第128章 鱼头断了
很快，两个丫鬟送来饭菜。
董月忽然想起青儿。
她把这事忘记了。
“青儿呢？”
“晴儿姐姐还在外面跪着。”
董月一拍脑门，今天心情不好，将这事情忘记了。
“让她起来吧！”
刘三强没说什么。
女人罚跪，自然有她的道理。
如儿不知道后来发生的事，总觉得既是娘说的，定是她们惹娘生气了。
一家三口很快吃了晚饭。
青儿到来请罪。
“夫人，怒被知道错了，求夫人给奴婢一个机会。”
董月看向青儿，直言，“这是最后一次。”
青儿心底一沉，果然什么都瞒不过夫人。
想着点头，“是。”
“下去吧！”
“谢夫人。”青儿行礼后离开。
董月叹气。
不管青儿的出发点是为了什么，她今天算是帮了自己一次，但，依照绿儿的性子，恐怕会带来麻烦。
董月觉得很多事情栽赃永远不是最好的法子，还不如揪着对方的错处，让对方没有翻身的机会。
想着，趁如儿去洗漱，董月沉寂将今天后来发生的事情给刘三强说了一遍。
也算是对大家的警醒。
太过安逸的日子容易让人失去戒心，时刻保持警惕才不会被人钻了空子。
......
第二天。
早饭过后。
刘三强去了军营。
董月送如儿去书院，回来后，开始忙碌着今天请客的事情。
从茶到菜到酒，还有饭后甜点和水果，亲自列了单子，照着采买。
买回来后，又带着丫鬟婆子开始忙碌起来。
经过绿儿的事情，几人干活更卖力。
快到晌午，刘三强回来。
“月儿——”刘三强回来找不到董月，听到动静来到厨房。
董月正忙着，听到动静，回头，“你回来了。”
“嗯，给你买了一身衣服，看看喜欢不？”刘三强说着将包裹送到女人跟前。
董月觉得奇怪，前几天买过衣服，怎么又买？
心里觉得奇怪，能收到礼物，她心里高兴。
洗把手，让婆子照着做，她拿着包裹和刘三强一起走出厨房。
“怎么又买衣服了？”
“看到好看，就买了。”今天早上的事，因自己而起，他变相的哄女人开心。
董月打开包裹，只看了一眼，就觉的衣服极好。
“换上试试，掌柜的说了，不合适可以送回去改改。”
董月看衣服极好，进了内室换衣服。
刘三强在外间等着，一边喝茶，想着女人穿上衣服的样子。
等待的时候，心里很激动。
他一直都知道女人长的好看，上次换衣服惊艳一把，不知道这次会带来什么惊喜？
正想着，听到外面动静。
很快，李管家从外面走来。
他知道李管家身体不适，以为在休息，看到他，连忙起身往外走。
“将军，来客人了！”李管家到来，说话有些气喘吁吁。
刘三强没想到他们会这么早到来，连忙到外面去招待。
董月在换衣服的时候，听到了外面的动静。
出来时，没看到刘三强，心底微微有些失落。
想今天宴客，都是刘三强的好友。
好友来了，刘三强去招待也是正常。
走到前院，听到外面传来刘三强爽朗的笑声。
这又是他的另外一面。
刘三强一直是多变的，面对不同的事，他有不一样的面孔。
青儿着急找来，“夫人，你快去厨房看看吧？”
“怎么了？”看青儿着急的样子，应该出了什么问题。
青儿边走着说道，“武妈不小心把鱼弄断了，您看是不是需要出去买一条？”
董月知道，请客要上一整条鱼，图个吉利。
鱼断了不太吉利。
董月想了一下时间，买鲤鱼的时候，人家说了这是最后一条，再买也未必会有。
想着，董月快步来到厨房，看到着急哭了的武妈。
武妈看到董月到来，噗通一声跪在地上，“夫人——”
董月先到菜板前看了看。
鱼真的两半了，还是从头被切开。
多么不用心，才能变成这样。
看到鱼这样，让人联想到砍头。
更不吉利。
这时，董月不知道，不久后，他们真的遇到了砍头的大事！
“行了，你先去烧火。”
武妈听到这个愣了一下，连忙爬起来，去烧火。
一边烧火，还抹眼泪。
董月没时间注意这些，快到了饭点，必须用这条鱼。
这条鲤鱼，原本打算清蒸。
现在看来，需要一些能力。
其实，鲤鱼还可以做酸菜鱼，只是现在缺乏材料，她也不知道自己空间内有没有这东西。
她想的更多。
酸菜鱼，要切的一片一片的，这样很多人会不会想到凌迟。
想了一下，董月决定作糖醋鱼。
董月想着做糖醋鱼的步骤。
仔细在脑子里想了一遍。
如果在糖醋鱼里面加上西红柿汁，味道会更好。
想了一下，让陈妈将鲤鱼处理干净。
让青儿在在旁边准备需要的材料。
另外三个丫鬟让她们忙着别的菜。
董月趁着没有人关注的时候，用袖子遮掩，从空间内拿出西红柿。
西红柿是当初在黄山村的时候，董月采摘很多，吃不完就放在空间里。
现在空间里还有很多黄瓜、辣椒、茄子。
如果不是当初地瓜还未成熟，她都想将地瓜一起撅了，放在空间内。
她拿出西红柿后，去皮，切开，在蒜臼子里捣碎。
做完这些，陈妈已经将鱼处理干净，董月看着鱼，熟练改刀，第一刀先往鱼头方向斜切至骨，然后再贴着骨头往鱼头方向切一下，忙完这些，她又用生粉均匀的涂抹在鱼身上。
她来到灶台前，往里面加油。
等油八成热后，将鱼肚子朝下，入锅炸至金黄，并定好型取出。
然后将料头放在油锅里稍微眨一下，取出来控干油。
将油倒出来一部分，待温度到了，开始炒西红柿汁，在西红柿汁炒至红亮；加入姜蒜，稍炒，然后加入白糖、白醋、清水，煮至糖完全融化，加水勾芡，然后将炸过的料头入锅炒匀；最后，将汁液洒在鲤鱼身上，就好了。
董月做完这些，闻着味道。
酸酸甜甜，是熟悉的味道。
在现代，她用的是花生油，现在是猪大油。
做出来的味道，没有花生油好吃。
她想着，也许明年可以种一些花生，就算不是卖，榨油自己吃也是好的。
最难办的一件事做好了，几个丫鬟和两个婆娘都对董月佩服不已。
当初如儿觉得她们做菜不好吃，以为是小孩子乱说，后来董月给了她们调味料之后，做出来菜的味道更好了。
后来，几次夫人下厨，她们都有些期待。
只因为普通的食材，到了夫人手中都变成了美味。
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董月忽然想起青儿。
她把这事忘记了。
“青儿呢？”
“晴儿姐姐还在外面跪着。”
董月一拍脑门，今天心情不好，将这事情忘记了。
“让她起来吧！”
刘三强没说什么。
女人罚跪，自然有她的道理。
如儿不知道后来发生的事，总觉得既是娘说的，定是她们惹娘生气了。
一家三口很快吃了晚饭。
青儿到来请罪。
“夫人，怒被知道错了，求夫人给奴婢一个机会。”
董月看向青儿，直言，“这是最后一次。”
青儿心底一沉，果然什么都瞒不过夫人。
想着点头，“是。”
“下去吧！”
“谢夫人。”青儿行礼后离开。
董月叹气。
不管青儿的出发点是为了什么，她今天算是帮了自己一次，但，依照绿儿的性子，恐怕会带来麻烦。
董月觉得很多事情栽赃永远不是最好的法子，还不如揪着对方的错处，让对方没有翻身的机会。
想着，趁如儿去洗漱，董月沉寂将今天后来发生的事情给刘三强说了一遍。
也算是对大家的警醒。
太过安逸的日子容易让人失去戒心，时刻保持警惕才不会被人钻了空子。
......
第二天。
早饭过后。
刘三强去了军营。
董月送如儿去书院，回来后，开始忙碌着今天请客的事情。
从茶到菜到酒，还有饭后甜点和水果，亲自列了单子，照着采买。
买回来后，又带着丫鬟婆子开始忙碌起来。
经过绿儿的事情，几人干活更卖力。
快到晌午，刘三强回来。
“月儿——”刘三强回来找不到董月，听到动静来到厨房。
董月正忙着，听到动静，回头，“你回来了。”
“嗯，给你买了一身衣服，看看喜欢不？”刘三强说着将包裹送到女人跟前。
董月觉得奇怪，前几天买过衣服，怎么又买？
心里觉得奇怪，能收到礼物，她心里高兴。
洗把手，让婆子照着做，她拿着包裹和刘三强一起走出厨房。
“怎么又买衣服了？”
“看到好看，就买了。”今天早上的事，因自己而起，他变相的哄女人开心。
董月打开包裹，只看了一眼，就觉的衣服极好。
“换上试试，掌柜的说了，不合适可以送回去改改。”
董月看衣服极好，进了内室换衣服。
刘三强在外间等着，一边喝茶，想着女人穿上衣服的样子。
等待的时候，心里很激动。
他一直都知道女人长的好看，上次换衣服惊艳一把，不知道这次会带来什么惊喜？
正想着，听到外面动静。
很快，李管家从外面走来。
他知道李管家身体不适，以为在休息，看到他，连忙起身往外走。
“将军，来客人了！”李管家到来，说话有些气喘吁吁。
刘三强没想到他们会这么早到来，连忙到外面去招待。
董月在换衣服的时候，听到了外面的动静。
出来时，没看到刘三强，心底微微有些失落。
想今天宴客，都是刘三强的好友。
好友来了，刘三强去招待也是正常。
走到前院，听到外面传来刘三强爽朗的笑声。
这又是他的另外一面。
刘三强一直是多变的，面对不同的事，他有不一样的面孔。
青儿着急找来，“夫人，你快去厨房看看吧？”
“怎么了？”看青儿着急的样子，应该出了什么问题。
青儿边走着说道，“武妈不小心把鱼弄断了，您看是不是需要出去买一条？”
董月知道，请客要上一整条鱼，图个吉利。
鱼断了不太吉利。
董月想了一下时间，买鲤鱼的时候，人家说了这是最后一条，再买也未必会有。
想着，董月快步来到厨房，看到着急哭了的武妈。
武妈看到董月到来，噗通一声跪在地上，“夫人——”
董月先到菜板前看了看。
鱼真的两半了，还是从头被切开。
多么不用心，才能变成这样。
看到鱼这样，让人联想到砍头。
更不吉利。
这时，董月不知道，不久后，他们真的遇到了砍头的大事！
“行了，你先去烧火。”
武妈听到这个愣了一下，连忙爬起来，去烧火。
一边烧火，还抹眼泪。
董月没时间注意这些，快到了饭点，必须用这条鱼。
这条鲤鱼，原本打算清蒸。
现在看来，需要一些能力。
其实，鲤鱼还可以做酸菜鱼，只是现在缺乏材料，她也不知道自己空间内有没有这东西。
她想的更多。
酸菜鱼，要切的一片一片的，这样很多人会不会想到凌迟。
想了一下，董月决定作糖醋鱼。
董月想着做糖醋鱼的步骤。
仔细在脑子里想了一遍。
如果在糖醋鱼里面加上西红柿汁，味道会更好。
想了一下，让陈妈将鲤鱼处理干净。
让青儿在在旁边准备需要的材料。
另外三个丫鬟让她们忙着别的菜。
董月趁着没有人关注的时候，用袖子遮掩，从空间内拿出西红柿。
西红柿是当初在黄山村的时候，董月采摘很多，吃不完就放在空间里。
现在空间里还有很多黄瓜、辣椒、茄子。
如果不是当初地瓜还未成熟，她都想将地瓜一起撅了，放在空间内。
她拿出西红柿后，去皮，切开，在蒜臼子里捣碎。
做完这些，陈妈已经将鱼处理干净，董月看着鱼，熟练改刀，第一刀先往鱼头方向斜切至骨，然后再贴着骨头往鱼头方向切一下，忙完这些，她又用生粉均匀的涂抹在鱼身上。
她来到灶台前，往里面加油。
等油八成热后，将鱼肚子朝下，入锅炸至金黄，并定好型取出。
然后将料头放在油锅里稍微眨一下，取出来控干油。
将油倒出来一部分，待温度到了，开始炒西红柿汁，在西红柿汁炒至红亮；加入姜蒜，稍炒，然后加入白糖、白醋、清水，煮至糖完全融化，加水勾芡，然后将炸过的料头入锅炒匀；最后，将汁液洒在鲤鱼身上，就好了。
董月做完这些，闻着味道。
酸酸甜甜，是熟悉的味道。
在现代，她用的是花生油，现在是猪大油。
做出来的味道，没有花生油好吃。
她想着，也许明年可以种一些花生，就算不是卖，榨油自己吃也是好的。
最难办的一件事做好了，几个丫鬟和两个婆娘都对董月佩服不已。
当初如儿觉得她们做菜不好吃，以为是小孩子乱说，后来董月给了她们调味料之后，做出来菜的味道更好了。
后来，几次夫人下厨，她们都有些期待。
只因为普通的食材，到了夫人手中都变成了美味。
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