第四百一十三章 食不厌精
桂香抿嘴笑道：“就在桌上呢，您猜猜是哪一样？”
就在桌上？
青萝的眼睛盯住了那个圆圆的大南瓜，伸手就要去拿。
“哎呀仔细烫着手！”桂香慌忙拦住她的爪子，嗔道，“烫了手，明儿连笔也拿不起来，看你还怎么写字！”
青萝晃着脚，仰着脸笑的像个孩子：“有四管家和六管家在，别说写字，我连笔都不用拿哩。”
林四笑笑，也和荣成一起坐到下首去。
素心见他们来，特意又去拿了坛好酒来。
“咦，今天是什么好日子，又是喝酒又是吃肉？”陈香雪穿着件华丽的裙子，如弱风扶柳，慢悠悠走进来。
“你的腿倒长，没吃的话，一起来尝点？”青萝笑道。
现在衙门里人人都知道陈香雪是土豪，吃的用的全都是外头运来的，最顶尖的东西。
所以虽然她暂住在青萝这里，却从来没跟青萝她们一起吃过饭。
她停在门口，伸长脖子朝桌上看了看，摇头：“没有特别的嘛，不吃。”
“不吃算了，我们自己吃。”青萝招呼素心和桂香，“你们也坐下一起吃。”
桂香看了眼荣成，微微红了脸。摇摇头：“不了，小姐你们吃，我在旁伺候着。”
她不吃，素心也自然不可能坐到桌上去，干脆也在旁伺候。
“小姐不是找蜀黍米吗？您看这里——”
素心笑着把南瓜的盖子揭开，立即冒起一阵热腾腾的雾气。
雾气过后，里面一团雪白晶莹的米饭出现在眼前。
每一粒都散发着柔和的光泽，当真如同一粒粒珍珠堆砌在一起，显得诱人极了。
“这是什么？”荣成直了眼。
他也算是名大厨，有名的食材也不知见过多少。却从未见过比如晶莹剔透的米饭。
素心一脸得意：“这是按小姐说的法子做的，小姐看看是不是您说的那样？”
“我只是让你蒸熟，可没教你这种花样啊……”青萝也有些吃惊，用勺子挖一勺，放进碗里，尝了一口。
素心紧张问：“怎么样？”
连陈香雪也伸长脖子看。
因为即便是她，也没见过那种食物。
青萝细细咀嚼了一会，虽然口感有些糙，比不上大米，但很有韧劲，混合了南瓜的香甜味道，还是十分美味的。
她放下筷子，摇摇头。
“做的不好吃吗？”素心有些失望。
“不是。”青萝笑道，“是你做的太精细了。四管家，荣大哥，你们也尝尝看。”
素心早已经分别盛了两份，放在林四和荣成面前。
他们分别尝了尝，点头：“很好吃啊，这是什么？”
青萝解释：“就是山坡上长得一种高粱米，哦，当地人叫做蜀黍，他们一般都是拿来喂牛的。”
荣成吃惊：“他们拿这个喂牛？”
这晶莹剔透如贡品的饭粒，绵软香甜，人都吃不到，居然喂给牛吃。
那七里村的百姓是有多富裕？难道他们天天吃大米饭和白面馒头？
“反正那天冯乙把东西送过来的时候就说了，他们村里拿这个喂牛，还嫌弃拉伤牛胃呢……”素心嘀咕，“不过他们好像是直接拿草杆子喂，没把米粒弄出来。要不是小姐告诉我，我也没想到这个能当饭吃呢。”
荣成无言。
青萝笑道：“荣大哥觉得惊讶，是因为你把这个蜀黍做的太精细。普通人家能填饱肚子就不错，谁会这么做饭？拿南瓜陪着，里面是不是还加了蜂蜜和银耳？”
素心得意：“小姐吃出来了？”
这丫头在林府里长大，见惯了各种山珍海味，林府那种人家，吃个馒头还要搞出八十种花样呢。
所以素心做饭就是讲究精致，就这一把不值钱的高粱米，她都能放在南瓜里蒸熟，然后把昂贵的蜂蜜银耳当调料。
普通百姓谁家这么吃饭？
这和青萝想要尝尝蜀黍米原本味道的想法，完全是背道而驰了。
“这个蜀黍米还有吗？”她问素心。
素心兴致勃勃点头：“还有许多呢，小姐还吃吗？我又想了一个新的做法……”
“打住！”青萝忙打断她，“你的奇思妙想等等再发挥，先按我说的方法做。”
素心洗耳恭听：“小姐想怎么吃？”
每次青萝想出的做食物的法子，都让她大开眼界。素心几乎爱上了她的定期讲课。
青萝：“你把剩下的所有蜀黍米，都放在大锅里蒸熟，记住，不要放任何调料，就当做是白米饭那样蒸熟，听懂没？”
“没问题，然后咧？”素心快活的点头。
“完了。”
“完了……啊？”素心呆萌看着她，没有反应过来。
青萝敲她脑门：“就是最简单的蒸熟，去吧！”
“哦哦……”素心一头雾水的去了。
这对她来说，简直就是大材小用，不一会，她就卷着袖子跑进来，说已经做好了。
青萝点头：“荣成，把黄捕头叫来。”
这些衙役凡事没有成家的，晌午都是随意吃一些。他们的俸禄有限，听黄捕头说已经好几个月没发了，估计也还挺艰难的。
果然黄捕头手里捧着俩窝窝头就跑来了。
青萝看了眼他手里黑乎乎的窝头，问他：“你们吃过了？”
“正要准备吃呢，大人是不是要出门？我去让他们准备。”
“不是，你让他们先别吃，我让素心做了些吃的，想拿给他们尝尝，看合不合胃口。”
“大人请吃饭？”黄捕头乐的直接把窝头揣怀里，“我这就让他们闭嘴去！”
一共有十来个衙役，按照青萝的吩咐，桂香去找了蓝边的大瓷碗，把蜀黍米饭盛到碗里。
素心尝了一口，觉得太糙了，皱眉道：“小姐，就这么吃？要不要我去做几个菜？”
青萝摇头：“不用，你去把做菜剩的猪油拿来，哦还有酱油也要。”
等她拿来，青萝亲自动手，把猪油拌到蜀黍米饭里，然后再浇上一点酱油。
一大碗饭，热腾腾冒着热气，散发着猪油和酱油的香味。
引的陈香雪都咽了口口水。
“小姐，您要的东西——”这时桂香也举着一个大托盘过来，上面放着水嫩的大葱，小黄瓜和蘸酱。
青萝满意点头：“走，送饭去！”
就在桌上？
青萝的眼睛盯住了那个圆圆的大南瓜，伸手就要去拿。
“哎呀仔细烫着手！”桂香慌忙拦住她的爪子，嗔道，“烫了手，明儿连笔也拿不起来，看你还怎么写字！”
青萝晃着脚，仰着脸笑的像个孩子：“有四管家和六管家在，别说写字，我连笔都不用拿哩。”
林四笑笑，也和荣成一起坐到下首去。
素心见他们来，特意又去拿了坛好酒来。
“咦，今天是什么好日子，又是喝酒又是吃肉？”陈香雪穿着件华丽的裙子，如弱风扶柳，慢悠悠走进来。
“你的腿倒长，没吃的话，一起来尝点？”青萝笑道。
现在衙门里人人都知道陈香雪是土豪，吃的用的全都是外头运来的，最顶尖的东西。
所以虽然她暂住在青萝这里，却从来没跟青萝她们一起吃过饭。
她停在门口，伸长脖子朝桌上看了看，摇头：“没有特别的嘛，不吃。”
“不吃算了，我们自己吃。”青萝招呼素心和桂香，“你们也坐下一起吃。”
桂香看了眼荣成，微微红了脸。摇摇头：“不了，小姐你们吃，我在旁伺候着。”
她不吃，素心也自然不可能坐到桌上去，干脆也在旁伺候。
“小姐不是找蜀黍米吗？您看这里——”
素心笑着把南瓜的盖子揭开，立即冒起一阵热腾腾的雾气。
雾气过后，里面一团雪白晶莹的米饭出现在眼前。
每一粒都散发着柔和的光泽，当真如同一粒粒珍珠堆砌在一起，显得诱人极了。
“这是什么？”荣成直了眼。
他也算是名大厨，有名的食材也不知见过多少。却从未见过比如晶莹剔透的米饭。
素心一脸得意：“这是按小姐说的法子做的，小姐看看是不是您说的那样？”
“我只是让你蒸熟，可没教你这种花样啊……”青萝也有些吃惊，用勺子挖一勺，放进碗里，尝了一口。
素心紧张问：“怎么样？”
连陈香雪也伸长脖子看。
因为即便是她，也没见过那种食物。
青萝细细咀嚼了一会，虽然口感有些糙，比不上大米，但很有韧劲，混合了南瓜的香甜味道，还是十分美味的。
她放下筷子，摇摇头。
“做的不好吃吗？”素心有些失望。
“不是。”青萝笑道，“是你做的太精细了。四管家，荣大哥，你们也尝尝看。”
素心早已经分别盛了两份，放在林四和荣成面前。
他们分别尝了尝，点头：“很好吃啊，这是什么？”
青萝解释：“就是山坡上长得一种高粱米，哦，当地人叫做蜀黍，他们一般都是拿来喂牛的。”
荣成吃惊：“他们拿这个喂牛？”
这晶莹剔透如贡品的饭粒，绵软香甜，人都吃不到，居然喂给牛吃。
那七里村的百姓是有多富裕？难道他们天天吃大米饭和白面馒头？
“反正那天冯乙把东西送过来的时候就说了，他们村里拿这个喂牛，还嫌弃拉伤牛胃呢……”素心嘀咕，“不过他们好像是直接拿草杆子喂，没把米粒弄出来。要不是小姐告诉我，我也没想到这个能当饭吃呢。”
荣成无言。
青萝笑道：“荣大哥觉得惊讶，是因为你把这个蜀黍做的太精细。普通人家能填饱肚子就不错，谁会这么做饭？拿南瓜陪着，里面是不是还加了蜂蜜和银耳？”
素心得意：“小姐吃出来了？”
这丫头在林府里长大，见惯了各种山珍海味，林府那种人家，吃个馒头还要搞出八十种花样呢。
所以素心做饭就是讲究精致，就这一把不值钱的高粱米，她都能放在南瓜里蒸熟，然后把昂贵的蜂蜜银耳当调料。
普通百姓谁家这么吃饭？
这和青萝想要尝尝蜀黍米原本味道的想法，完全是背道而驰了。
“这个蜀黍米还有吗？”她问素心。
素心兴致勃勃点头：“还有许多呢，小姐还吃吗？我又想了一个新的做法……”
“打住！”青萝忙打断她，“你的奇思妙想等等再发挥，先按我说的方法做。”
素心洗耳恭听：“小姐想怎么吃？”
每次青萝想出的做食物的法子，都让她大开眼界。素心几乎爱上了她的定期讲课。
青萝：“你把剩下的所有蜀黍米，都放在大锅里蒸熟，记住，不要放任何调料，就当做是白米饭那样蒸熟，听懂没？”
“没问题，然后咧？”素心快活的点头。
“完了。”
“完了……啊？”素心呆萌看着她，没有反应过来。
青萝敲她脑门：“就是最简单的蒸熟，去吧！”
“哦哦……”素心一头雾水的去了。
这对她来说，简直就是大材小用，不一会，她就卷着袖子跑进来，说已经做好了。
青萝点头：“荣成，把黄捕头叫来。”
这些衙役凡事没有成家的，晌午都是随意吃一些。他们的俸禄有限，听黄捕头说已经好几个月没发了，估计也还挺艰难的。
果然黄捕头手里捧着俩窝窝头就跑来了。
青萝看了眼他手里黑乎乎的窝头，问他：“你们吃过了？”
“正要准备吃呢，大人是不是要出门？我去让他们准备。”
“不是，你让他们先别吃，我让素心做了些吃的，想拿给他们尝尝，看合不合胃口。”
“大人请吃饭？”黄捕头乐的直接把窝头揣怀里，“我这就让他们闭嘴去！”
一共有十来个衙役，按照青萝的吩咐，桂香去找了蓝边的大瓷碗，把蜀黍米饭盛到碗里。
素心尝了一口，觉得太糙了，皱眉道：“小姐，就这么吃？要不要我去做几个菜？”
青萝摇头：“不用，你去把做菜剩的猪油拿来，哦还有酱油也要。”
等她拿来，青萝亲自动手，把猪油拌到蜀黍米饭里，然后再浇上一点酱油。
一大碗饭，热腾腾冒着热气，散发着猪油和酱油的香味。
引的陈香雪都咽了口口水。
“小姐，您要的东西——”这时桂香也举着一个大托盘过来，上面放着水嫩的大葱，小黄瓜和蘸酱。
青萝满意点头：“走，送饭去！”