第一百二十八章 烤乳猪
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等都摆放完，所有的葡萄也都弄完了。
还剩了一些葡萄，刚好放在几个小缸子里面，这些沈宁思打算留下来给孩子喝的。
就当做是葡萄汁了。
所以放置白糖的时候也比其他的酒缸里略微少了一些。
正说话间有两个村民抬着两只杀好的乳猪，吭哧吭哧的从外面走了进来。
“沈娘子，猪已经杀好了，放哪里？”
他们刚刚走进院子里，就闻到了浓浓的葡萄香气，也看见摆放在墙角里那一堆堆的酒缸。
他们没想到，早上村民们不惜得罪沈宁思，来这里闹腾的罪魁祸首葡萄，居然都被放进了酒缸里。
“辛苦了，把猪放在这儿就行了！”
沈宁思急忙走了过去，示意他们把猪放在一旁的架子上。
然后从自己的衣袖里拿出了十几两银子递了过去。
“不不不，没有你，我们万宁村也不会有今天，再说了，你给的可是一只大猪的价格，我这两只小猪也用不了这么多，而且，我把这两只乳猪带过来，就没想着收你的银子！”
“如果你们不收钱的话，那么就把这两头猪给抬回去吧。”
沈宁思又怎么可能白白的收下他们好不容易养的猪。
前一阵子干旱，差一点就渴死了很多人，还能够养猪，真的是费了一番心思。
村民见到她如此坚定的神情，这才把银子收了起来，一脸感激的离开了。
“娘，买这么小的两头猪做什么呀？”
顾修武一脸的惊讶。
“笨，当然是给你们做烤乳猪吃了！”
沈宁思也没有卖关子。
“烤乳猪？”
顾泓刚刚走过来，再一次从沈宁思口中听到新鲜的词，他也十分的惊讶。
不过，看着沈宁思脸上的表情如此的胸有成竹，他突然也对这烤乳猪产生了浓厚的兴趣。
“嗯，这是我刚研究出来的一道吃食。”
沈宁思淡淡的开口。
“将军，还劳烦你帮我准备一个烤架。”
“不知道你需要什么样的烤架？”
“比这只乳猪要大一些，再宽一些……”
沈宁思把自己需要的烤架要求说了出来。
“再弄两个比它大一点的小土墙，这么高，里面放上炭火。”
沈宁思又说了一些要求，毕竟，这么多的士兵，她一只一只烤，根本就来不及。
“沈宁思，你是把我当成马还是当成骡子呀？这么多的要求，你咋不自己去做呢！”顾泓再也没忍住自己心中的不满，随口说了出来。
“顾将军，你不想做，没有人逼着你去做，村子里有的是叔叔伯伯想帮我娘的忙。”
顾修武冷哼一声。
“他娘的，老子什么时候说不愿意帮她做这劳神子的烤架了！”
顾泓脑袋上的青筋瞬间凸了起来。
“那这里就交给你了，我去准备一下烤乳猪的调料，反正这一会儿天色还早，你让这些士兵们，好好休息一会儿吧。”
沈宁思今天心情也是极好的，所以不愿意和顾泓去计较。
“他娘的，你们都听见她刚刚说的那些要求的吧，赶紧去把那些东西都给老子准备好！”
顾泓不敢和沈宁思撒气，只好恶狠狠的瞪了一眼这些看热闹的士兵们。
顾修文和顾修武并没有闲着，而是去厨房帮沈宁思。
她今天要做的是脆皮烤乳猪。
顾明思议，脆皮烤乳猪的特点就是色泽红润，皮脆肉香，入口松化，肥肉不腻，瘦肉不柴，鲜美可口。
沈宁思先去厨房准备了一些辅料。
放了一些食盐，倒了一些酱，撒上白糖，五香粉，葱末，蒜泥，芝麻酱。
又把家里仅剩不多的蜂蜜给拿了出来。
先把五香粉炒熟，拌入食盐，均匀的涂抹在卤猪的腹腔内，腌制一会儿之后再涂上白糖，芝麻酱，蒜泥葱末。
把涂上调料的乳猪，用一根长叉，从后腿直穿过去，再用热水烫皮，晾干水分。
晾干水分之后涂上蜂蜜。
做完这一切，三牙子也已经把她要的烤炉给做好了，因为大火一直烧的缘故，这一会儿泥巴也已经干了。
烤乳猪一般都是先小火后大火，这样烤出来的乳猪脆嫩可口。
刚刚三牙子在制作的时候，很多士兵们都在一旁围观着。
毕竟，县主出品，必属精品！
这一会，唐琪和顾泓把乳猪抬了出来，放在了烤架上。
“顾将军，这里有两只小乳猪我们一人烤一个吧！跟着我的动作来做就行了！”
顾泓心中的怒火刚刚平复下来，准备开口三牙子，一把就拉住了他。
“将军，夫人让你跟她一起烤乳猪，这是相信你啊，这才能够让你你们两个人在这些士兵面前伉俪情深的样子。”
“是吗？”
顾泓心中的怒火瞬间就被压了下来。
“是的！”三牙子拍着自己的胸脯一脸肯定的说着。
“滋滋滋……”
没一会儿，烤架上的乳猪就已经发出了滋滋的声音。
沈宁思在一旁慢慢的翻动着，顾泓也有样学样。
没一会儿就飘出了浓烈的香味，不仅仅是士兵，就连顾泓都忍不住吸了吸鼻子。
他没想到，这样烤的乳猪，味道居然如此的诱人。
就连毛毛躁躁的二毛，都已经坐在了不远处，一眨不眨的看着沈宁思慢慢的翻动着。
就在众人快要被院子里充斥的香味馋的吞掉舌头的时候，沈宁思终于停止翻动手中的卤猪。
“修文，拿一把匕首还有盘子过来，我把这些猪肉都给他们分了。”
沈宁思这这一句话，在众多士兵眼中就是福音！
如果不是顾泓坐在那里冷冷的盯着他们，这一会指不定都已经一哄而上了。
没一会，沈宁思就已经把士兵们的肉都分了出去，特别是她烤的那只乳猪，明显比顾泓烤的要受欢迎多了！
顾修武和顾修文还有顾芸儿也喜滋滋的在一旁吃着。
他们觉得，娘亲可真的是一个宝藏，这个世界上几乎就没有她不会的东西！
“夫人，你这手艺不去开一个大酒楼，真是可惜了！”
三牙子吃完，忍不住咂巴了一下嘴巴，脸上一副意犹未尽的神情。
如果不是顾泓在这里压阵，这些吃的，早就被他们一抢而空！
“三牙子，你这是吃饱了？不如绕着万宁村跑上十几圈吧，就当是饭后的消化了。”
顾泓冷冷的开口。
“不要啊，将军，我已经知道错了！”
三牙子脸上立刻露出了一副如丧考妣的神情！
他只不过是夸赞一下夫人的手艺好，为什么将军会如此的生气呢？