第一百零一章 魔都暴食之旅 二
第一百零一章魔都暴食之旅二
墙上贴着打印的老照片，介绍着店家的历史。
屋顶也吊着灯笼，十分喜庆。
周围还有不少的架子，上面摆着书籍和花瓶之类的。
虽然桌椅摆放的都比较紧凑，但也没有浇灭食客们的热情。
开放的后厨让所有人都能看到厨师的操作。
而且干净整洁的环境也让大家不必担心卫生问题。
没一会儿，三个人就领到了自己的点餐。
看到放了满满一桌子的包子，他们遍迫不及待的想要尝一尝了。
看着包子热气腾腾的样子，直让人忍不住吞口水。
不同的馅外皮上也有不同，包子外面有芝麻有韭菜，用来区分。
首先他们先夹起了鲜肉的生煎包。
通过筷子传递过来的感觉，他们就知道包子表面面皮很软，底下却很硬。
一口咬下去，却发现下面虽然硬，但是口感十分脆，而且还带着那种煎过的面香。
上面的皮则是厚但很松软，没有那种因为面厚干干的感觉。
同时随着一口下去，包子里也有一丝汁水流了出来，烫的他们直跳。
能一口咬到馅料，可以说太有良心了。
生煎里面，肉馅紧实鲜美，十分鲜甜。
因为汤汁的关系，整个馅料和内皮都是十分水润有光泽。
一看就让人食指大动。
可以说看上去只是水润，但是一口咬下去，馅料和面皮里的汁水就流了出来。
能做到这个程度，可以说是老饕们的福音。
配上一口牛肉汤，可以说是神仙都不换。
“不愧是老字号！能经营近百年还受到当地人的欢迎不是没有道理的。”
吃着生煎的陈大力无不感慨太好吃了。
接着他们又学着弹幕上观众的推荐倒了一点米醋沾着吃。
结果一口下去又是别有一番风味。
嘴里在感受过生煎有些油腻的口感后，很快就被米醋刷了去。
只剩下满口香甜。
也多亏了有米醋，让他们吃了这么多生煎都没觉得油腻。
除了鲜肉、大虾和鹅肝三种生煎之外。
这里的虾肉混沌也是十分好喝。
可以说将虾、肉和韭菜的味道全都展现了出来。
一阵疯狂的洗礼，桌子上瞬间就一干二净。
这食量和速度看的周围的顾客惊讶又好笑。
刚才还劝阻他们理性点餐的店员也彻底被惊呆了。
在一众惊讶的目光之下，兄弟三个迈着四方步满意的走了。
直播间则是一阵的哄笑：
“哈哈哈，看到那些人的样子，我仿佛看到了我第一次看到也是这个样子。”
“你看看吓的那个店员成什么样了，刚才还劝他们少点呢，现在应该后悔他们点的少了吧！”
“也不看看这是谁！‘暴食三兄弟’岂是浪得虚名？”
出了店，大强想到刚才有观众说这条路上还有老字号的点心店，于是说道：
“咱们先去点心店买点甜的漱漱口吧。”
刘顺利白了大强一眼：
“刚那包子够甜的了，魔都菜本来就甜，你还再吃点心，像话嘛！我记得刚有观众推荐什么宝猪排，不如我们先去吃点肉缓缓肚子。”
大强一听吃肉，显然把点心比下去了，也是赞同了刘顺利的建议。
所以三个人又浩浩荡荡直奔猪排店。
至于是哪家，看排队的人潮就可以了。
这就是美食店的招牌。
如果你到了一个地方，不知道什么好吃的话，找那些排长队的地方，十有**错不了。
排了会队，他们也是如愿买到了猪排。
不过三个人却是有点不太满意，大强说道：
“这个猪排也太太薄了吧！虽然切成块了，但还不是两口就没了，不实在啊！”
刘顺利也是有些失望，点头赞同道：
“确实了点，不如我们自己在村里做的大，不错这个外皮还是挺好吃的。”
看着三下五除二就吃完的猪排，直播间的观众也是笑的不行：
“这个能跟你们自己村里的比吗！你们都是整只羊整头猪的吃，那能一样吗！”
“神太了！给我这块猪排，再给我一碗米饭我就能吃饱了！”
“平时吃猪排我还真没觉得，不过今天看这三吃，怎么突然我也感觉这猪排这么呢？”
将猪排抛到脑后，三个人决定接下来只去老字号，吃当地的特色食物。
继续看着直播间观众的推荐。
这次他们来到了位于刚才生煎包不远的一家名为‘鲜得来’的饭店。
看弹幕说这家是魔都传
第一百零一章魔都暴食之旅二(2/2)
创建时间也是上世纪初期，也是近百年的老字号了。
也是在门口点餐拿票。
因为不是饭点，所以店内不是很忙。
刚找到位置坐下来，就有一个大姨过来拿走了票，说是上菜。
陈大力看着镜头说道：
“这家店看起来装修风格也挺古风，而且价格也挺便宜，招牌的排骨才十三，我们另外还点了服务员推荐的双档，说是肉团面筋百叶汤。
不过这个桌子感觉油油的，像是没擦干净的感觉。”
说完就拿出自己带的纸巾擦了擦桌子。
完事看了看，果然一层黄黄的油油的样子。
让陈大力不由得吐了吐舌头。
不过上菜还是挺快的。
但是看到盘子里巴掌大的排骨，三个人还是有些失望。
不过想想价格，也是可以接受。
他们先夹起了年糕尝了尝。
发现这个年糕虽然不是很热，但是不粘牙，很软嫩，看样子不是炸的。
再吃口排骨，却发现排骨应该是炸过的，而且还是炸了有段时间了，不怎么热了。
不过照着介绍的吃法，配着魔都独有的辣酱油，也是比较适口的。
汤喝起来还是挺清爽的，但是面筋塞肉吃着却不像那么一回事。
又干又柴没有一点的口感。
出了店门，三个人可以说对这家店十分失望。
“看样子应该是我们的口味问题吧，总感觉这家店的食物太过敷衍，不是十分用心。”
陈大力带着失望的语气说道：
“我不知道当地人是如何评价的，但是食物的话，最根本的应该是要给顾客呈现刚出锅的样子吧。又不是冷菜，只要也要是热乎乎的才对吧。”
听完陈大力的话，直播间不少本地人也表示自己曾经再去这家店，都不再是回忆里的味道了。
他们看到老字号成现在这个样子，也是怒其不争，十分失望。
收拾了一下心情，兄弟三准备接下来吃点像样的美食，来抚慰他们受伤的心灵和胃袋。
北地直播间作者：甜沫但不甜
店面看着不大，但是风格却很古香古色。https://墙上贴着打印的老照片，介绍着店家的历史。
屋顶也吊着灯笼，十分喜庆。
周围还有不少的架子，上面摆着书籍和花瓶之类的。
虽然桌椅摆放的都比较紧凑，但也没有浇灭食客们的热情。
开放的后厨让所有人都能看到厨师的操作。
而且干净整洁的环境也让大家不必担心卫生问题。
没一会儿，三个人就领到了自己的点餐。
看到放了满满一桌子的包子，他们遍迫不及待的想要尝一尝了。
看着包子热气腾腾的样子，直让人忍不住吞口水。
不同的馅外皮上也有不同，包子外面有芝麻有韭菜，用来区分。
首先他们先夹起了鲜肉的生煎包。
通过筷子传递过来的感觉，他们就知道包子表面面皮很软，底下却很硬。
一口咬下去，却发现下面虽然硬，但是口感十分脆，而且还带着那种煎过的面香。
上面的皮则是厚但很松软，没有那种因为面厚干干的感觉。
同时随着一口下去，包子里也有一丝汁水流了出来，烫的他们直跳。
能一口咬到馅料，可以说太有良心了。
生煎里面，肉馅紧实鲜美，十分鲜甜。
因为汤汁的关系，整个馅料和内皮都是十分水润有光泽。
一看就让人食指大动。
可以说看上去只是水润，但是一口咬下去，馅料和面皮里的汁水就流了出来。
能做到这个程度，可以说是老饕们的福音。
配上一口牛肉汤，可以说是神仙都不换。
“不愧是老字号！能经营近百年还受到当地人的欢迎不是没有道理的。”
吃着生煎的陈大力无不感慨太好吃了。
接着他们又学着弹幕上观众的推荐倒了一点米醋沾着吃。
结果一口下去又是别有一番风味。
嘴里在感受过生煎有些油腻的口感后，很快就被米醋刷了去。
只剩下满口香甜。
也多亏了有米醋，让他们吃了这么多生煎都没觉得油腻。
除了鲜肉、大虾和鹅肝三种生煎之外。
这里的虾肉混沌也是十分好喝。
可以说将虾、肉和韭菜的味道全都展现了出来。
一阵疯狂的洗礼，桌子上瞬间就一干二净。
这食量和速度看的周围的顾客惊讶又好笑。
刚才还劝阻他们理性点餐的店员也彻底被惊呆了。
在一众惊讶的目光之下，兄弟三个迈着四方步满意的走了。
直播间则是一阵的哄笑：
“哈哈哈，看到那些人的样子，我仿佛看到了我第一次看到也是这个样子。”
“你看看吓的那个店员成什么样了，刚才还劝他们少点呢，现在应该后悔他们点的少了吧！”
“也不看看这是谁！‘暴食三兄弟’岂是浪得虚名？”
出了店，大强想到刚才有观众说这条路上还有老字号的点心店，于是说道：
“咱们先去点心店买点甜的漱漱口吧。”
刘顺利白了大强一眼：
“刚那包子够甜的了，魔都菜本来就甜，你还再吃点心，像话嘛！我记得刚有观众推荐什么宝猪排，不如我们先去吃点肉缓缓肚子。”
大强一听吃肉，显然把点心比下去了，也是赞同了刘顺利的建议。
所以三个人又浩浩荡荡直奔猪排店。
至于是哪家，看排队的人潮就可以了。
这就是美食店的招牌。
如果你到了一个地方，不知道什么好吃的话，找那些排长队的地方，十有**错不了。
排了会队，他们也是如愿买到了猪排。
不过三个人却是有点不太满意，大强说道：
“这个猪排也太太薄了吧！虽然切成块了，但还不是两口就没了，不实在啊！”
刘顺利也是有些失望，点头赞同道：
“确实了点，不如我们自己在村里做的大，不错这个外皮还是挺好吃的。”
看着三下五除二就吃完的猪排，直播间的观众也是笑的不行：
“这个能跟你们自己村里的比吗！你们都是整只羊整头猪的吃，那能一样吗！”
“神太了！给我这块猪排，再给我一碗米饭我就能吃饱了！”
“平时吃猪排我还真没觉得，不过今天看这三吃，怎么突然我也感觉这猪排这么呢？”
将猪排抛到脑后，三个人决定接下来只去老字号，吃当地的特色食物。
继续看着直播间观众的推荐。
这次他们来到了位于刚才生煎包不远的一家名为‘鲜得来’的饭店。
看弹幕说这家是魔都传
第一百零一章魔都暴食之旅二(2/2)
北地直播间作者：甜沫但不甜
统美食排骨年糕的老店。创建时间也是上世纪初期，也是近百年的老字号了。
也是在门口点餐拿票。
因为不是饭点，所以店内不是很忙。
刚找到位置坐下来，就有一个大姨过来拿走了票，说是上菜。
陈大力看着镜头说道：
“这家店看起来装修风格也挺古风，而且价格也挺便宜，招牌的排骨才十三，我们另外还点了服务员推荐的双档，说是肉团面筋百叶汤。
不过这个桌子感觉油油的，像是没擦干净的感觉。”
说完就拿出自己带的纸巾擦了擦桌子。
完事看了看，果然一层黄黄的油油的样子。
让陈大力不由得吐了吐舌头。
不过上菜还是挺快的。
但是看到盘子里巴掌大的排骨，三个人还是有些失望。
不过想想价格，也是可以接受。
他们先夹起了年糕尝了尝。
发现这个年糕虽然不是很热，但是不粘牙，很软嫩，看样子不是炸的。
再吃口排骨，却发现排骨应该是炸过的，而且还是炸了有段时间了，不怎么热了。
不过照着介绍的吃法，配着魔都独有的辣酱油，也是比较适口的。
汤喝起来还是挺清爽的，但是面筋塞肉吃着却不像那么一回事。
又干又柴没有一点的口感。
出了店门，三个人可以说对这家店十分失望。
“看样子应该是我们的口味问题吧，总感觉这家店的食物太过敷衍，不是十分用心。”
陈大力带着失望的语气说道：
“我不知道当地人是如何评价的，但是食物的话，最根本的应该是要给顾客呈现刚出锅的样子吧。又不是冷菜，只要也要是热乎乎的才对吧。”
听完陈大力的话，直播间不少本地人也表示自己曾经再去这家店，都不再是回忆里的味道了。
他们看到老字号成现在这个样子，也是怒其不争，十分失望。
收拾了一下心情，兄弟三准备接下来吃点像样的美食，来抚慰他们受伤的心灵和胃袋。