:“快了,等女方那边的电话。”
    这话说的让郑飞有些懵逼。
    怎么还要等女方那边的电话?
    他好奇的问道:“你媳妇哪的?”
    “赵楼的。”
    好家伙,这么近,只隔着一个村子,怪不得要等女方那边的电话。
    这去早了确实不行。
    “你在这里和说话吧,我先进去了。”
    “好的,郑师傅,你忙。”
    来到高玉昌家,气球已经在走廊上挂着。
    好几种颜色的气球和彩带,看起来还挺好看。
    郑飞直接来到厨房,发现高玉昌正坐在这里看着。
    “郑师傅来了。”
    “高哥,你在这里看着呢。”
    “是啊,你做的菜味道太香了,特别是肘子,那肉味把村子的猫都给吸引过来了,晚上那个热闹啊,不守着根本就不行。”
    想起昨天那些猫,高玉昌就觉得头疼。
    实在是太多了,他这个时候才知道,原来村子居然有那么多的猫。
    狗还好点,只要关上门就过不来。
    可是猫不行啊,拦不住。
    郑飞往墙头上看了一眼,发现墙头上卧了一排的猫。
    这些猫很安静,就那么卧在墙上目光看着这里。
    要不是高玉昌说,郑飞还真看不到。
    “既然你来了,这里就交给你了,我去外面散根烟去。”
    “这里交给我就行,你去忙吧。”
    等到高玉昌离开,郑飞穿上厨师服,来到炖着肘子的锅前把锅盖打开。
    一夜过去,肘子还有些温热。
    用筷子扎了一下,很轻松的扎了下去。
    郑飞点点头,肘子已经熟透了,等会直接上蒸笼热一下就行。
    外面。
    高玉昌给人散完烟,有人闻了一下空气中的味道,问道:“玉昌,刚才那位和小林说话的年轻人是谁啊?没有见过他来过啊。”
    高玉昌笑着说道:“叔,他是郑庄的郑师傅,来做菜的。”
    外面这些人还是第一次知道郑飞是大席师傅。
    “原来昨天下午的香味就是从你家传出去的,我说怎么那么香,我还以为谁家在炖肉。”
    “你在村东头都闻到了?这味道传的够远的。”
    “昨天我孩子闻到肉香味,说什么都要吃肉,不吃肉就哭,我还骑车去超市买了三斤猪头肉。”
    “味道闻着不错,也不知道吃着怎么样。”
    “怪年轻,也不知道手艺怎么样。”
    “对了玉昌,你怎么知道他的?”
    这话一出,众人看向他。
    虽然郑飞做了好几次大席了,可是高庄这边还真的没有几个人知道他。
    高玉昌说道:“上个月我舅姥爷家的孙子办满月酒,我去了,那次就是郑师傅烧的大席。
    我给你们说,那味道,真是这个。”
    说着说着,高玉昌竖了一个大拇指。
    “咱们以前吃席都会留下剩菜,你猜怎么着,他烧的大席一点剩菜都没有剩下,有人想折菜都折不了。”
    “真的假的,有那么好吃?”
    听高玉昌说的那么玄乎,有人有些不信。
    “当然是真的,今天你们尝尝就知道了。”
    “要是你说的是真的,他不会往菜里面放东西了吧?”
    众人当然知道他说的放东西是什么意思。
    高玉昌摆手道:“不可能,怎么可能会往里面放罂粟,没人那么傻。”
    “再说了,就昨天你们闻到的那股味道。就是放罂粟也做不出来啊。”
    众人一想也是。
    昨天那些香味,可不是放罂粟能做出来的。
    郑飞听着外面传来的说话声,有些好奇,不知道他们在说什么。
    把羊肉放进锅里炖上,填上煤炭就不管了。
    时间还早,慢慢炖就行了。
    “郑师傅来的这么早啊。”
    昨天过来帮忙的两位大娘走了过来。
    “我也是刚过来。”
    “郑师傅,接下来要做什么?”
    郑飞看了一下,昨天把食材都处理好了,肉类都做成了半成品。
    今天加工一下就行了。
    只剩下炒菜和凉菜,对了,还要把蒸笼放上,把昨天炸好的四喜丸子梅菜扣肉给座上。
    “大娘,把蒸笼放上吧,昨天处理好的菜都放上去。”
    “好,你说怎么放。”
    有两位大娘的帮助,蒸笼很快就放好了。
    放菜也有讲究。
    最下面,郑飞放的粉蒸排骨。然后是梅菜扣肉、红烧鸡块、八宝饭、四喜丸子和肘子。
    这几道菜,把八层蒸笼放的满满当当的。
    把蒸笼的盖子盖上,接下来就是把六道凉菜拌好。
    因为天热,高玉昌决定炒菜少做两个,多做两个凉菜。
    并且,他还买了很多西瓜和哈密瓜。
    在宴席的最后上一道水果拼盘。
    解渴又解腻。
    “郑师傅,你都是一个人干吗?”
    孙玉兰问道。
    “就是啊,郑师傅,我昨天都想问你,你这一个人干可不行,根本就忙不过来。”
    王芳说道。
    郑飞用抹布擦了擦菜刀,说道:“大娘,我已经再找了,现在咱们这里熟悉大席菜的年轻人不多,不好找。”
    “是不好找,现在咱们这里哪有年轻人做大席的,没有人会这个手艺,都出去打工去了。”
    自从昨天看到郑飞做菜的手艺,孙玉兰就像让自己的儿子跟着他。
    昨天高玉昌一家人都在,她不好意思问,现在就她们三个在这里,正好可以问问他。
    孙玉兰看了一眼王芳,给她使了一个眼色。
    王芳端着一盆子肉放在案板上,问道:“郑师傅,我儿子还有你孙大娘家的儿子和你差不多大,你要是招人的话可以看看他俩怎么样。”
    郑飞笑着说道:“行,等我招人的时候我会考虑。”
    郑飞心中已经有人选了,不可能找外人。
    还是知根知底的好。
    不用担心撂挑子。
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