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第八十四章 水煮鱼的定价

将军夫人一心想种田 滚动的苦瓜 4727 Mar 29, 2022 2:25:24 AM
  蔡嘉上觉得,关家她回来得太对了。
  舅母懂那么多东西,有好多新鲜事她从来不知道,还有舅母家的饭菜也特别好吃。
  “舅母,我觉得我有点喜欢你了。”蔡嘉上看着李冬儿郑重的说。
  “不胜荣幸!”李冬儿诧异于蔡嘉上这神来一句,反应倒不慢,也郑重的回了一句。
  果然,唯美食不可辜负也,诚不我欺!
  “不客气!”蔡嘉上回了一句。
  “哈哈哈哈!”李冬儿大笑。
  “我将来不嫁人行吗?舅母,我觉得跟你在一起就很好了,不用再找个郎君。”
  一个不小心吸了个女粉的李冬儿。。。。
  “现在说这个还有点早,咱不急,你看舅母不也有舅舅吗!舅舅不好么?”
  “看不出来好不好,嗯,舅舅好看,比我爹好看多了。舅舅把九寿带得挺好!九寿比奶娘的儿子胖多了!”
  “哈,不止这点好,等你再大一些,我们再聊这个。”李冬儿祭出敷衍**。
  “好的,舅母!”蔡嘉上从善如流。
  两个人有一答没一答闲话着回了正屋。
  关羽长也回来了,满满的坐了一屋子就开了晚饭。
  水煮鱼与水煮牛肉果然大受家里人的欢迎。这种后世经过市场验证的畅销菜品,放在这会,绝对是秒杀一切的状态。
  虽然没有辣椒,可茱萸炸出来的辣油,完全可以弥补辣椒的缺失。
  咸鲜香麻,再蘸上一口茱萸辣油,舌头都能吞下去。
  “豆芽要这样做才好吃!”第一波豆芽出来的时候李冬儿做过凉拌豆芽,不太受欢迎。
  换了个做法,四郎开始觉得这个好吃了。又爽又脆又入味。
  无论古今,重口味的菜总是比清淡的要畅销得多。
  两大盆子被一家子人吃得干干净净,连着汤底都被四郎跟关羽长最后包圆拌了米饭吃。
  待阿香她们过来收拾完,转移阵地到了院子里乘凉。
  李冬儿就问了在灶间问蔡嘉上的同一个问题。
  “牛肉不常得,我们就不算了,水煮鱼,你们觉得酒楼里该卖多少钱。”
  “五贯?”四郎第一个举手说道。
  “四贯!”六郎的答案。
  “六贯吧?”吃过大小酒楼关羽长不确定的答。实在是京城酒楼的东西真没那么贵,一般他们几个军中汉子去吃,一顿饭也就三五贯钱。
  当然,都是些家常的蒸煮菜式。
  “八贯!”五郎比较肯定。
  “八贯好贵!”八郎不同意了。五文钱的糖葫芦可以买一屋子了!!数都数不清!!
  “六郎觉得卖四贯,咱们能挣多少钱!”李冬儿先问报价最低的。
  “一贯钱啊!娘不是说这些东西大概齐三贯么?那挣一贯钱就好啦,一天卖个十份八份的,就是十贯钱了。”
  “傻!!”五郎立刻就反驳道。
  “买地要钱,盖房子要钱,桌椅板凳要钱,锅碗瓢盆还要钱,厨娘厨子跑堂打杂的还要给月钱,每一样都要算进去的。”
  他掰着手指头一项一项的给六郎数。
  “地买回来不是不用再花钱了么,还有盖房子也就盖好了就行啊!其他的也是买回来就好啦,就是花一次的钱,不能算进去吧。月钱倒是要算的,五贯就差不多了。”四郎不大同意五郎的算法。
  “四哥,错了,买地也就算了,地不会坏,可房子久了老了也要修缮翻新啊,修缮翻新的钱还不少呢。还有桌椅板凳会坏,碗啊盆啊的会打烂。”五郎也立刻回应了。
  “所以我说的六贯就比较合适了!你们别忘了,酒楼还有赋税呢!”
  自认为有丰富下馆子经验的关羽长得意洋洋的说道。
  一群人七嘴八舌的,连关老太太都插嘴了。
  “六贯!这谁吃得起,一天能卖几份啊!虽然好吃,可老婆子我心疼钱,要我是不去的。”
  “六贯也就是保本,不挣钱!”
  五郎坚持。
  他隐约觉得还有哪里自己没算进去,但说不出来,直觉就是三贯钱的东西,如果没卖到八贯,就是不挣钱,就是白忙活。
  “娘,你说呢?!”他向李冬儿求救。
  “稍安勿躁。”李冬儿安抚了五郎才张口继续说道。
  “这道水煮鱼,按我的意思,得卖十贯以上!”
  大家皆哗然。看着大家都十分想说话的样子,李冬儿抬起手轻轻的拍了一下。大家才安静了下来听她继续说。
  “除了上面大家说出来的,还有一项大的大家没有算。”
  “哪项?”蔡嘉上听得很认真。
  “食材损耗!!!这也是大项!”
  “对,就是这个。”五郎豁然开朗。但还是有疑问,娘亲报价比他还多了两贯,“不过,损耗也不至于这么多吧。”
  “损耗呢,可大可小,这一条大鱼,重四斤,去了鱼头鱼尾鱼骨头鱼内脏,就去了一斤,这个要算损耗。”
  “灶间早上采买了十条鱼,鱼肉要提早片出来腌制,如果当天没几个人想吃鱼呢,备好的鱼肉第二天就不能用了,甚至第二顿就没法用了,腌过时间的鱼肉不鲜嫩。这个也要算损耗。”Www.ЪǐMíξOǔ.COM
  “买回来的青菜,发好的豆芽,还有其他不能放过顿或者过夜的东西也同样道理。也要算损耗!”
  “还有为了这些食材新鲜,买冰保鲜的损耗呢,每一项加起来就是很多钱了。”
  “再有,除了损耗之外,我们这是独一份的菜谱,也只会在我们酒楼里出,物以稀为贵,是不是价格也要卖得高一点呢,多出来的两贯钱,吃得就是独一份的新奇。”
  “而且吃得起八贯一道菜的人,并不在意多两贯。所以这定价除了成本还要跟着吃的人走。”
  “像咱家祖母这样的就不是我们的客人。”
  “但像祖母这样有能干的儿孙呢,比如你爹,去了酒楼吃到了这个好吃的,就自然会孝敬自家长辈!”
  李冬儿挽着关老太太最后来了一句。
  “你个捉狭鬼!”关老太太哈哈哈的乐,儿子确实会买给她吃,儿子不买儿媳妇也会买啊。
  蔡嘉上听完在心里又算了一笔账,才问道:
  “舅母,那如果说把片下来的鱼头鱼尾再做成其他的菜呢,像前天我们喝的鱼头豆腐汤?”
  “嘉姐儿真聪明!!”李冬儿激动得抱了蔡嘉上的脑袋瓜亲了一口!
  有灵性的人,不点都通。  轰轰轰——!!  接连几团像素火焰爆发,将几只“神秘”的身形彻底淹没,在火光中分解为漫天的像素,消散无踪。  林七夜用精神力将这一幕尽收眼底,对于卫冬的戒备放松了些许,他的精神力扫过前方,确认了几只从墙体中破出的“神秘”的位置后,迅速的选择最优的突破路径,绕开了它们的围剿。  “你真的不知道别的什么线索了?”林七夜皱眉看向卫冬,“这些东西的数量太多了,如果再找不到出口,我们迟早会被耗死在这里。”  “这我真不知道……”卫冬苦笑着说道,“我只知道这神社就是一处供奉妖魔的地方,那些石像都是日本本土的‘神秘’,不过我一开始以为这些只是单纯的石像而已,真的没想到它们居然还能复苏。”  日本本土的“神秘”?  林七夜若有所思。  卫冬在进行日本“人圈”毁灭计划之前,专门有研究过这方面的内容,所以能认出这些是日本本土“神秘”,而林七夜在集训营可没有学的这么细致,自然也就不会注意到这些细节。  但当他听到这句话的时候,脑中灵光一闪,像是想到了什么。  “你知道络新妇吗?”林七夜问道。  “知道啊,也是日本妖魔传说中的一种。”  林七夜的双眸顿时亮了起来。  “你想到了什么?”雨宫晴辉疑惑问道。  “那句预言,‘络新妇的石像底端,藏着离开死境的钥匙’。”林七夜认真的说道,“这个地方没有出口,后方还有大量的本土‘神秘’追杀,完全可以算的上是‘死境’,而这里又有诸多石像复苏……  ‘络新妇’,‘石像’,‘死境’三个要素都齐了,如果那句预言是指向这个情况的话,离开这里的方法或许就藏在络新妇的石像底端。”  “前提是这个预言的结果是正确的。”雨宫晴辉提醒道。  “我们没有别的选择。”  雨宫晴辉陷入了沉默,片刻之后,他点了点头,“那就赌一把。”  “把络新妇的样貌特征告诉我,我试着找一下它。”林七夜一边飞奔,一边闭上了双眼。  在雨宫晴辉和卫冬的描述下,林七夜很快就找到了络新妇石像的位置,那是一个半身蜘蛛,半身妖娆女人的存在,此刻正要从墙壁中破出,身上到处都是密集的蛛网,一双血红色的眼眸正瞪大了在环顾着四周。  只是,她的位置与林七夜等人的逃离方向正好相反,也就是说林七夜想去到那里,就必须回头杀穿那十几只正在穷追不舍的日本妖魔。  当然,林七夜也可以直接【夜色闪烁】过去,但雨宫晴辉和卫冬不行。  “在反方向。”林七夜深吸一口气,“我们必须要闯过去。”  雨宫晴辉将手放在了刀柄上,眸中闪过郑重之色,虽然他无法使用祸津刀,但自身的刀术功底还在,不至于毫无战斗之力。  而卫冬则从包中又掏出了一枚弹夹,塞进了手枪之中,同时左手握着一枚像素风的手雷,用牙咬下了保险,将银环吐出,说道:  “你开路,我们掩护你。”  林七夜点了点头,“好。”  话音落下,三人同时停下脚步,回头面对那十数只咆哮冲来的日本妖魔,双脚猛踏地面,身形如箭般冲刺而出!  林七夜将右手的直刀甩出,斩向为首的那只妖魔,同时伸手在空中一招,一座庞大的召唤法阵再度张开。  一抹白光闪过之后,一只满身绷带的幼小身影落到了林七夜的肩膀上,抱住了他的脖子,微微歪头。  “木木,干活了。”  “嘿咻——!!”  咔嚓嚓!!  木木背后的绷带飞快的松开,一枚枚锃亮的挂载式导弹悬在它的身后,刺目的火光自导弹的尾端喷涌而出,呼啸着飞向身后廊道中蜂拥而来的十数只妖魔。  “卧槽!”  卫冬看到这一幕,瞪大了眼睛,脱口而出就是一句国粹,然后猛地捂住了自己的耳朵。  轰——!!!  三枚挂载式导弹在狭窄的空间内同时爆炸,巨大的冲击力直接将周围密密麻麻的房间撕成碎片,汹涌的火焰如浪潮般瞬间淹没了那十几只妖魔的身影。  与此同时,木木自林七夜的脖子一跃而下,身形急速膨胀成一座巨大的钢铁堡垒,横在了三人之前,将炽热的火浪隔绝在外。  雨宫晴辉是亲眼看过林七夜动用导弹的,但眼前的这一幕对卫冬来说,属实有些超出理解范围了……  抬手就发射空对地挂载导弹?这生猛程度已经堪比会长了啊!  待到火焰基本散去,钢铁堡垒如气球般缩小,又变成了一个挂件般的木乃伊背在林七夜的身后,三道身影急速的穿行于火浪之间。  几道寒芒自火海中闪烁而出!  即便木木的火力已经拉满,但依然有几只妖魔自爆炸中存活,这些妖魔的故事传播越是广泛,力量便越强,此刻能够从火光中冲出的妖魔,都不是像林七夜之前轻松秒掉的那些杂鱼。  一个手中提着青灯的幻影迎面撞上林七夜,灯盏间的青光大作,这一刻林七夜周身突然弥漫出无尽的死气,像是拥有生命般,疯狂的钻向林七夜的七窍。  林七夜眉头一皱,正欲有所动作,一声枪鸣便从他的身边响起。  一枚像素子弹精准的击中了幻影手中的青灯,将其直接化作漫天像素分解开来,环绕在林七夜周围的死气也随之消散,林七夜转头看了一眼,卫冬正握着手枪,对着林七夜微微一笑。  锵——!  刹那间,一抹刀芒自雨宫晴辉的腰间闪出,在火浪中划过一道圆弧,斩下了那失去了青灯的幻影头颅。  紧接着,又是几只妖魔从不同方向的火焰中闪出,咆哮着冲向跑在最前面的林七夜。  “比人多……”  林七夜喃喃自语,他伸出手,在空气中一按,九道绚丽的魔法阵光辉在他的身前闪烁,一道道穿着深青色护工服的身影自魔法阵中闪出,向着那些妖魔拦截而去。请退出转码页面,请下载app阅读最新章节。为您提供大神三久零的无良神明与不存在老婆的恋爱日常最快更新第713章联手对敌免费阅读https://笔迷楼为你提供最快的将军夫人一心想种田更新,第八十四章水煮鱼的定价免费阅读。https://章节错误,点此报送(免注册),报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待
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