第六十六章 回援

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    第20章我请你去我家吃午饭啊！（求推荐票！求收藏！）
    探索另一半节目组。
    看着苏源这家伙，用西湖狮峰龙井茶叶来做龙井虾仁。
    导演都被吓到了。
    这尼玛！
    做出来的虾仁得是个什么味道的？
    想都不敢想啊。
    果然，导演觉得，还是贫穷限制了自己的想象力。
    苏源这边，前两道菜已经做好。
    还剩下最后一道菜。
    文思豆腐。
    文思豆腐起源姜苏淮城、扬城一带。
    是姜苏一道传统名菜。
    这道菜拥有悠久的历史。
    其选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，非大厨不能做。
    换句话说，这道菜，是区分普通厨师和顶级厨师的一道分水岭菜品。
    有些做菜二三十年的大厨，都不敢说自己能做好一道文思豆腐。
    因为，这道菜需要的刀功太高了。
    不过对于苏源而言，那就是信手拈来。
    文思豆腐而已。
    简单。
    苏源首先将豆腐削去老皮。
    随后，手持菜刀，开始切丝。
    厨房内，苏源刀快如飞，一块豆腐在他的手上，不过片刻功夫，已经变成一堆豆腐碎。
    这些豆腐碎看上去凌乱无比，毫无规律可言，但当苏源将这些豆腐轻轻放入水中。
    所有人都能看到，平平无奇的豆腐竟然如同一朵盛开的花。
    每一根豆腐丝，都细如发丝。
    紧随其后，苏源又开始切香菇、冬笋、鸡胸肉、熟火腿、生菜叶。
    这些在文思豆腐里，无一例外，全都要切成头发丝那么细的细丝。
    这就是文思豆腐的困难之处。
    天府国这么多的厨师，能做文思豆腐这道菜的，万里挑一。
    看着苏源如此娴熟的手法，凌厉的刀功。
    直播间观众直呼66666！
    “6666！这刀功，无敌了！”
    “我就佩服天府国厨师这刀功，放眼全世界，还有哪个国家的菜品需要这种级别的刀功？也就大天府国美食了！”
    “这放在古代，绝对是一代刀法宗师了吧。”
    “大师，请问我如果想要练成这种刀法，需要多少年？”
    “前面的别想了，如果没点天赋的话，想练成这种刀法，你这辈子也别指望了。”
    “不吹不黑，就这文思豆腐这道菜，光是切菜部分，我就得切一天。”
    “一天你想切好？别逗了，给普通人来，一个星期也未必能切完！”
    李清清看着苏源的刀法。
    “真是好快的刀啊，国宴大厨就是不一样！佩服佩服，耗费这么长时间，做出来的，也肯定好吃！”
    李清清平心而论，绝对是佩服。
    能把一个行业做到顶尖的人，都值得佩服。
    没多久，苏源就已经把全部材料全都切好。
    “卧槽！这就切完了？这么快？”
    “好家伙，全世界最快的男人也不过如此了。”
    “这么大的工程量，就这么完成了？这是人的手？确定不是神的手吗？”
    “这家伙，成神了吧！”
    看着苏源菜板上的东西。
    冬笋、香菇、菜叶、火腿、鸡胸肉。
    全部变成细丝。
    一般人切个大小均匀的土豆丝都费劲，更别说这种工程量了。
    但在苏源的手里，就像是变魔术一样。
    不一会就切好了。
    而且全程苏源好像一点力都没出，轻轻松松搞定。
    这就是厨神和普通人的区别。
    所有原材料备齐，苏源开始制作文思豆腐。
    将铁锅放在火上，苏源舀入200毫升鸡清汤烧沸。
    再往里投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸，盛汤碗内加味精。
    随后另取锅置火上，舀入鸡清汤500毫升，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。
    如此，一道天府国天花板名菜，文思豆腐，就制作完成。
    一个多小时的时间。
    苏源做出三样国宴。
    每一样都极其考验刀功。
    能在一个小时内将这些菜全都做出来。
    这就是顶级大厨！
    “妈的，我人都看傻了，一个小时，我他娘的从准备材料开始炒个青椒肉丝，做个番茄炒蛋和丝瓜汤都要一个小时，你现在告诉我有人能在一个小时之内做完松鼠桂鱼、龙井虾仁、文思豆腐，太假了！”
    “我举报，节目组作假，我绝对不相信这是真的国宴菜，笑死了，文思豆腐能在一个小时之内切完做完？也就骗骗普通人吧，但凡智力正常一点的都不会相信，除非能让我现场去吃！不然就是假的！”
    “哈哈哈哈，笑不活了兄弟们，你他娘干脆就说你想骗吃骗喝算了，整这些花里胡哨的干嘛？”
    “不过该说不说，这菜做的是真有食欲啊！那个松鼠桂鱼吃完了，能把鱼骨头邮过来给我嗦嗦味吗？”
    不只是直播间里的观众。
    就连李清清这个大明星都咽了一口口水。
    这些天，她在探索另一半节目组里当主持人。
    每天跟着节目组吃饭。
    本来没什么。
    但连续看了两天节目嘉宾在家吃国宴。
    这谁顶得住啊？
    说实话，李清清馋了，她想尝尝传说中的国宴大厨的手艺是什么样的。
    姜新月看着李清清咽了一口口水。
    她也有点饿了。
    随即，姜新月说道：“不如这样吧，清清，今天中午我请你去我家吃午饭，反正我老公午饭也做好了，三道菜他一个人吃太浪费了，咱们也去凑凑热闹，尝尝他做的饭，顺便再打他个措手不及。”
    姜新月一肚子坏水。
    反正苏源也不知道自己参加了这个节目。
    自己就突然回去吓吓他，看他什么反应。
    而且，这家伙一个人在家做三道国宴菜，姜新月都看馋了。
    不吃白不吃。
    听着姜新月的话，李清清问道：“这样行吗？”
    节目组导演眼睛一亮，赶紧在李清清的耳机里说道：“答应她，答应她，节目效果，节目效果啊！”
    导演都没想到突然袭击这一招。
    居然被姜新月想起来了。
    试想一下，自己老公偷偷摸摸在家做好了一桌国宴。
    突然，自己老婆回家了。
    那得是多戏剧性的画面？
    简直节目效果拉满啊！
    收视率还不得蹭蹭往上涨？
    所以导演赶紧让李清清答应她。
    李清清点头：“既然这样，那就打扰了新月姐！”
    李清清说完，姜新月就带着她离开摄制车，两人朝自己家走去。
    (本章完)