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第二百七十章 阿胶糕

重生九零来转运 林听雪秦元丰 3393 Nov 18, 2021 4:34:22 PM
第二百七十章阿胶糕

重生九零来转运作者:林听雪秦元丰

    时光如梭,捻指之间已经到了阳历五月中,距离七月初的高考还剩下不满两个月了。
    对于高三备战的学生们而言算是到了最后的冲刺阶段了。
    高三如今是上一个月休息一个白天一个晚上。
    即便时间如此紧张了,秦元丰还是会利用那一个月才能休息一天的时间来帮听雪辅导数学。
    之前的期中考试听雪的数学成绩比期末考试时略微提高了一点点,虽然就那么一点点也让小姑娘高兴的手舞足蹈的。
    听雪寻思着眼下到了秦元丰最关揵的时候了,她想为秦元丰做点儿什么,可是学习上的事情自己是帮不了忙的,那只能在生活上尽一份力了。
    每天秦元丰他们这些离家远的住宿生只能吃学校食堂。
    学校食堂的菜超难吃,就是那种大锅菜,根本就没有什么油水,说是有肉,但是能吃到一块肉是你的幸运,就算幸运的吃到了那很可能是一咬一嘴油的大肥肉膘子,难除了特别爱吃那口的外都会觉得倒胃口的。
    每天就是大锅菜和馒头,根本就没有别的可供选择。
    能每天吃上食堂的还算家境好的,家境一般的那只能从家带上至少吃俩星期的饭。
    从家带的饭那就是妈妈烙的煎饼,配上炒的芥菜疙瘩咸菜,就这么吃。
    煎饼和咸菜都是能放一段时间的,所以农村家庭的孩子在住校期间就是吃着干巴巴的煎饼就咸菜,觉得咽不下去了那就喝一口白开水冲冲。
    秦元丰的学费生活费都是秦海泉拿的,他从初中到高中都是吃学校食堂。
    虽然学校食堂的菜没有多好吃,但总比那些吃煎饼咸菜就白开水的要好很多。
    隔三差五他还能去听雪家改善一下伙食。
    即便这样秦元丰最近因为学习压力大,他比过去瘦了一大圈。
    他虽然是个学霸,但却不是天才,如果他不加倍努力的话很可能在即将到来的高考大逃杀里败绩。
    转眼到了周末,很久没有回村的听雪兴致勃勃的回到了大河村。
    她回到家稍微休息了一会儿,然后就把家里那口很久不用的大铁锅给找出来好好的刷了一遍。
    等把锅刷干净后听雪把带回来的大红枣,枸杞子,核桃和黑芝麻都洗干净,然后大红枣去掉核后切碎,核桃去皮后也把核桃肉给弄碎。
    她分别把核桃,枸杞子,大红枣和黑芝麻放在了不同的器皿里头。
    接下来听雪把外面厨房的炉子点着了,然后把刷干净的大铁锅驾上去,加入少量的水。
    加了水后听雪又把她用黄酒浸泡了两天多的阿胶放入锅中,接着又加了些许冰糖进去。
    阿胶熬的差不多了后听雪就把适才准备好的红枣,黑芝麻,枸杞子等等依次放入锅中,然后继续熬制,火比适才稍微小了一些。
    就在这时候宋秋芳领着双胞胎过来了;“小雪,远远的就看到你这烟囱里再冒烟,你在弄啥?”
    听雪忙说我在熬阿胶糕呢,婶婶来的正好,阿胶糕马上熬好了,等下你尝尝,如果你觉得好吃的话我把熬制的方法告诉你,回头你自己熬了吃,然后给家里的老人们吃。
    “你熬那玩意儿干啥?我听说阿胶是驴皮做的,好吃吗?”宋秋芳对于阿胶这种东西也就是道听途说,在现实中她还真的没有见过。
    听雪忙跟宋秋芳解释道;“阿胶是特别有营养的东西,补血益气,延缓衰老,而且还治疗失眠啊,身体虚弱,咳嗽啥的。
    不过阿胶是不太好吃,一般人受不了那个味儿就不吃了,但是阿胶糕就不一样了,阿胶糕吃起来口感特别好,能当零食吃的。
    元丰哥哥还有嘉宁表哥他们马上就要高考了,营养跟不上,所以我就给他们做点儿随时可以吃的阿胶糕,然后让他们学习累了的时候吃一块补充一下能量。
    ”
    听雪这会儿就是在熬阿胶糕。
    她要帮秦元丰在这最关键的一段时间内补充一些能量。
    这是她唯一能为秦元丰做的。
    自然这一大锅阿胶糕不仅仅是给秦元丰的,自家表哥苏嘉宁那分儿也不能少,王刚和王雅静也不能被落下。
    他们都是听雪年少时光里不可或缺的小伙伴。
    宋秋芳一听阿胶有这么多好处她也就心动了;“那等阿胶糕熬好了我尝尝,要是好吃的话我也熬一些我和你三叔吃,然后再送一些给你姥爷姥娘吃。
    ”
    宋秋芳嘴里的姥爷姥娘自然是她自己的父母。
    很快阿胶糕就熬好了。
    宋秋芳帮忙把锅从炉子上端下来,然后把阿胶糕分别装在了几个大盘子里头。
    听雪拿出擀面杖来分别在上面压了压,擀了擀,然后等着冷却,冷却好了可以按照喜好切成不同的形状。
    一个小时后阿胶糕就冷却的差不多了,这会儿宋秋芳已经领着双胞胎回家在做晚饭了。
    听雪开始切阿胶糕。
    她先随意的切了几

第二百七十章阿胶糕(2/2)

重生九零来转运作者:林听雪秦元丰

小块给宋秋芳送过去。
    “婶婶,你快尝尝。
    ”听雪笑盈盈的把东西递到宋秋芳手里。
    宋秋芳带着一丝丝的好奇拿起了一小块被切成正方形的阿胶糕放在唇便轻轻咬了一口。
    吃到嘴里的感觉让她禁不住又咬了一大口。
    她几口就把这块阿胶糕给吃完了;“这东西真好吃,小雪,你快告诉我怎么弄,只要不难的话回头我就买点儿阿胶来弄。
    ”
    听雪;“一点也不难的,婶婶肯定能学会。
    ”
    接下来听雪就把阿胶糕的熬制以及所需要的配料等等详细的跟宋秋芳说了一遍。
    宋秋芳害怕自己记不住,就让听雪把配料和步骤写在纸上。
    天要黑的时候林国安才从外头回来。
    “三叔,我听婶婶说养猪场有一头母猪生了二十二只小猪崽子是真的吗?”听雪一脸兴致勃勃的问。
    林国安说是真的,不加上生下来就死的那个应该是二十三个。
    听雪“……”
    “我如果没有记错的话一头母猪只有十二个乃头,这下二十多只小猪崽子吃奶的时候咋办啊?”听雪好奇的问。
    林国安说轮着吃呗,要是不够吃的话就给小猪吃别的。
    听雪恩了一声然后又说我还是第一次听说一头母猪能生二十多只小猪崽呢。
    林国安说别说你了,就是我和你那些叔叔伯伯们也都是第一次见呢。
    听雪;“那这头能生的老母猪肯定就被你们当宝贝似的供着了。
    ”
    林国安呵呵笑道;“可不是嘛,你李伯伯每天至少去猪舍两趟,再三叮嘱照顾这头母猪和小猪的人要好生照看,如果这些小猪能全部活下来,老母猪也没有问题的话等满月后会照看它们的人会有奖金拿。
    ”
    听雪“……”
    说起养猪来一项不善言辞的林国安就话就多了,而且能从他的眼睛里看到星辰大海。
    虽然现在林国安是大河村养猪场的副厂长了,他只需要在技术上做一下指导就行了,根本不需要他亲自去干活。
    每次老母猪生产他都会亲自到场,除非老母猪是夜里生,那他就不去了,不过要是老母猪生产过程中遇到问题了不管多晚只要来敲他们家的大门林国安都会去主场解决问题,有时候因为出门急衣服没有穿好回头便着凉发烧了。
    很多老母猪都会在夜里生产,那么负责人就得睡在猪圈里头看着。
    过去林国安自己养猪的时候遇到老母猪预产期临近了他就干脆睡在猪圈里头。
    小猪生下来往往不太会自己喝奶,那么就需要人帮忙辅助一下。
    除了喝奶辅助外还得帮刚出生的小猪把指甲和牙给剪掉,为的是防止它们的指甲和牙齿伤到同伴。
    林国安是因为养猪发家致富奔小康的,所以他对那些肥头大耳的二师兄是颇有感情的。
    听雪还真的好奇那一胎二十几宝的老母猪长啥样,那些小猪崽子得多袖珍,不过她知道自己不能去看。
    被饲养在圈里的猪们是很害怕见陌生人的。
    很多时候见了陌生人它们会受倒惊吓,所以懂规矩的人是不会轻易去看人家圈里饲养的猪的。
    听雪知道这个规矩,所以哪怕她再好奇那一胎二十几宝也不会去看的。
    宋秋芳等林国安洗了手后迫不及待的把听雪做的阿胶糕拿给他吃;“当家的,你快尝尝,这是小雪做的阿胶糕,吃这东西好处可多了。
    ”
    “我不吃,你自己吃吧。
    ”林国安虽然也好奇阿胶糕的味道,但他舍不得吃,想留给妻子吃。
    宋秋芳自是知道丈夫心思的,所以直接把东西塞到他手里;“你吃吧,我已经和小雪学了做阿胶糕的方法,改天我就做,多做点儿给我爹娘送点儿过去。
    小雪说阿胶能治失眠,正好我娘这几年总是睡不好觉。
    ”
    林国安咬了手里的阿胶糕一口,软软糯糯的,甜而不腻,觉得好吃极了,他就把剩下的那块儿一口解决了。
    从三叔家吃了晚饭后听雪就回自家去了,没想到在半路上碰到了林红梅。
    听雪已经很久没有见面了。
    林红梅的理发店已经开起来了,听说生意很是红火。

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