第278章 大火收汁
在炖肉的时候,苟琪开始让花娘做土豆了。
之前已经削好皮了,剩下的自然就是做各种土豆食品了。
切块、切片、切条、切丝反正苟琪能想到的都切了一部分。
将切块的土豆片放到锅上蒸,这是要用来做土豆泥的。
土豆片和土豆条自然是要油炸的,薯片和薯条可是苟琪平时很爱吃的小零食呢。
至于土豆丝,那自然是炒土豆丝咯,虽然没有辣椒,但是还是可以用简单的油盐炒出好吃的土豆丝来。
所以土豆丝准备最后再做,现在趁着红烧肉和土豆块都在锅上煮着,花娘自然就开始先将土豆片和土豆条给先炸个一遍。
因为苟琪说等要上桌的时候还要再炸一次呢。
不过炸东西很费时,所以花娘这边还被炸完,苟琪那边就表示土豆已经蒸熟了,可以进行下一步动作了。
还好压成泥这一步不一定要等着花娘来做,玉桂、玉竹两人也都可以。
所以两姐妹就开始将蒸好的土豆压成泥。
因为没有淡奶油或者黄油这类的东西,所以苟琪这次是准备做一个咸口的土豆泥,所以里面可以加上一下黄光碎这类的东西。
甚至还让玉竹煮了几个鸡蛋切碎后放进了土豆泥里。
原本还能加上一些香肠等带味道的肉,不过苟琪家没有这类的肉,所以也就没有加,只用是食盐来作为调味。
将所有的东西都和土豆泥活在一起之后其实就能直接吃了。
不过为了好看,苟琪还是让玉桂和玉竹两人将土豆泥分成等量的小块,然后揉搓成球,这样看起来可可爱爱的,也方便夹食。
等花娘这边将所有的土豆片和土豆条都炸过之后,红烧肉那边也差不多了。
加入了冰糖之后就将火重新加成大火,然后收汁即可。
出锅的时候再来点葱花瞬间让红烧肉的颜值又提高了一个档次。
“好香啊……”闻着红烧肉的味道,连玉桂都忍不住的感叹,就更别说玉桂这个小吃货了。
她们两刚才做土豆泥的时候就偷偷的吃了好几颗做好的土豆泥球。
现在闻着肉香,就更馋了。
“好了,接下来要做这西红柿了。
我们还要熬制一点酱料来为土豆条做蘸料。”Www.ЪǐMíξOǔ.COM
土豆这边准备的差不多了,苟琪自然又要开始教花娘做西红柿的东西了。
费时间的自然是番茄酱,薯条配番茄酱可是绝配,所以有薯条就不能少了番茄酱。
洗净的西红柿去蒂、切块,然后在锅里放少许的油将大蒜泥炒香后放入切好的西红柿。
用大火将西红柿煮到沸腾,这个时候是不用加水的,全靠西红柿自己本身的水。
等水开了之后就加入冰糖和白醋,不过苟琪这里没有放白醋,而是放的橘子汁。
当然如果有柠檬汁就更好了,只是因为没有所以才选择了橘子汁。
然后就用中火慢慢的收汁,当然这个过程非常费时,但因为也不是太难,所以完全可以交给玉竹。
熬制的时候需要不停的搅拌,如果酱汁飞溅就要换成小火了。
反正慢慢的熬,直到苟琪感觉浓稠度差不多了才让玉竹停止熬制了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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之前已经削好皮了,剩下的自然就是做各种土豆食品了。
切块、切片、切条、切丝反正苟琪能想到的都切了一部分。
将切块的土豆片放到锅上蒸,这是要用来做土豆泥的。
土豆片和土豆条自然是要油炸的,薯片和薯条可是苟琪平时很爱吃的小零食呢。
至于土豆丝,那自然是炒土豆丝咯,虽然没有辣椒,但是还是可以用简单的油盐炒出好吃的土豆丝来。
所以土豆丝准备最后再做,现在趁着红烧肉和土豆块都在锅上煮着,花娘自然就开始先将土豆片和土豆条给先炸个一遍。
因为苟琪说等要上桌的时候还要再炸一次呢。
不过炸东西很费时,所以花娘这边还被炸完,苟琪那边就表示土豆已经蒸熟了,可以进行下一步动作了。
还好压成泥这一步不一定要等着花娘来做,玉桂、玉竹两人也都可以。
所以两姐妹就开始将蒸好的土豆压成泥。
因为没有淡奶油或者黄油这类的东西,所以苟琪这次是准备做一个咸口的土豆泥,所以里面可以加上一下黄光碎这类的东西。
甚至还让玉竹煮了几个鸡蛋切碎后放进了土豆泥里。
原本还能加上一些香肠等带味道的肉,不过苟琪家没有这类的肉,所以也就没有加,只用是食盐来作为调味。
将所有的东西都和土豆泥活在一起之后其实就能直接吃了。
不过为了好看,苟琪还是让玉桂和玉竹两人将土豆泥分成等量的小块,然后揉搓成球,这样看起来可可爱爱的,也方便夹食。
等花娘这边将所有的土豆片和土豆条都炸过之后,红烧肉那边也差不多了。
加入了冰糖之后就将火重新加成大火,然后收汁即可。
出锅的时候再来点葱花瞬间让红烧肉的颜值又提高了一个档次。
“好香啊……”闻着红烧肉的味道,连玉桂都忍不住的感叹,就更别说玉桂这个小吃货了。
她们两刚才做土豆泥的时候就偷偷的吃了好几颗做好的土豆泥球。
现在闻着肉香,就更馋了。
“好了,接下来要做这西红柿了。
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土豆这边准备的差不多了,苟琪自然又要开始教花娘做西红柿的东西了。
费时间的自然是番茄酱,薯条配番茄酱可是绝配,所以有薯条就不能少了番茄酱。
洗净的西红柿去蒂、切块,然后在锅里放少许的油将大蒜泥炒香后放入切好的西红柿。
用大火将西红柿煮到沸腾,这个时候是不用加水的,全靠西红柿自己本身的水。
等水开了之后就加入冰糖和白醋,不过苟琪这里没有放白醋,而是放的橘子汁。
当然如果有柠檬汁就更好了,只是因为没有所以才选择了橘子汁。
然后就用中火慢慢的收汁,当然这个过程非常费时,但因为也不是太难,所以完全可以交给玉竹。
熬制的时候需要不停的搅拌,如果酱汁飞溅就要换成小火了。
反正慢慢的熬,直到苟琪感觉浓稠度差不多了才让玉竹停止熬制了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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