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二百三十四章 花生与蒸馏器(重要!)

满级考古大师 顾屈 2224 Apr 21, 2024 6:10:46 AM
    “咦这是啥玩意啊?”
    厨具库内。
    庄云鹏与林雅蹲在一个椭圆形,有点像老式液化气罐的青铜器物面前,一边清理着这个器物上附着的淤泥,一边奇怪的打量着。
    这间青铜器外形浑圆如桶,地步有菱形镂空,设有双足。
    但是这个形状,不像任何常见的青铜礼器或者酒器之类的东西。
    至少,在之前的秦汉乃至先秦考古之中,似乎都没有见过这种器物啊!
    他俩的疑惑声,引发了其他考古工作者的注意。
    陈翰和孔建文等人,都将目光投射了过来。
    “咦”
    孔建文皱了皱眉头。
    他也没认出来这是啥玩意。
    “是个炉?”陈翰不确定的说道。
    他看到器身两侧,还有两个铜环,显然是用来让人“提起”的,这就带有炉的特点了。
    “不像。”孔建文摇了摇头。
    这个青铜器,引发了他很大的好奇。
    放下手中正在清理的一个铜釜,孔建文走向了庄云鹏那边。
    只见,在他俩清理的这个椭圆形青铜器旁边,一左一右还各放了一个釜,一口有点像锅的器物。
    三样器物都是用青铜做的。
    并且,从器物结构分析,这三样器物看起来好像是一件组合器物,是组合在一起使用的。
    这就更让孔建文感到好奇了。
    釜、圆筒、锅子?
    这三样东西能组成一件啥物件?
    他的呢喃声,勾起了李教授的灵感。
    “卧槽!”
    从来不说脏话的李教授,居然破例爆了粗口。
    不过大家已经没功夫在意这些细节了。
    因为李教授紧接着说道:“这不会是套酿造白酒的蒸馏器吧!”
    “卧槽!”
    “真的假的?!”
    “蒸馏器?!”
    各种惊呼声,在厨具库里不断响起。
    一些原本埋头还在清理其他文物的考古工作人员,一个个全都唰的一下竖起了脑袋。
    那感觉,就像是打地鼠时所有地鼠都一同将脑袋钻出来了一样。
    有关蒸馏洒及蒸馏器的记载,最早出现于元代文献《饮膳正要》中。
    而明代医学家李时珍的著作《本草纲目》也指出:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆叮蒸烧。”
    元朝距离西汉,那差的可不是一年十年几十年上百年!
    这两个朝代之间,足足差了一千二三百年!
    如果汉代就用蒸馏器来做酒,那么科技史将就此改写,这无疑是一项重大发现!
    只是,在西汉那个时候,有可能出现蒸馏酒吗?!
    如果那个时候就出现了蒸馏酒,为什么后世却从来没有白酒这种酒的传闻,千年以来一直都是喝黄酒呢?
    就在大家不确定,疑惑的时候。
    还在努力清理那个椭圆形青铜器的林雅,突然惊呼道:“这个青铜器里面,装了好多东西!”
    “好像有板栗,荸荠、菱角、花生等果实啊!”
    “底下好像还有一些不容易分辨的碳化谷类!”
    其他东西都还好。
    但是当“花生”二字,从林雅的口中出现时,大家再次震惊了。
    “有花生?!”
    “这还真是一座宝藏墓葬啊!”
    陈翰难以置信的冲上前,探头往青铜器内看去。
    果然,有几颗外形酷似花生,但是已经有些碳化了的物体,就躺在器物之中。
    这是没有剥壳的花生,呈现出一个个“8”的形状。
    “还真有花生啊!”
    花生,在上世纪90年代之前,普遍认为这是一种原产于南美洲,后来在明朝时期,通过西班牙贸易,才传到华夏的植物。
    关于花生的起源,目前世界上公认花生原产南美洲热带地区。
    但是!
    在华夏考古界,一直都在试图证明,华夏的花生,最早是有本土栽培品种的。
    只是后来从南美洲传来了更为适合的品种,才将华夏本土的花生品种淘汰掉了。
    大量的考古资料和文物,都可以为其提供证明!
    1958年在浙江吴兴钱山漾原始社会遗址中,首次发现了两粒碳化的花生种子。
    经碳14测定,距今4700±100年,这证明我国在新石器时期,花生就已存在!
    而南美洲迄今为止所发现的最古老的花生遗物,比我国要晚1000多年!
    这可以证明,华夏恐怕才是最早栽培花生的国家!
    之后,1990年,考古工作者在位于汉阳陵东侧,已发掘和试掘的20多座从葬坑中,再次发现了花生的踪影!
    其中帝陵东侧的15号从葬坑,坑内发现了大量的牛羊猪狗等陶俑和水稻、小麦、谷子等粮食!
    并且,在其中发现了20多粒类似花生的东西!
    由于和其他粮食的炭化物混在一起,考古人员经过仔细辨认才将它们分离出来。
    虽然在地下埋藏了2100多年,但它们仍然保留了清晰的外形。
    为进一步探究这20多粒东西的“身份”,考古人员将它们交至省文物保护中心。
    在随后的多年里,来自国内考古、地质、植物等各方面的专家对它们进行了慎之又慎的研究和鉴定,终于在2009年,证实它们就是花生!
    至此,这个消息轰动了全球。
    证明了花生并非只有南美州这一个发源地!
    至少在华夏公元前200年的时候,西汉就曾经种植过花生,并且是作为粮食、储备粮保存起来的!
    并且,这种花生和现代花生,或者说和从南美洲走向世界的花生,品种上是有很大区别的。
    这种区别,就类似于香蕉和芭蕉之间的区别。
    虽然都是黄色的蕉,但是在大小和形状,乃至产量上都有区别。
    只是不知道为什么,汉代之后,这种华夏本土的花生,并没有继续被栽种,反而绝迹了。
    直到明朝,南美洲花生传来之后,这种作物才重新出现在了华夏人的餐桌上。
    这也让汉阳陵发现花生的这件事,成为了一个孤例。
    众所周知,孤例不证。
    单一的例子,并不能证明华夏西汉时期,西汉人已经有在有意识的去栽种、培育花生这种作物。
    只有在多地、多次都发现了西汉时期的花生,才能证明西汉人确实是有在栽种这种农作物的。
    而,这次海昏侯墓中,如果再次发现花生的话,那孤立不证的说法就将被打破!
    关于花生的起源地,以及华夏本土花生的驯化历史,将会从学者们的猜测,成为板上钉钉的事实!
    (本章完)
    
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