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第22章 麻辣小龙虾配方

重生1990:从一毛钱开始创业 十月暖阳 2423 Mar 17, 2022 6:56:27 AM
  十万元户?
  如果自己穿越这么一次,目标只是带出一个十万元户的小弟。
  那不是太失败了?肖道明看着郭宝林的身影摇了摇头。
  对于郭宝林这个兄弟,肖道明还是极为认可的。
  讲义气、为兄弟两肋插刀。
  而且他从不会眼红和嫉妒自己。
  至少以肖道明浸淫商业这么长时间的察言观色来看,郭宝林是值得信赖的帮手。
  在肖道明看来,郭宝林唯一的缺陷或许就是他从来不是一个有天赋的商人。
  日后自己进军其他产业,他或许无法帮上自己更多。
  即便郭宝林会持续性去学习,但能够跟上自己的可能性微乎其微。
  而自己创业初期的这些摊子,就可以留给郭宝林和他的兄弟们了。
  虽然是这样想,但肖道明从来不是一个会把自己的底牌全部暴露出来的。
  即便这个人是自己最信任的。
  就像火车站的生意,肖道明是其中最关键的人物。
  郭宝林如果想绕过自己进火车站做生意,那是绝对行不通的。
  谁让李济成是自己的老同学、铁哥们呢?
  同样,这一次肖道明依然留了一些后手。
  穿越来到这个世界之前,肖道明最喜欢的美食不是各种高档饭店中精美的食物。
  也不是米其林五星级大厨手中各种各样的菜式。
  而是街头巷尾处那些大排档的麻辣小龙虾。
  为了吃到鲜美、干净的小龙虾,肖道明还在闲暇研究过如何做出最美味的麻辣小龙虾。
  所以对于小龙虾的各种配料,大概用上多少配料。
  肖道明都是极为清楚的。
  说起小龙虾,是岛国人为了给牛蛙做饲料引进华夏的。
  小龙虾漂洋过海来华夏之后,一直默默无闻。
  不过,由于强大的繁殖力和适应力,小龙虾从长三角地区出发,沿着江河水系扩张地盘。
  到上世纪80年代,在沿海、内陆城市中,小龙虾可谓是遍地开花。
  不过这时候,对于物种入侵的小龙虾做法,华夏的厨师还处于探索阶段。
  直到20世纪90年代后,麻辣小龙虾的横空出世。
  小龙虾开始占据了大排档的半壁江山。
  完全可以说,如果你去吃大排档不配上一份痛风套餐,这顿大排档都是没啥味道的。
  眼下小龙虾的风潮还没席卷华夏大地。
  肖道明完全是站在风口上,只要他能把握住这个机会。
  那他就跟弯下腰捡钱没有多大的区别。
  离开破旧的房子,肖道明便往菜市场方向走去。
  肖道明自己做过小龙虾,他当然知道哪些材料能够使小龙虾的味道更加鲜美。
  一圈逛下来,肖道明又是花了十来块钱。
  不过好在肖道明将麻辣小龙虾的配料已经买齐了。
  只需要再弄来一台机器,将这些配料全部粉碎,做成原始的调料包即可。
  对于麻辣小龙虾而言,有没有配料的味道差别太大。
  只是将小龙虾运到明海市,再卖给大排档的那些老板们是不够的。
  毕竟一旦这些老板们发现他们能够找到其他更加便宜的替代者。
  那他们绝对会毫不客气的抛弃自己。
  在商言商。
  就算是肖道明自己,他也会做出同样的选择。
  所以无论是做哪一行,一定都要掌握最核心的技术。
  只有将最核心的技术握在自己的手中,那才能不受制于人。
  多年来的商海浮沉,已经是让肖道明对这个道理很是明白。
  要知道在后世,肖道明一向极为佩服的夏为手机。
  也是因为芯片问题受制于人。
  肖道明从来是一个做事前,就已经做好了备胎计划的人。
  如果那些老板想抛开自己,那他们就得掂量掂量自己抛弃自己的代价。
  自己调配的麻辣小龙虾配料与普通材料有不同。
  而且配比也只有肖道明一个人知道。
  肖道明可不会做什么教会了徒弟,饿死师傅的事情。
  麻辣小龙虾是他进一步掘金的筹码。
  他自然极为重视。
  将配料买好,再去工厂弄来了一个粉碎配料的机器。
  忙活了一阵,肖道明便将麻辣小龙虾至关重要的配料全部制作成功。
  将配料封存在小袋子里面,每个袋子都装上一些。
  这就是他的杀手锏,也是肖道明发财的聚宝盆。
  做好这一切,一个上午就这么过去了。
  肖道明到大街上缓了缓,这个时代还没有遍地可见的沙县小吃和黄焖鸡米饭之类的饭店。
  走了好久,肖道明走进了一个老字号的饭店之中。
  一笼小笼包,再加上一碟九转肥肠。
  肖道明添了满满一大碗米饭,就着九转肥肠将碗中每一粒米饭都吞入了腹中。藲夿尛裞網
  那吃饭的模样儿,可是把饭店的老板都给馋的不行。
  小伙子,你是我看过吃的最香的客人。饭店老板、也是这家饭店的大厨点起了一根烟。
  吧唧吧唧的抽着香烟,老板吞云吐雾间还将另外一根香烟递给了肖道明。
  肖道明也不客气,他接过老哥递过来的这根香烟。
  红塔山!肖道明拿起香烟放在鼻子旁边嗅了嗅。
  老哥划过洋火,帮肖道明点燃了香烟。
  老哥,你这店的生意怎么样?
  你的手艺这么好,生意应该很不错吧!吃饱饭的肖道明一边抽着烟,一边和店老板唠嗑。
  还凑合吧,饿不死就是了!
  对于寻常老百姓来说,我这家店的味道虽然不错,但定价有些高了吧!
  降价没啥赚头,老哥也不甘心啊,老哥的手艺应该是没得说吧!老板跟肖道明吐槽道。
  在这个年代,能吃饱饭已经是很好了。
  除了有闲钱的那些人之外,谁会愿意花上一天工资来这里吃上一顿饭呢?
  自己在家做不好吗?
  听到店老板的抱怨,肖道明的脑子活络了起来。
  老哥,你有没有考虑过拼桌?
  拼桌?店老板一脸疑惑的看向肖道明。
  对,拼桌!肖道明点了点头。
  店老板人不错,肖道明也乐意看这个老板发财。
  所以他打算给店老板指条明路。
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