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第282章 面包是怎么做成的

大唐之美食供应商 幸福的爬爬虫 3497 Mar 17, 2022 8:02:26 AM
  这一次我们来培育菌群。看着几个小姑娘的眼神,尹煊卖了一会关子,微微笑着轻声说道。
  菌群?
  长孙溋还没这个概念。
  李丽质和李淑一愣,神情复杂起来,她们倒是清楚菌群这个概念,毕竟是跟着尹煊学过一些基础的生物知识。
  但她们对这种东西可没什么好感。
  尹煊教导的时候,是拉着她们在外面找了一个发霉的东西,一本正经地解释着。
  培育那个东西做什么?李丽质皱着眉头,没那么期待了。
  尹煊抬手,轻轻敲了一下李丽质的小脑袋:虽然是拿霉斑和你们说菌群这个概念,但这个东西可不完全是坏的。
  接下来要做的食物中,是需要用到这个东西。
  这也是他刚刚升到二十一级那天,脑子里产生出来的一个想法。
  在众多的压缩包里,一个文件跳了出来,是和他的一位前女友有关,尹煊之所以会有做面包的经验,也是被她带着去的。
  当然...做面包不是关键。
  关键是当时前女友说过的一句话,每一名优秀的面点师,自己手里总是会有一罐自己制作的天然酵母。
  这句话让尹煊醒悟过来,没必要指望系统解锁酵母,自己也是可以做的嘛。
  而且天然酵母做出来的面点,比那种工业化的酵母,更具有一些风味,这是一个月顿顿吃面包,吃出来的经验。
  天然酵母的制作其实很简单,和用培养基培育菌群差不多的一个流程。
  吃的食物要用到?
  李丽质和李淑好奇起来,什么样的食物,竟然要用到那种东西?
  尹煊敲了敲桌子:在培育之前,得做一些准备工作。
  让琳琅阁那边烧一些宽口的玻璃瓶过来,不用那么精细,不用雕什么花纹,一个单纯的瓶子就好。
  然后再准备一些葡萄干,这东西倒不用你们去准备,我这里就有。
  之前晒干玉米的时候,尹煊就顺便晒了一些葡萄干,只是几个小姑娘都不太喜欢吃,尹露露倒是很感兴趣,每天去上学都要抓一大把。
  李丽质点点头应下来。
  李淑数着人头,看到李英姿和玖儿的时候愣了一下,投过去询问的目光,见她们两个摇头,就掠过了她们。
  算上尹露露,一共要烧五个瓶子。
  不需要特殊处理,第二天五个瓶子就烧制了出来。
  长孙溋小心翼翼地看着瓶子,眼里很是感慨,这么珍贵的东西,两位公主竟然说拿就拿了出来。
  皇室竟然还敢放心的把这个东西交给两位公主,带到这里来。
  果然...
  陛下是知道这件事的。
  长孙溋歪脑袋一瞥,目光落到尹煊脸上,自己脸颊又刷得一下红了起来。
  趁着上午没什么客人的时候。
  尹煊领着她们,在后院制作起天然酵母原液,先烧一壶开水,把五个玻璃瓶子消毒杀菌,尹煊处理的时候很小心。
  先用温水浸泡这些瓶子,再倒入热水。
  这也是没办法的事,没有经过任何特殊处理的玻璃,实在是脆弱的很,太过突然的温度变化,是很容易让玻璃裂开的。
  等消毒杀菌之后,把葡萄干放进去,倒入适量的水,一小勺白糖,再用木板将盖口密封起来。
  跟着尹煊做完这些步骤之后。
  几个小姑娘看着手里的瓶子,眼有些发直:这样就行了?
  尹煊摇了摇头,笑眯眯地说道:哪有那么容易,说了是培育嘛,自然是需要时间的。
  每天都要摇晃几次,开盖让它接触到新鲜空气。
  注意一下,不要接触到其他菌群。
  等什么时候里面的葡萄干全部上浮,液体变得浑浊,而且有大量绵密的大气泡之后,才差不多是完成了。
  几个小姑娘点了点头。
  长孙溋歪着脑袋,小心翼翼地抱着瓶子。
  你们带回家自己培育,小心一点。尹煊又提醒了几句,如果不出什么意外的话,大约七天之内就会有一个结果。
  作为一个过来人。
  培育菌群这种事,尤其还不是在无菌环境下,这东西挺看脸的,谁也不知道会有什么杂菌掺和进去。
  然后...一粒老鼠屎、毁了一锅汤。
  当然也有例外就是。
  青霉素的出现,好像就是一种例外,只是尹煊不太清楚,这究竟是真的,还是说它就是同爱迪生救妈妈那样,是一种谣言。
  那我们这几天就这么等着了?李淑歪着开口,开口问道。
  尹煊点点头:嗯,就等着吧。
  我现在去给你们做一下新的吃食。
  尹煊到前堂,把瓶子放在柜台上,转身去了厨房。
  几个小姑娘也乖巧地坐好。
  长孙溋看着厨房那边晃动的门帘,总觉得有哪里不对,思考了好一会,才猛地醒悟过来:正阳哥哥不是说要我们弄这个东西,是为了做新吃食的吗?
  他怎么现在就去做了?
  两个小姑娘看了一眼长孙溋。
  这真的是长孙无忌舅舅的孩子嘛,怎么看起来呆呆傻傻的。
  李丽质叹了口气,耐心解释起来:正阳哥哥是已经研究好了的,他那么说,只是带着我们学习啦。
  说起来,昨天给你出的那张卷子做的怎么样了?
  长孙溋面色一僵,抿了抿嘴,朝身后招了招手。首发域名:
  侍女把那张涂得不成样子的试卷给拿了出来。
  数学这种东西,真是太难了。
  李丽质和李淑的面色一僵,重重叹了口气,倒没有责备长孙溋,她们也知道,数学这种东西......真是太难了。
  厨房里。
  尹煊则是准备着制作蛋糕。
  没有烤箱、没有黄油,制作蛋糕稍微有些麻烦,不过也并不是不能制作出来。
  低筋面粉、白糖、鸡蛋、适量的食用油、还有一点点适量的泡打粉。
  取出尹露露喝剩的牛奶,用它揉面。
  依旧是要做到面光、手光、盆光。
  加入了泡打粉的面团,发酵时间就不用一晚那么久,一个小时左右即可,尹煊也没加什么奇奇怪怪的馅料。
  等面团蓬松起来,将它分成均等的六份。
  取一个大瓷盆,在底部刷上一层油,将面团放进去。
  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?app
  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
  王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
  自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
  周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
  大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
  落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,app稳定着位面。
  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
  祖庭,天狐圣山。
  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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