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052、酒吧翻新

墨西哥娱乐大亨 夏耕烟 2726 Oct 4, 2022 5:35:53 PM
  等塞缪尔杰克逊加入剧组后,《落水狗》主要演员全部到位,剧组进入稳步拍摄期。
  由于劳伦斯班德和另外两位执行制片人很能干很负责,导致他这个总制片人没有多少发挥的余地。
  他把片场交给了劳伦斯和昆汀,把电影公司的工作交给了莫妮卡贝鲁奇和另外两名新招的主管,无事一身轻,他回到酒吧工作。
  在九月十月电影筹拍的期间,阳光男孩酒吧被重新翻修了一遍。
  一楼依然是舞厅酒吧,只是换上了新式地板、新款卡座座椅、高级音响设备、灯光,空间变得更大,也更舒适。
  二楼变化比较大,几间闲置的小包厢被改建成了休闲娱乐室,原本的露天阳台卡座区被装上了玻璃幕墙,坐在窗前喝酒聊天,欣赏圣莫尼卡大道的夜景,比露天阳台体验感更好一些。
  翻修后,酒吧生意好了一些,愿意在二层消费的客人稳步增长,日接待超到300人次,是以前的两倍多。
  茉莉重新制作了一份调查问卷,询问顾客对酒吧的意见,500位客人给出的综合评价为B,大家对新环境比较满意,新地板新座椅很有格调,环绕式音响效果也很棒。
  唯一拉低大家对酒吧评价的因素是价格,酒吧酒水饮料卡座费比以前上涨20%左右,导致很多人在留言区大骂汤姆是个心黑的胖子,还有人表示以后再也不会来这里喝酒。
  但酒吧的生意并没有因此变差,相反日营收在稳步增长,按照目前的速度,再过三年差不多能还清那笔120万的贷款。
  “老板,下午好!”
  见到他过来,门口的恶汉哈维尔突然挺着大肚子喊道。
  杜卡掏掏耳朵,不爽地看了他一眼,
  “叫这么大声干什么?我不聋!”
  “嘿嘿,大点声不是显得我尊重你吗?”
  “不需要,我们是老熟人,你叫我杜卡就好了。”
  杜卡摆了摆手,在装修酒吧的时候,他不想让葛洛莉亚来回跑,效率太低,索性他跟汤姆坦白了自己大股东的身份,虽然挨了一顿埋怨,但也算讲明了这事。
  “杜卡,真可以叫你名字吗?你会不会嘴上说没关系,暗地里叫茉莉扣我工资?”
  哈维尔咧着大白牙嘿嘿笑道。
  “我是那种人么?”
  杜卡不满地说道。
  “哈哈,那太好了,杜卡,我有几件事找你帮忙,看在老熟人的份上,你能不能帮帮忙?”
  “几件?”
  “不多,只有六件,第一件就是这套西装太拘束了,我不太习惯,你去跟茉莉说说,让我继续穿短袖短裤上班,穿短袖拉架更方便。”
  哈维尔腆着脸笑了笑,配着那个大光头、大胡子,黑黢黢的脸,看着有些滑稽。
  “不行,西装是你们的制服,穿制服上班是酒吧的规定,谁也不能违背,你看看我,不也穿着制服吗?”
  杜卡指了指身上的衬衫。
  “好吧先不说西装,第二件,茉莉说要找个安全主管,嘿嘿,你看我怎么样?是不是很强壮?”
  哈维尔鼓着粗壮的手臂,挑了挑眉毛笑道。
  “是不错,不过距离当安全主管的水平还差点,你平时多练练,把肚子减下去,过两年也许有机会。”
  “不是我?难道要让古铁雷斯当主管?不行,我比他早来三个月,业务能力也更强,凭什么让他当?”
  哈维尔气恼地说道。
  “不是古铁雷斯...”
  “难道是新人?完全没有必要,酒吧有我和古铁雷斯完全够了,多一个人就要多开一份工资,太不划算了。”
  “呵呵,谢谢你替酒吧考虑,不过不是新人,而是我,由我暂代安全主管一职,你觉得怎么样?”
  哈维尔撇了撇嘴,最讨厌跟员工抢饭碗的老板了。
  “第三件,我觉得我的工资...”
  “等等哈维尔,我还有点事,我们下次再聊。”
  杜卡拍拍哈维尔的手臂,快步通过了门口的过道。
  “唉~”
  哈维尔摇了摇头,冲着走过来的古铁雷斯说道,“杜卡不再是以前的杜卡了,他的心也黑了,原本我准备推荐你当安全主管,可他不答应,还要亲自担任,太叫人失望了。”
  古铁雷斯瞥了他一眼,又重新回到了酒吧里,今天他在大厅看场。
  ——
  进了酒吧,音响里播放着最新流行歌曲《IceIceBaby》,这首歌节奏感很强,很适合跳舞。
  舞池几十人跟着音乐节奏跳起了野人迪斯科。
  野人迪斯科是迪斯科的变种,是在迪斯科舞蹈基础上,融入了节奏更激烈的Techno(泰克诺)、Trance(迷幻)、Rave(锐舞)House(浩室)、Reggea(雷鬼)、ChaCha(恰恰)等舞蹈。
  这种舞蹈节奏更强烈、疯狂、刺激和动感,跳舞的人就好像发了疯的恶魔一样,也被称作野人野狼迪斯科、狂人疯魔迪斯科等等。
  杜卡从舞池边走过时,也忍不住跟着扭了扭,随即他感觉有点羞耻,立即停住。
  “嘿,杜卡,要喝一杯吗?”
  过道上,安德鲁·盖蒂穿着酒吧定制的衬衫,端着托盘迎面走了过来,几天不见这家伙似乎胖了一点,不像才认识那会儿那么骨瘦嶙峋。
  “安德鲁,听说你干得挺不错的。”
  “不干就没钱花,我能怎么样,你能借我几万花花吗?”
  安德鲁擦了擦指尖笑道。
  “没钱,我现在的总资产是负数,哪有钱借你,再说了,你没钱的时候挺正常的,一有钱就四处浪,不借钱也是为你好。”
  “呵呵~你说话的语气跟我妈妈挺像的。”
  安德鲁·盖蒂撇撇嘴,端着托盘来到了旁边的卡座,卡座上坐着两位中年妇人,衣着华丽。
  “盖蒂夫人请慢用!”
  安德鲁放下一杯果汁说道。
  “安德鲁,坐来下聊聊,你最近怎么样?”
  其中一位妇人说道。
  “抱歉夫人,我没时间,我还要给别人送酒。”
  安德鲁拿着托盘要走。
  “1分钟100美元小费,聊不聊?”
  那位夫人放下一张美钞,在桌子上点了点。
  安德鲁嘴角抽了抽,脖子一梗,
  “抱歉真没时间!”
  “200美元!”
  “没时间!”
  安德鲁眼睛盯着两张美钞说道。
  “好,那你忙去吧!”
  那位夫人收起了钱。
  “等等,500美元1分钟怎么样,反正盖蒂夫人你也不缺这一点点小钱。”
  安德鲁抓着钱说道。
  “只有200美元,聊不聊?”
  “....好吧妈妈,你赢了。”
  安德鲁不情不愿地坐了下来。
  杜卡笑了笑,来到了吧台上班。
  他不在的时候,茉莉又招了一个新调酒师,名字叫茱莉娅,一位二十多岁的加州辣妞,穿着裹胸和热裤在吧台后调酒,引得很多男人跑来吧台前抢座。
  原本的女士专区,变成了男人的地盘。
  等他重新上岗后,才陆续有女客人过来点酒。
  过了一会儿,听到茉莉说基努里维斯和瑞凡菲尼克斯在楼上打台球,他拿着酒,上去打了声招呼。
  ——
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