第1274章 大跌眼镜的决赛

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    倭奴王已经打好注意，不管等会白凤做的菜如何。
    自己都要卖力夸奖，好得到白凤的另眼相看。
    这边的白凤自然知道李治是吃不惯这群野人的食物，想找个借口吃点其他的。
    于是点头，跟随着宫女来到后厨。
    其实他也吃不惯，虽说鱼生这些吃法都是大唐传过来的。
    但作为一个几乎摒弃生食的现代人，这些鱼生他还是有些接受不了。
    当他来到后厨时，发现这里的后厨还是有模有样。
    该有的炊具一样不少，食材也挺多。
    应该是花了大价钱从大唐采购而来。
    今天来做菜的都是倭奴王的御厨，见到白凤时。
    一个个低眉顺眼，也不说话。
    因为他们知道，就算自己说话人家也听不懂。
    于是找了几个会汉语的人来充当翻译，一干宫女大厨在一旁打下手。
    今天想要吃牛羊肉肯定是没有了，倭奴国就连鸡鸭肉都很少。
    一成不变的鱼肉，以及其他海鲜。
    既然如此，他让人现去捞一些海鲜。
    各种类型都要有，数量是越多越好。
    毕竟大唐皇宫里的规矩，这些海鲜河鲜都要保持最鲜美的味道呈现上来。
    不多时，一群人呈上了一条条海鱼。
    说起来这些海鱼还真没河鱼好吃，尤其是做菜。
    不过海鱼也有海鱼的做法，看着现有的材料。
    白凤让人把这些海鱼处理干净，然后在鱼身上划开一道道口子。
    这让倭奴国的大厨很是诧异，还没见过这种做法。
    然后他们就看到白凤把鱼放到早已准备的蒸格里，鱼肚子里也放满了葱姜蒜。
    接着就是还往上面倒了一层酒，接着就开火蒸鱼。
    这个做法他们是闻所未闻，吃法也和现在的倭奴人的吃法一点不一样。
    看起来很是精细，而且细腻。
    做法看着就要比倭奴人的做法高级不少，不愧是大唐来的大厨。
    白凤看着一切准备好后，又开始切起了姜丝以及葱花。
    这道菜叫做西湖醋鱼，原本应该选用西湖里的鱼。
    但现在显然不可能有西湖，更不可能有西湖鱼。
    海鱼倒是可以勉强代替，希望口味不会太差。
    因为海鱼的腥味可比河鲜大太多了，所以刚才那几条鱼他才会用在重料去腥。
    腥味应该是能去除的，毕竟再大的腥味儿也挡不住葱姜蒜和白酒。
    接着他又看到了一个个大的生蚝，这东西按理说生吃应该是不错的。
    但生蚝生吃要配上起泡酒以及柠檬，现在别说起泡酒了，倭奴国连柠檬都没有。
    所以说，生蚝还是要用大华夏最特有的吃法。
    蒜泥生蚝！
    现让人把这些生蚝撬开，处理干净后然后拿去烤。
    然后让人把大量的蒜切成蒜末，然后把拿出一半的蒜用水洗一遍，再沥干水分。
    接着就是用油锅炒蒜末，在大唐除了白凤之外，没人用过炒这个烹饪方法。
    更别说一干倭奴野人了，当他们看都油锅里的下蒜末发出的“噼里啪啦”声时吓了一跳。
    然后就闻到了蒜香，那种味道是他们从来没有闻过的。
    一干人光是闻到这个蒜香味儿就有些流口水，难道说这道蒜末就是一道菜？
    白凤可不知道他们的心思，一心炒着蒜末。
    刚才的蒜末只下了一半在油锅里，这一半抄的金黄变色后。
    接着下入另外一半的蒜末，然后加入盐就可以了。
    也就是现在没有辣椒，不然加入些小米辣就更好了。
    当然，蒜泥生蚝有粉丝才是精髓。
    但就连大唐都不吃粉丝，更别说这小小的倭奴。
    把炒好的蒜泥放在一个个生蚝上，炭火慢烤。
    这是烤蒜泥生蚝，当然还有蒸蒜泥生蚝。
    一样一半，反正一两百个生蚝，足够众人吃了。
    要说前面这两道菜虽然香味扑鼻，但还不是那种香味特别香的菜。
    香味儿特别香的还要数接下来这道菜，糖醋鱼。
    这是能用现有材料能够做出最现代的一道菜，而且味道非常的好。
    一开始就是炸鱼，先是把鱼处理好之后。
    改刀在鱼上划开一道道口子，然后放入油锅里炸。
    这炸鱼可是要下功夫的，一群人看着白凤拧着鱼尾巴。
    在油锅里反复炸香，直到变色。
    都觉得好奇，原来鱼还可以这么吃！
    要说吃鱼，倭奴人自认为很是专业。
    洋洋得意的说自己发明了各种吃法，但今天看到白凤露的两手。
    不管是做法，还是色泽香味，都要比他们做的鱼高级了不知道多少倍。
    然后就是炒料，几条炸好的鱼放在一旁。
    然后又升起一锅油，这锅油是用来炒糖醋鱼的汁水的。
    勾芡的水倒入油锅，接着就是糖和醋。
    酱油现在没有，好在白凤现在用的是蔗糖。
    颜色就是红色的，可以给汁水上色，然后就是盐。
    一锅红色的汁水十分粘稠，而且散发出了酸酸的味道。
    让人口腔内的口水都开始分泌，毕竟酸的东西能够刺激人的口腔。
    汁水是炒好了，然后就淋到那几条炸好的鱼上。
    再撒上碧绿的葱花，看起来这几条糖醋鱼秀色可餐。
    味道香味儿，一干帮厨还有宫女以及翻译都对着那几条鱼流口水。
    毕竟这糖醋鱼的香味要比前两道菜浓了不知道多少，又能清晰的看到糖醋鱼的色泽。
    不管是味觉上还是感知上，都在告诉他们。
    这道菜非常好吃，想要尝尝是什么味道。
    一群人是你看我，我看你。
    心里默默嘀咕，“这菜为何会这么香，难道大唐人都吃这些吗，那也太幸福了。”
    “身位宫里的宫女，也能吃到不少大王吃剩下的东西，但是没有一样能比得上这道鱼。”
    “好想吃啊，不知道等会会不会剩下一些，这些汤汁都不想放过。”
    “……”
    一群人心里暗自琢磨，准备留意一下餐桌上的情况。
    要是能够剩下一些，对他们来说如同过年一般。
    白凤对这些菜倒是没什么感觉，毕竟想吃的时候可以做。
    于是检查起生蚝以及西湖醋鱼来，见都差不多了。
    于是让人开始上菜。