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第296章 一个小龙虾六道菜

极品钓鱼王 老杨半仙 3404 Mar 26, 2022 11:12:06 AM
  谢赫嬉皮笑脸的坐在船舱里:“对着真主发誓,咱们这么久没见我其实最想念的就是你的厨艺。”
  萧鹏阴着脸道:“我也对着真主发誓,我现在是真的不想跟你说话。我头疼!”
  谢赫却道:“你又不信真主为什么要对真主发誓?再说了,你装什么?咱们原来在洛杉矶的时候不是玩得更过分?那时候咱们出海船上什么时候会有穿衣服的姑娘……”
  萧鹏直接捂住了他的嘴:“你特么的胡说什么呢?咱们这不是在灯塔国!”
  “你们国家不能这么玩么?”谢赫不解问道。
  萧鹏道:“倒不是不能玩。比咱们在那边玩得更嗨的也有,但是我不能那样。”
  “为什么?”谢赫表示不解。
  萧鹏叹气道:“道德是用来约束自己的,我现在是在约束自己。在外面胡搞没有心理压力在家里我能胡搞么?你在卡塔尔和在外面的时候一样么?”
  谢赫恍然大悟:“那是不是咱们去别的国家就可以找乐子了?”
  萧鹏干咳两声:“小点儿声,麦娜尔能听到呢。”
  谢赫却道:“麦娜尔值得信任的,你不用担心她。”
  萧鹏转移话题:“你联系一下你的船,告诉他们该回来吃饭了!”
  现在王蕾他们正在那艘豪华游艇上享受生活呢——这种豪华游艇对他们可是一种新体验。
  谢赫赶紧道:“别叫他们,我已经让我船上的厨师给他们搞了吃的,我船上的厨师水平可是不错的——当然跟你没法比。”
  “为什么?”萧鹏不解。
  谢赫道:“就这么点儿吃的他们来一人一筷子就没了!让他们去我船上吃西餐去!”
  萧鹏气道:“还不是因为你?你把这游艇开过来他们的心思都让那游艇给勾走了!他们什么时候见过这么大的游艇!”
  谢赫道:“不管他们,我们有龙虾吃。这个龙虾你打算怎么做?”
  “就咱俩吃随便做几道菜就行。”萧鹏道。
  “???”谢赫怀疑听错了:“一个一斤的小龙虾做几道菜?”
  萧鹏摊手:“这不是很简单的事情么?这个龙虾起码能做个五六道菜吧。”
  谢赫瞪大眼睛,他想不明白一只小龙虾怎么能做五六道菜。
  “你说的是五六道菜?这一个小龙虾?”谢赫再次确认了一下。
  萧鹏笑道:“这不是很容易的事情么?要不要赌一次?我能做到的话你就滚蛋。”
  谢赫毫不犹豫的道:“不赌!我和你打赌从来没赢过。”
  萧鹏摇了摇头:“啧啧,这么久不见竟然变聪明了。”
  他说完起身开始料理起那个小龙虾。
  首先把蒸鱼豉油加汤然后浇上一些熬好的葱油,又加了一些芥末后拼命搅拌:“这个芥末是塑料管装的,其实还是现磨的更好吃。条件不够将就一下!”
  他说完把龙虾肉切了一半下来。切成小肉块然后放到冰块里冰镇,并且在他还在冰块里还加入了柠檬片调味。然后把龙虾肉的水分稍微一吸后放入盘里撒上蟹子酱,然后把一些擦下来的柠檬皮碎片洒在龙虾肉上:“第一个,龙虾肉刺身。”
  谢赫没说什么,龙虾刺身他吃多了,虽然萧鹏的这个做法有点儿不同但是那也是换汤不换药的东西。
  萧鹏把龙虾虾脑从虾头里掏出来后把龙虾身子和虾头外壳都放在锅里蒸了一下,蒸完后虾壳里刚才没有清理出来的虾肉就可以剥出来。他把虾肉剥出来后龙虾壳并没有扔掉,而是拿着一口小锅里倒入清水,然后在里面加入米粉、鸡粉、白胡椒粉和盐后开始搅拌均匀开始加热,水沸之后就变成了一小锅米汤。ъīMiιóμ.cοm
  他把从虾壳里剥出来的那些虾肉和龙虾壳一起放入锅里煮,煮了不到一分钟就把虾肉都捞了出来,用米汤煮出来的虾肉非常的白看上去都不像是龙虾肉。
  他在龙虾肉上放上香菇肉酱和川味烧椒酱撒上芝麻,又把烧热的麻油往上一浇:“让你感受一下川菜的魅力——米汤川香龙虾。这个米汤继续煮,煮好后可以直接喝,也可以浇在这川香龙虾上别有一番风味。算上汤这已经是三道菜了吧?”
  谢赫只剩下点头了,萧鹏这就像变戏法似的,一共不到十分钟已经做出了三道菜。
  而刚才做刺身剩下的龙虾肉他切了一大半放在锅里蒸现在也已经蒸好,他在蒸好的龙虾肉上撒上细辣椒丝和鲜花椒,然后他倒了一小碗蒸鱼豉油,在里面加入藤椒油、白糖和葱油,搅拌均匀浇在龙虾肉上然后直接浇上热油,只听到‘刺啦’几声之后,藤椒香味扑鼻。
  “又好了一道藤椒龙虾。这就四道了吧?”萧鹏问谢赫道。
  谢赫只剩下咽口水点头了。
  这哪是做饭啊,简直是变魔术!
  萧鹏把锅里放油烧热,里面加入姜末、蒜蓉、葱白和洋葱碎一起爆炒,炒香之后把碾碎的咸蛋黄和蟹粉放入里面一起翻炒,等到炒热之后倒入料酒和一点儿白酒,把最后的龙虾肉放进去,然后把一半虾脑倒入锅里一起。
  虾脑非常容易熟,一分钟后就可以出锅,然后浇上一点儿鱼子酱,齐活。
  “这叫蟹粉烩龙虾。”萧鹏道。
  谢赫擦了一下口水只剩下点头了。
  至于剩下的虾脑萧鹏也没有浪费,他把虾脑和鸡蛋一起搅拌成汁然后蒸熟,再把炒好的糯米饭里放上一些肉松再塞上一点儿蒸好的鸡蛋虾脑,想了一下道:“你喜欢吃芝士不是么?”
  谢赫点了点头:“是啊。”
  “那就来个东西结合。”
  萧鹏又在里面加了一点儿芝士然后把米饭捏成一个一个的饭团然后再放锅里蒸。
  蒸了一会儿后道萧鹏道:“瞧,一只小龙虾,一共十五分钟,做了个五菜一汤,怎么样,够咱们吃的了吧?”
  谢赫伸出大拇指:“这也太神了吧?你这不是料理而是魔法。”
  萧鹏摘下围裙洗了洗手:“这算什么魔法?基本上每个中餐厨师都能做到。我们国家的历史基本上就是同饥饿斗争的历史。老百姓真正能吃饱肚子其实也就是最近二三十年的事情。所以在我们国家只要能吃什么食材都不会浪费。行了,快点儿吃吧。这里有川菜做法的龙虾所以麻辣味儿十足,你不一定吃得惯。”
  谢赫笑呵呵的说道:“萧,这就不用你操心了,我家有专门的川菜厨师!不过他们做的夫妻肺片、口水鸡和麻婆豆腐都没你做的好吃。”
  “该死的土大户,闭嘴!”
  谢赫熟练地拿起筷子:“对了,萧,我还有个事情要拜托你帮我个忙。”
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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。电脑版章节内容慢,请下载app最新内容免费阅读。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
  拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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  美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
  曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
  战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
  美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
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