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第173章 火锅真实惠啊

大唐之美食供应商 幸福的爬爬虫 3890 Mar 17, 2022 8:02:26 AM
  第二天,尹煊把早餐摊子交给王氏。
  自己一个人小跑着去了趟西市,看了眼芝麻的价格,本就不是芝麻应季的时节,芝麻又不是能填饱肚子的粮食,种得人又少,价格贵得离谱。
  一两芝麻就要二十多文。
  这个价钱之所以贵,不是在于尹煊能不能买得起,而是在于客人们能不能吃得起。
  一盘上好的羊肉二十文,他们舍得掏这个钱。
  可一碟作为蘸料、在尹煊看来是必需品,但对客人们来说,可有可无的东西,哪怕尝过,也舍不得掏二十文钱买一两芝麻酱。
  毕竟后世的那些火锅蘸料基本都是免费,有些收钱的,也不过一两瓶可乐的价钱。
  说起可乐......
  想喝了。
  可乐怎么做的来着?红糖水加点气?
  尹煊一边琢磨着,一边拎着一斤芝麻回家客人们吃不起,但是自己总不能缺了这些东西的,李丽质和李淑想来也会很愿意掏这笔钱。
  回去到怀贞坊,先去铁匠铺子,同铁匠说了下打造些铜炉的事,这次铁匠没拒绝,只是些炉子。
  见他应下来。
  尹煊从家里拎了几吊钱过去。
  深秋一点点过去,树叶终于彻底死去,光秃秃的树干立在风中,僵硬地撑着。
  天气越来越冷,吴有道他们的内心也越来越寒。
  在同福食肆吃了这么些时日。
  家里的铜钱可不多了。
  这一天,他们又聚在了一起,结伴向着同福食肆走去。
  你们可寻着什么营生?一名读书人走在半路上,搓了搓手,叹了口气,开口问道。
  他最近快要揭不开锅了。
  到了冬天,不说自己、妻子、老母,就是孩子这一年又长了些个头,得给自己孩子添过冬的新衣。
  布不可便宜。
  你缺钱了?有人问了一声。
  那名读书人点了点头。
  吴有道顿了一下,开口说道:崇贤坊有位商贾,想给他的六个孩子请一位先生,开了每月一贯的价钱,你要不要去试试。
  虽然唐律中只是规定,不许商贾参加科举,并不限制商贾能不能读书、识字。
  但一般官学、私学都不会招收商贾子弟。
  商贾的孩子想要读书,也只能请先生去家里。
  汉人是一个尚学的民族,不管什么样的商贾,总是希望自己孩子能够多读读书,有这种需求的商贾很多,可愿意去教书的读书人很少。
  那名读书人脚步一顿,摇了摇头:我毕竟是名读书人......
  可他的话还没说完。
  吴有道就摇了摇头:我就在怀贞坊一位商贾家里,谋了份教书的差事,一月一贯五百文。
  这价钱虽不多,但至少我等一月酒会的钱是赚到了,还能有些盈余补贴家用。
  其他人侧目看着吴有道。
  其实这段时间大家都有了谋生的想法,尤其是在同福食肆又来了一批读书人之后,听他们谈笑间,能听到他们也都有各自谋生的手段。
  只是...有些拉不下这个脸面。
  大多还是给人写信、抄书,或是卖画为生,写一封信倒是不便宜,十字一文,一封信少则能赚五六文,多则能赚五六十文。
  但无论是写信、抄书,还是卖画,都很有可能几天开不了张。
  那名读书人还是有些迟疑:吴兄竟能拉下脸面做这种事?我还是觉得有些不妥......
  他的话又没说完,再次被吴有道打断:等会到了食肆,你且问问店家的意见,店家是过来人,想来他的话,你应该是能听进去的。
  那名读书人点了点头。
  到了食肆。
  刚一进门,一股热气就扑面打了过来,而后就是一股浓浓的辣香。
  那股子没生气的寒意,被热浪一脚踹飞,读书人们鱼贯而入,嗅着空气里的香味,很快就发现在李丽质她们桌上摆着的铜锅。
  店里又有新吃食了?一名读书人开口发问,声音还有些哆嗦,不知是因为身上的冷意还没褪去,还是觉得接下来可能又要大出血而感到慌张。
  高铁点点头,笑着说道:对,本店又有新吃食了。
  是一种叫火锅的食物。
  锅底分为辣油、羊汤这两种,辣油的是三十文,羊汤是一百文。
  辣油是川派火锅,羊汤则是内蒙火锅。
  京派的清水锅还缺一些原料,现在煮不出来。
  另外有涮火锅的菜品,一盘羊肉是二十文,猪肉是十五文,像是紫瓜、黄金果、红薯这些素菜都是十文一盘。
  读书人们的脸色缓和起来。
  这价钱....听起来好像一点都不贵。
  几个人商议了一下,决定来个辣油的锅底,又要了两盘羊肉、两盘猪肉,茄子、土豆、萝卜、香菜这些素菜,也都是各要了两份。藲夿尛裞網
  一算下来。
  拢共才花了一百八十文,每人再买一两玉京秋,一人也不过花六十文。
  花得少,吃得多。
  实惠啊!
  不多一会,一只铜锅就摆在他们桌上,还腾腾冒着热气,高铁把锅盖上,捻着木炭放进铜锅里。
  尹煊没收他们炭钱好炭价格自然贵,但像是有裂纹、品相不好的炭就很便宜了,这种品相的炭,千斤不过两贯。
  如此算下来,哪怕添三回炭,从上午吃到晚上,了不起是二十文。一般人中午过来吃一顿,用炭一斤而已。
  两文钱的事,没必要去斤斤计较。
  等炭火温度升上来,汤水咕噜咕噜地冒着气泡。
  读书人们大眼瞪小眼,看着满桌的生菜。
  有在别处吃过火锅的,拿起筷子,夹了一片羊肉,粉嫩嫩切得很薄,甚至能透过光来,往锅里一放,筷子轻轻一摆,立马就变了颜色。
  变色就是熟了。
  他把羊肉捞出来,羊肉裹着一丝辣味,在他口腔里爆发出来。
  羊肉的鲜美,汤底的滚烫。
  这一口裹着室内的暖意,送入到肚子里。
  其他人学着他,也纷纷夹起羊肉、或是素菜,在锅里涮了涮。
  火锅最大的优势就是包容性,什么东西都可以在锅里一涮,涮了之后,能保持一定本味的时候,又染着火锅的味道。
  一口肉菜,再抿一小口酒溜缝。
  大抵就是这个深秋和冬天里最温暖的滋味了。二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
  而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
  也许他会收吧。
  另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
  现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
  “小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
  “小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
  其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
  “慢着!”
  秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
  凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
  可是要不要通知李孝坤呢?
  秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
  万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
  “小安子,把弓箭递给我。”
  秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
  可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
  “弓箭,弓箭是何物?”
  什么,这个时代居然没有弓箭?
  秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
  越看越像是一种武器。
  木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
  “靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
  对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
  当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
  “一二三……”
  他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
  “噗!”
  斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
  跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
  为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
  没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
  而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
  “呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
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 就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
  “秦安,过来,帮我搜身。”
  秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
  “两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
  “秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
  秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
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 天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
  这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
  “一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
  什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
  刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
  此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
  “不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
 

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