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第91章 辣条

七零福运小团宠 琅殷 2373 Oct 12, 2021 2:00:08 PM
    谢城疑惑不解,“辣条是什么?”
    林晓大为吃惊,她突然想到,辣条是九十年代的产物,现在这时候还没有辣条。
    想到人人爱吃的辣条,林晓的心脏扑通扑通的跳动着,她激动的说,“对啊,还没有辣条。”
    爬蚱这个东西太常见,一开始大家会尝尝鲜,但是爬蚱的季节过了后又该怎么办?
    辣条就不一样了,原材料健康,制作方法也简单,老少咸宜,一年四季都可以销售。
    林晓一把攥住了谢城的手,“你想不想尝尝辣条?”
    谢城虽然奇怪林晓为什么情绪那么激动,但不过林晓开心他就感到很开心,“好。”
    反正还没到饭点,林晓拽着谢城来到了厨房,在案板下面找到白面,让谢城帮忙给她打下手。
    现在短视频发达,林晓在app上看到过很多博主用剩米饭制作出辣条,她自己在家的时候也捣鼓过,虽然样式有点难看,但是味道还可以。
    剩米饭制作的辣条有点硬,而且用大米制作成本比较高,不如用面粉。
    不一定百分之百的白面,还可以加点杂面。
    一斤白面搭配四两水,和面搅拌在一起,不能像做馒头那样太软,需要硬一点,拿手捏一下,能成团就可以了。
    因为没有制作辣条的机器,全都需要手工制作,把面团擀成面条,切成一小块一小块的样子。,而后放在蒸笼上蒸至熟软。
    谢城在烧火的同时,林晓开始制作调料。
    林晓喜欢卫龙辣条那种带着点甜味的辣条,所以在制作调料的时候加了一点白糖,没有辣椒粉,但是找到了辣椒面,条件有限,暂时先简单尝试一下,如果胃口不错的话,再大范围的制作。
    食盐,味精,没有鸡精就暂时先不放了。
    调料准备的差不多的时候,林晓让谢城开始烧小锅,加热猪油,放上各种香料,林晓只找到了八角和花椒,葱姜蒜都切成片备用。
    等油热之后,把所有的调味品放到热油里炸出味道。
    林升刚推开院子门就闻到了一股子香味,看到厨房冒气的袅袅炊烟,猜测今天晚上又吃什么好吃的东西。
    他刚从猪圈回来,浑身带散发着猪圈的臭味,夹杂着汗味,他自己闻着都犯恶心。
    也没有直接进厨房,先在院子里打了一盆凉水,端到厕所简单洗漱了一遍才摔着浑身的水珠进了厨房。
    “晚上吃什么?”
    林升大大咧咧的进了厨房,一眼就瞧见了正对着他坐在小凳子上烧火的谢城,他微微睁大了双眼,显然有些不可置信。
    林晓正热火朝天的搅拌着辣条,满心里都是辣条的香味,压根没有注意到进来的林升。
    林升调整好表情,加大了音量,“林晓,他怎么还没走?”
    林晓着菜注意到林升回来了,连头都没有抬,专心致志的拌料,“帮忙啊,他走了谁给我烧火?”
    林升小声嘀咕了两句,“我不是回来了。”
    林晓敷衍的点点头,“嗯嗯嗯嗯。”
    林升深吸一口气,决定先不和林晓说话。
    厨房空间本就狭小,现在又进来个人高马大的林升,厨房的空间被榨取的只剩一点活动的空间。
    林升走到谢城身边,“该回家吃晚饭了,烧火我来就行了。”
    谢城知道林升对他有些敌意,但并不是村子里那种恶意,所以对于林升一直都保持着良好的态度,没有变化过。
    “好。”
    谢城站起身,把位置让给了林升。
    林晓注意到谢城站起身,连忙叫住他,“你别走啊,我还没做好辣条呢。”
    本来就是因为谢城才想到辣条这个好东西,如果当事人都走了,这份喜悦她要和谁分享?
    林升深吸一口气,“做好了送一份就行了。”
    林晓和他唱反调,“那不行,刚出锅的最好吃。”
    林升觉得他闺女被谢城完全蛊惑了,但是看林晓一脸坦然,他又不能直接挑明说,只能把这些话全都憋在了心里,哼了一声,不理林晓了。
    林晓觉得她爹大姨夫来了,一个月总有几天心情不爽的时候,也没抬注意,端着大瓷盆,和谢城走了出去,出去的时候还不忘嘱咐她爹两句,“注意火候,冒烟了就别用大火了。”
    林升默默的往灶台里塞柴火,颇有一种大白菜被猪拱了的感觉。
    谢城看瓷盆很重,林晓端着很吃力,从她手上接了过去,放到了院子里的桌子上。
    林晓说了声谢谢,“你先等一会,刚出锅有些热,我再给你拿双筷子。”
    不过一会就跑了回来,一双木筷子塞进了谢城的手中,她满含激动,“赶紧尝尝。”
    闻着香辣的味道,林晓的嘴巴里已经分泌出了唾液。
    她像一只小馋猫似的紧紧盯着谢城的反应。
    谢城用筷子夹起一长条红彤彤油光锃亮的辣条,吹了一口气,小心翼翼的放进了嘴里。
    顿时,口腔被一股麻辣包围,加上刚出锅的滚烫,舌头都辣的没了知觉,嘴巴里疯狂的分泌着唾液,嘴唇也因为太辣而变的红艳艳的,就像是抹了胭脂似的。
    “嘶……”谢城放下筷子,嘴巴吸着气,另一只手扇着风,“好辣。”
    如果不是在林晓面前他注意着形象,肯定早就把舌头伸了出来。
    林晓有些疑惑的夹起一根辣条,“有那么辣吗?”
    她明明没有放多少辣椒面,而是还加了糖,应该不怎么辣啊。
    林晓吃了一根又吃了一根,砸吧砸吧嘴,“不辣啊。”
    谢城还在吸气,嘴巴辣的像是火烧一般,“很辣。”
    林晓觉得可能是她本身就很喜欢吃辣条,而且经常吃,所以自己做出来的辣条相对来说辣味就显得一般般,反而还有些平淡。
    但是对于从未吃过辣条的谢城来说,这种辣他已经接受不了。
    林晓进厨房给谢城倒了一碗凉茶,又叫林升也出去尝尝。
    林升正在生闷气,不愿意搭理林晓,“不去。”
    林晓看她爸气鼓鼓的样子,乐了,“你要是不去的话,我就让谢城全带回家去了。”
    林升:“!!!”
    他气急败坏的站起身,“我还是不是你爸?知不知道尊老爱幼?”
    林晓无辜耸肩,拿林升以前的话来反驳他,“老爸,你才18岁,现在还用不着尊老爱幼。”
    林升语塞,他说不过林晓,索性闭嘴,不再给自己找气受。
    他一手拿着筷子跟在林晓屁股后面,走到院子看到谢城正在西流哈喇的不知道在干啥,不屑的切了一声。
    “这东西看着也没什么稀奇的。”林升夹起一筷子的辣条,一股脑的全塞到了嘴里。
    顿时,一股子辣味直冲脑门,就像是嘴巴里塞了一大把小米辣,辣的他差一点呛了出来。
    但是碍于谢城还在,他强忍着辣意,慢吞吞的就像羊吃草一样,把所有的辣条咽到了肚子里。
    同时还嘴硬道,“哪里辣辣?一点都不辣。”
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